Etiqueta: pastel de bodas

Tarta de boda «Winter Flowers»

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 02/22/2018

El pasado sábado estuvimos en Mas de Sant Lleí montando la 2º tarta de boda de 2018. Una preciosa Tarta de boda Winter Flowers para la boda de Ana y Xavi.

Las bodas de invierno son cada vez más habituales. No es ningún secreto que los meses de primavera y verano se encuentran entre los más codiciados del año para hacer las celebraciones, pero las boda de invierno pueden ser tan mágica y acogedoras como una ceremonia al aire libre o una recepción bajo las estrellas.

Tarta de boda Winter Flowers

A Xavi y Ana les encantaron nuestros diseños «Cream Cake», tartas decoradas sin fondant y en las que únicamente utilizamos las mismas cremas para decorar. Así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia y un elegante acabado lineal perfecto para esta Tarta de boda Winter Flowers.

Para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta húmeda de Cacao puro y Vainilla con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por rosas de pitiminí en pink blush y peach, brunias, ranúnculos blancos y ramas de eucalipto.

Además también elaboramos unos deliciosos donuts de vainilla. Combinamos donuts lisos con donuts con un glaseado de chocolate blanco en rosa suave para la hora del baile. ✨

Muchas gracias Ana y Xavi por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! Ha sido un placer elaborar vuestra tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho. ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta, topper y donuts🎂 Mericakes

Flores tarta 🌸 Muguet Floristería

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Chic Flower Crown Wedding Cake (Tarta Corona de flores)

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 04/21/2015

«La inspiración existe, pero tiene que encontrarte trabajando.». «Pablo Picasso» Y trabajando estaba cuando vi la preciosa corona de flores de Sister’s Tocados en la red y de manera automática tuve la necesidad imperiosa de convertirla en tarta. En ella me he inspirado para crear mi último diseño «Chic Flower Crown Wedding Cake – Tarta Corona de flores».

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Las coronas de flores han dejado de ser un complemento exclusivo de novias con estilos boho chic o hippie para convertirse en un complemento indispensable para cualquier novia.

He escogido un acabado «watercolor» para la cubierta de la tarta, que le da un aire etéreo y fresco al diseño.

El detalle del enrejado geométrico en oro viejo le da el punto dramático y opulento.

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Chic Flower Crown Wedding Cake (Tarta Corona de flores)

En esta ocasión hemos tenido el gustazo de trabajar con Rodrigo Fernández, director de The Must Bcn, que se ha encargado del estilismo y atrezzo para la sesión de fotos, que podréis encontrar en su preciosa tienda-taller (c/Martínez de la rosa 40, Barcelona). Las imágenes hablan por si solas, estoy absolutamente encantada con el resultado.

Espero que os haya gustado.

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Lace & Peony wedding cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/08/2013

Estamos en plena temporada de bodas, y queremos mostraros una de nuestras tartas de boda favoritas de esta temporada.

Empezamos a trabajar en el diseño con cuatro meses de antelación, los novios tenían una cosa muy clara: ¡¡tenia que ser un pastel de boda espectacular y de mas de 1 metro de alto!!

Para el diseño nos inspiramos en los arreglos florales de la sala y que la novia iba a llevar en su ramo; peonias Sara Bernardth y hortensias fucsias, y encaje del vestido de la novia.

El pastel de boda tuvo siete pisos que sumaban mas de 1,20 centímetros de alto.

El enlace se celebro en el precioso salón «Azulete» del Hotel Miramar de Barcelona y los arreglos florales son de Envit Singular.

Creamos un sabor especialmente para los novios, un bizcocho Red Velvet relleno con crema suiza de mascarpone y limón, ganache de chocolate belga y fresitas del bosque confitadas en un almíbar de coktel Cosmopolitan, que es el favorito de Laia, la novia.

El resultado fue una tarta fresca, deliciosa y perfecta para una boda estival.

Las flores de azúcar y el encaje están realizados a mano en pasta de azúcar y son íntegramente comestibles.

Para decorar el copete, hicimos una pareja de pajaritos de azúcar en los mismo tonos de la tarta.

El pastel fue todo un éxito, los novios nos escribieron un correo desde su luna de miel. 😀

«Hola Meritxel!!!

Perdona que hagi trigat! Estem de viatje!! El pastis increible, la decoracio total, tot perfectre i va encantar a tothom.»

Fue todo un reto diseñar esta tarta, la mas alta que hemos realizado hasta el momento. Quiero dar las gracias principalmente a los novios por confiar en nosotros y darnos libertad y carta blanca en cuanto al diseño! También a Laia de Envit Singular y Rosa del Hotel Miramar.

Si vais a casaros y queréis una tarta espectacular y deliciosa, no dudéis en poneros en contacto con nosotros y os concertaremos una cita en nuestro taller situado en Barcelona para encontrar el diseño perfecto para vuestra boda.

Podéis enviarnos un correo a mericakes@gmail.com, rellenar nuestro formulario de contacto o llamarnos al tlf 636785617.

Blog Bodas

Spring flowers Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 01/27/2013

Para este pastel de boda nos hemos inspirado en un bouquet de flores de primavera; rosas silvestres en malva y un profundo rosa, hortensias en un verde muy suave con un ligero rubor, petunias en tono melocotón y una peonía en rosa empolvado que crean una tarta espectacular y dulce a la vez por su combinación de colores suaves y el contraste de alturas de sus dos pisos.

La tarta esta decorada con pasta de azúcar en blanco perlado.

Nuestras flores están realizadas completamente a mano en pasta de azúcar.

Para cada pastel de boda hacemos un diseño completamente único y personal inspirándonos en el vestido de la novia, las flores del ramo o los tonos que predominaran en la decoración del enlace, para ayudar a que vuestro día sea muy especial.
Para mas informacion consultad en nuestro apartado de Servicios/Bodas.

Si queréis concertar una visita para charlar sobre posibles diseños y opciones para vuestra tarta de boda, rellenad nuestro formulario.

Este diseño nos ha gustado tanto que hemos re modelado nuestro Curso de flores de azúcar en el que os enseñaremos a hacer flores tremendamente realistas e impactantes para decorar vuestras tartas. Para mas informacion pincha aquí.

Sweet life

Blog Bodas

Sweet Daisy Wedding Cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 04/28/2011

En muchas ocasiones, sobretodo cuando hablamos de diseño, menos es mas…

… una tarta de boda bonita no tiene que ser necesariamente recargada ni estar llena de ornamentos.

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Este diseño fresco y muy veraniego , es perfecto para una boda estival al aire libre.

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Pequeños bouquets de margaritas de azúcar realizadas a mano y enteramente comestibles, que le dan un aire muy dulce a esta «wedding cake» de estilo Boho Chic.

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Si quieres tener una tarta de boda única, exclusiva y deliciosa, envía un correo a hola@mericakes.com o rellena nuestro formulario de contacto y organizaremos una cita en nuestro Atelier en Barcelona para encontrar el diseño que mejor se adapte a vuestro enlace sin ningún tipo de compromiso.

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Romantic Wedding cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 04/23/2011

Llega la primavera , y con ella las tartas de boda o weddingcakes repletas de flores ….

… en este caso con un bouquet de Rosas Silvestres en tonos marfil , rosa y ciruela , la cubierta es fondant de chocolate Belga.

Esta tarta es ideal para una boda romántica !!

El bouquet de rosas de azúcar se complementa con los pétalos que caen , dándole un aspecto mas suave.

La cubierta de la tarta así como las flores , se puede personalizar con los colores del ramo de la novia o los centros de mesa.

Todas la decoraciones y las flores son enteramente comestibles .

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