Galletas decoradas | Mericakes
Galletas decoradas
Curso practico
Horario : 9:30 h. a 14:30 h.
Precio : 90€
Fecha :
20 de abril COMPLETO
04 de mayo
Temario
- Aprenderemos la elaboración de diferentes masas para galletas , vainilla , cacao , canela y clavo …. como estirar la masa , cortarla y hornearla.
- Elaboraremos glasa real para decorar las galletas , las diferentes texturas que necesitamos , la de delineado y la de relleno y como teñirla y prepararla para la decoración .
- Usaremos mangas con diferentes tipos de boquillas para realizar decoraciones .
- Cada alumno decorara 6 galletas de diferentes diseños y en las que aplicaremos varias formas de decoración , spinkles , perlas comestibles , purpurinas , topos…
- Como conservar , empaquetar y congelar las galletas.
Mericakes proporciona todo el material necesario para realizar el curso , dossier con las recetas de masas de galletas y glasa y técnicas de decoración .
Las plazas se limitan a 6 alumnos por curso y la reserva del mismo se asignara mediante pago del 50% .
Para hacer la reserva , rellena nuestro formulario indicando el nombre del curso y la fecha en el espacio de observaciones. También puedes reservar tu plaza desde la pagina The Hobby Maker
Nuestro Atelier esta situado en el barrio de Gracia , en Barcelona.