Mes: mayo 2017

Dessert Table Kyan 100th day – Mesa Dulce

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 05/25/2017

A principios de mayo montamos una mesa dulce muy tierna para celebrar los 100 dias de Kyan.

Esta celebración que nació en Corea y se extendió rápidamente por toda Asia, es un evento para celebrar el nacimiento del bebe sin vincularlo a ningún acto religioso y ha ganado ya adeptos en todos los rincones del mundo.

La mama de Kyan ya es una clienta habitual y la unica condicion que nos puso fue que la decoración de todos los dulces fueran con temática de pollito! 🐥💛🐣

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La fiesta se celebró en el restaurante 1881 per Sagardi que esta situado en la terraza del Museu d’Història de Catalunya y que tiene unas espectaculares vistas de la ciudad condal.

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Macarons, postres en vaso, galletas decoradas, cake pops… en la mesa de Kyan hubo dulce para contentar a todos los invitados de la fiesta en la que destacaron los gustos más frutales de nuestra carta…

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Higos y Brevas se encargó de la papelería y cartelería de la mesa, verdad que es una monada??

Gracias Esteffy por confiar de nuevo en mi trabajo para una celebración tan especial y con una tematica tan tierna!!

Y gracias a mi equipo Jordi 1, Alba y Jordi 2 por todo el currazo que se pegaron en el montaje, Mericakes crew ⚓🍭💗🍪🍫💛

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Restaurante 1881 per Sagardi

Papelería ✂📄 Higos y Brevas

Pastelería 🍰 Mericakes

Si queréis una mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Blog Bodas Eventos

Doughnuts Wedding Tower

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 05/23/2017

Este esta siendo el año de las tartas diferentes, y nos encanta!!

El pasado sábado estuvimos en el hotel H10 Metropolitan para montar una torre de doughnuts coronada con una tarta con rosas de crema y un topper con los nombres de los novios.

Para el interior de la tarta hicimos nuestra famosa Tarta de chocolate belga y cacao puro rellena con una ganache de chocolate negro y frambuesas. Para decorar utilizamos una delicada crema suiza de yogur mediterráneo y vainilla.

Para los doughnuts escogieron interior de vainilla y chocolate y glaseados con un baño de vainilla de Madagascar.

Muchas gracias a Karolina de Wedding Stories por confiar de nuevo en nuestro trabajo, es un placer trabajar con vosotras.

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Hotel H10 Metropolitan

Organización 📋 Wedding Stories Barcelona

Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

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Flock of Butterflies Cake – Tarta primera comunión

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 05/15/2017

La mamá de Júlia quería una tarta especial y bonita para su 1era comunión. Adaptamos nuestro diseño «Butterfly lace» para Júlia, con sus colores favoritos, azules y lilas, y una cobertura con pasta de azúcar en blanco satinado y un bonito topper. Flock of Butterflies Cake.

Flock of Butterflies Cake

Para el interior elaboramos una deliciosa Tarta de chocolate Belga y cacao, rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas, todo Sin Lactosa para que el hermano de Júlia que es intolerante, también pudiera disfrutar de la tarta.

Las mariposas de azúcar están texturizadas con encaje.

Que me decis del topper? Me he vuelto adicta a ponerlos en las tartas, quedan ideales!

Nuestros diseños son 100% personalizados, si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Blog Bodas Celebraciones

Cherry Blossoms Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 05/09/2017

Nos encantan los novios que se atreven con diseños diferentes!

Elisa y Pau tenían muy claro el diseño para su tarta de boda, en rojo, pisos cuadrados y con ramas de flor de cerezo.

Las flores están elaboradas enteramente a mano con pasta de azúcar.

El interior de la tarta, nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.”
Y con la misma crema de la tarta en Red Royal decoramos los pisos con un acabado rustico.

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Mas Vilarrasa

Catering 🍽 Coco Catering

Tarta 🍰 Mericakes

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