El pasado viernes estuvimos en el precioso Castell de Sant Marçal montando esta mesa dulce para la boda de J+T ☕🍪🍭🍫🍰
Inspirada en nuestra Mesa de Alicia que realizamos junto a Studio Torden, pero con la paleta de colores de la boda; frambuesa, rosa claro y lila, y compuesta por macarons, galletas de té, cupcakes y una preciosa tarta de boda.
Las flores de azúcar de la tarta (peonias, hortensias, bulbos y rosas heritage), son una reproducción del ramo de la novia y las flores que decoraron toda la celebración.
Tambien diseñamos y elaboramos la cartelería, cupcake toppers y el topper para la tarta.
Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
Este sábado regresamos a Mas de Sant Lleí con esta espectacular tarta para la boda de M+C. 💗
Una tarta en color nude con un acabado satinado champagne, con aplicaciones de encaje comestible a juego con el vestido de la novia.
Para decorar la tarta elaboramos 2 bouquets de flores de azúcar a juego con el ramo de la novia; peonias blancas, rosas spray rose y pequeñas flores blancas.
Para el interior de la tarta escogieron una de nuestros sabores más especiales: LA DAMA DE LAS CAMELIAS Tarta de rosas y almendras rellena con crema de cava y coulis de frambuesas.
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El pasado viernes montamos esta tarta para la boda de M+R en el Mas de Sant Lleí.
Decorada íntegramente con crema, tulipanes de azúcar, rosas naturales y lazos de pasta de azúcar.
El interior? nuestro sabor estrella para las bodas; LAS ZAPATILLAS ROJAS
Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.
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Y entre encajes y flores, que bien sienta una tarta de boda tematica… y si ademas es friki como esta lord of the rings wedding cake, muchísimo mejor!! 😍
Esta trilogía está llena de detalles, así que hicimos cada piso de un reino o región para darle máximo protagonismo.
El 1er piso tenia que ser el anillo de poder con su inscripción: «Un Anillo para gobernarlos a todos. Un Anillo para encontrarlos, un Anillo para atraerlos a todos y atarlos en las tinieblas«.
En el 2º piso esta dedicados a los pequeños y valientes Hobbits y su Comarca. Este es el piso con el que más hemos disfrutado creando todos los detalles; ventanas, puerta, maleza, maderas y ladrillos… todo hecho a mano y comestible. 😉
El 3er piso esta dedicado a la puerta de Moria, además eran las más grandes minas construidas por los enanos, también conocidas como Khazad-dûm, la Mina del Enano.
Lord of the rings wedding cake
El 4º piso esta dedicado al reino de Rohan, un país de guerreros y ganaderos, localizado en la zona central del noroeste de la Tierra Media. Hicimos además la espada de Théoden, rey de Rohan, Herugrimy el escudo y los caballos que son los estandartes de Rohan. Están pintados a mano sobre papel de azúcar.
Y por ultimo el 5º y ultimo piso esta dedicado al árbol de Minas Tirith que es el símbolo del reino de Gondor coronado con un topper de la silueta de Aragorn y Arwen.
Para el interior de la tarta escogieron nuestra WEST SIDE STORY Tarta de manzanas asadas rellena de merengue de crema de limón (Lemon curd).
Quiero dar las gracias a todo el equipo de Moncho’s Catering. Que nos atendió mejor imposible durante todo el montaje y con una sonrisa de oreja a oreja. Así da gusto trabajar!
Y gracias a Maia y Alex por darme la oportunidad de crear algo tan diferente y especial, he disfrutado muchísimo creando esta tarta. Espero que la hayáis disfrutado mucho!! 😁
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Junio nos espera con un maratón de tartas de boda, y lo estrenamos con este delicioso Semi Naked frutal en el emblemático hotel El Palace en Barcelona para celebrar la boda de Y+J. 🍓🍰🍒
Los novios querían una tarta estival y muy fresca, así que escogieron nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.” que decoramos con frambuesas, moras, arándanos y fresas frescas.
El topper con los nombres de los novios, lo hicimos en dorado que quedaba fantástico con la estética barroca de los salones del Palace.
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