Mes: diciembre 2016

1era edición Master Class «WEDDING SUGAR FLOWERS»

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 12/19/2016

Los pasados 17 y 18 de diciembre, estrenamos el nuevo temario de nuestra Master Class «WEDDING SUGAR FLOWERS» con 9 maravillosas alumnas!
A pesar de que muchas de ellas no habían trabajado antes las flores alambradas, los resultados fueron espectaculares!!

Antonia, Vanessa, Carmen, Madeleine, Cristina, Julia, Maite, Inma y Amaya trabajaron muy duro durante más de 17 horas para elaborar sus flores de azúcar compuestas por Peonia abierta, rosas, lirios del valle, orquídea phalaenopsis, peonía cerrada, flor del guisante, margaritas, hortensias, bulbos y hojas que realizaron desde cero para luego montar sus propios bouquets de flores.

Aquí tenéis los resultados del que ha sido nuestro último curso de este maravilloso 2016. ❤
Después de navidades volvemos a la carga, con una programación de cursos estupenda que puedes consultar AQUÍ!

Si quieres asistir a nuestra Master Class de Flores de Azúcar «WEDDING SUGAR FLOWERS» aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

El equipo de Mericakes os desea una maravillosas felices fiestas y requete buenisimo año nuevo!! 😘

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Blog Bodas

Olive Semi Naked Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 12/15/2016

Este pasado sábado entregamos nuestra última tarta de este maravilloso 2016 para la boda de C+M que se celebró en Els Comdals

Una versión de nuestra «Tuscan Semi Naked Wedding Cake» con 5 pisos de Red Velvet rellenos de lemon curd casero, crema de merengue y limón y capa de galleta crujiente.

La tarta esta decorada con ramas de olivo, lavanda y un topper con los nombres de los novios. ❤

Gracias por confiar en nosotros para vuestro gran día!

Espero que os guste.

Espacio: Els Comdals
Flores: Muguet Floristeria
Tarta y topper: Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Etiquetas barcelona, Bodas, bodas reales, branch of olive tree, bridal, cake, cake decorating., cake designer, casar-se a catalunya, cataluña, Celebraciones, cosmopolitan, crema de mascarpone, food lover, food porn, frambuesas, gold, gold leaf, la garriga de castelladral, lavanda, lavender, lemond curd, lemond pie, limón, Masia La Garriga, mericakes, meringue, moras, naked cake, novias, olive, olive branch, olivo, pan de oro, pastel de boda, Pastel para Bodas, Pastel para Celebraciones, pastelería de diseño, pastelería., pastry chef, ramas de olivo, raspberry, real cake, red velvet, semi naked cake, spain wedding, swiss buttercream, swiss buttercream cake, tarta de boda, tarta rustica, Tartas, tartas barcelona, tartas de pisos, tartas decoradas, tiered cakes, topper, Toscana, tuscan wedding, wedding, wedding bloguer, wedding cake, wedding inspiration, wedding topper, weddingcake

Blog Eventos

2º Edición Master Class Mesas Dulces – Barcelona Diciembre

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 12/14/2016

Este pasado fin de semana he tenido el placer de compartirlo con 10 maravillosas alumnas en la 2º edición de nuestra Master Class de Creación y Diseño de Mesas Dulces.

Esta vez hemos tenido al equipo Polo y al equipo Berry, que han elaborado desde cero todos los pasos para crear sus preciosas mesas dulces, diseño, gama de color, cartelería, atrezzo, elaboración de recetas, montaje y sesión de fotos! Todo esto en 30 horas concentradas en 3 intensos dias en los que mis chicas se han portado como unas campeonas y no solo han trabajado sino que además nos hemos divertido de lo lindo, en un curso con motes, videotutoriales, y muchas muchas risas! 😬

Aquí tenéis los resultados… ❤

master-class-diseno-y-creacion-de-mesas-dulces-mesas-dulces-barcelona-mericakes-reposteria-creativa-dessert-table-curso-pasteleria-master-class-sweet-table-diciembre-34 — Mesa Dulce Equipo Polo

Thias, Rebeca, Natalia, Yurena, Natalia pequeña, Margarita, Vanessa, Cristina, Karina y Shayla, un millón de gracias por venir desde todos los rincones de españa, con las consecuentes locuras de vuelos retrasados que habéis tenido a la vuelta algunas 🙈🙈🙈. Gracias por confiar en mí de nuevo las repetidoras, y por hacerlo por primera vez las que os estrenais en Mericakes. Os vuelvo a ver en nada en los próximos cursos!!! 😽

Si quieres asistir a nuestra Master Class de Mesas Dulces, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Feliz semana! 😘

Etiquetas barcelona, cake, cake decorating., cake designer, cake party, cataluña, Celebraciones, cheesecha, Chocolate, cumpleaños, Cupcakes, curso, cursos de reposteria creativa, decoracion de fiestas, decoración de mesas, desser table, dessert table classes, eclais, flores, Fondant, macarons, master class, master class mesas dulces, mericakes, mesa dulce, mesa dulce para bodas, mesa dulce para celebraciones, mesas dulces para boda, mini cupckes, novias, party decoration, party ideas, party inspiration, Pastel para Bodas, Pastel para Celebraciones, pastelería de diseño, pastelería., red velvet, repostería creativa, spain wedding, sugar art, sugarcraft, sugarcraft class, sweet table., Tarta, tarta de boda, tartas barcelona, tartas de pisos, tartas decoradas, verrines, wedding, wedding cake, wedding inspiration, weddingcake

Blog Celebraciones Infantiles

Drip Cake Pinkie Pie My Little Pony – Tarta de mi pequeño Pony

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 12/02/2016

Esta semana Aroa ha cumplido 3 añitos, y un año más hemos hecho su tarta de cumpleaños!

El año pasado tocó Peppa Pig y este año seguimos con el rosa y la temática es Mi pequeño Pony!!

Su pony favorito es Pinkie Pie, le encanta hacer tartas, organizar fiestas y siempre esta contenta y feliz, así que era perfecta para la tarta.

Pinkie Pie esta modelada enteramente a mano con chocolate plastico.

El interior de la tarta es brownie de chocolate y cacao con crema de chocolate con leche y frambuesas y mermelada de frambuesas.

La decoración esta realizada con ganache de chocolate blanco, chocolate plástico, besitos de frambuesa, mini marshmallows y sprinkles, absolutamente todo comestible.

Espero que la disfrutes mucho beicon frito!!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Blog Celebraciones Infantiles

Drip cakes Pokemon – Tartas Barcelona

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 12/01/2016

Este pasado martes entregamos 2 tartas para Nuo y Kevin que cumplían 7 años.

Como la mayoría de niños de su edad, son unos fans incondicionales de Pokémon, así que decoramos los drip cakes con alguno de los Pokemons mas populares. 😁

Para la tarta de Kevin utilizamos a Bulbasaur, Pikachu y Squirtle.

Y para la tarta de Nuo los Pokémons Pikachu, Charmander y Eevee.

Las dos tartas son nuestro nuevo sabor de este 2016; Suave tarta de arándanos, limón y leche de coco, rellena con crema suiza de piña. Y están decoradas con la misma crema de piña, ganache de chocolate blanco, macarons de pistacho con maracuyá, besitos de frambuesa y chuches. Los personajes están impresos en hojas de azúcar comestible de My White Cook Book.

Espero que os gusten! ☺

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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