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Drip Cake Alice in wonderland

Jana es una clienta habitual de Mericakes! llevamos desde que cumplió 2 añitos haciendo todas sus tartas de cumpleaños. Y como este año, ella y sus papas se han enganchado a los «escape rooms» y lo iban a celebrar en uno de Alicia en el país de las maravillas,  hemos elaborado esta Drip Cake Alice in wonderland.

Se han enganchado tanto al mundo de los escape rooms, que han abierto un blog sobre el tema titulado «Nos escapamos en familia»

Drip Cake Alice in wonderland

Drip Cake Alice in wonderland

A pesar de que a esta familia ya les hemos hecho unas cuantas tartas; una divertida Tarta con Ryoga de Ranma 1/2, nuestra primera Tarta de Totorouna Tarta con unos protagonistas Minúsculos … siempre es un reto, ya que con los diseños tan molones que siempre nos piden, siempre nos encontramos con el reto de no defraudarles! 

El interior es el favorito de Jana! Tarta de chocolate rellena de crema de queso y fresitas del bosque con confitura de frambuesas.  Para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Drip Cake Alice in wonderland

Por muchas tartas de Alicia que haga, jamas me canso de esta temática! ♥♣♦♠
Como la idea era centrarnos en el tema de los escape room, hemos utilizado los clásicos elementos de estos juegos (llaves, candado, reloj, cerraduras…) para decorar la tarta. Todo hecho a mano y comestible, elaborado en pasta de azúcar. 🕰🗝🔓

Drip Cake Alice in wonderland
También hemos utilizado chocolatinas de colores, besitos de merengue de caramelo y macarons de frutos rojos y chocolate blanco!  Además todo elaborado en nuestro obrador. 😉

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre y los años de la cumpleañera a juego con la temática de la tarta.

Drip Cake Alice in wonderland

Y gracias Jordi por confiar de nuevo en mi trabajo para endulzar las celebraciones de vuestra familia! 😄

Espero que os guste!

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Clarence Cake

Para empezar, tengo que decir que tengo un hijo que no me los merezco! Siempre me hace feliz con cada tematica para sus cumpleaños, Harry Potter, Star Wars, Gumball, Avengers, Hora de Aventuras… y ahora para los 10 años ha tocado otro de sus series preferidas de Cartoon Network ❤. Sin más dilacion… aquí os traigo la Clarence Cake.

La verdad es que ha sido todo un reto, ya que no existen moldes de estos personajes y hemos tenido que darle forma enteramente a mano.

Clarence Cake

La serie trata de Clarence, un niño de 10 años inocente, divertido y simpático y de sus aventuras junto a su mejor amigo Jeff; un niño muy intelectual y obsesivo y Sumo; travieso y un poco salvaje. 

Clarence Cake

Clarence Cake

Clarence es un niño de 10 años al que todo le parece genial; es obeso y tiene una personalidad inocente, divertida y despierta simpatía en la mayoría de la gente, a la vez que él es incapaz de no querer a otras personas y siempre ve lo mejor en cada uno.  Solo ve el mundo de sus colores favoritos: uva y verde fosforescente. Clarence quiere a sus amigos Jeff y Sumo y a su madre Mary por encima de todas las cosas. Pase lo que pase, por malo que sea, nada deprime a Clarence.

Clarence Cake

Sumo, el mejor amigo de Clarence, es un niño guerrero y astuto. También es impredecible y no tiene miedo de nada, y además es muy amigo de sus amigos y siempre está dispuesto a ayudar. En este caso, a rascar un poco de tarta para su amigo!

Clarence Cake

Jeff, el amigo de Clarence, es una persona un poco aburrida con un montón de miedos. Sin embargo aún alguien tan soso como Jeff no puede evitar divertirse cuando Clarence aparece. Además sufre Toc, por lo que no ha podido evitar ordenar las estrellitas por colores! 😂

Clarence Cake

Para el interior, el sabor favorito de VíctorTarta húmeda de Cacao (Devil’s food) rellena de ganache de chocolate y Oreo y de crema suiza de fresitas del bosque.

Clarence Cake

La decoración está elaborada con chocolate blanco, serpentinas de azúcar y sprinkles.

Finalmente hemos hecho un topper con la tipo de la serie y en el color favorito de Clarence. ❤

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Así que no dudes en escribirnos y contarnos tu idea, y nosotros la convertimos en tarta.

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Peking Duck Cake

Para empezar, tengo que decir que tengo unos clientes que no me los merezco! Si ya me hicieron feliz con la Ramen Cake de hace unas semanas, ahora ha tocado otro de mis platos preferidos de la cocina china; el Pato laqueado ❤. Sin más dilacion… aquí os traigo la Peking Duck Cake.

La verdad es que ha sido todo un reto, ya que no hay moldes de pato laqueado y hemos tenido que darle forma enteramente a mano.

Peking Duck Cake

Este plato, el más famoso de la cocina china, tiene más de 7 siglos de antigüedad. El pato de Pekín era uno de los platos principales en los menús imperiales de las cortes de los emperadores. El primer restaurante especializado en pato de Pekín, Bianyifang, se estableció en Xianyukou, en la zona de Qianmen, en Pekín en 1416.

El pato se recubre con melaza y se asa durante un largo periodo de tiempo en un horno donde la grasa se va fundiendo lentamente dando a la parte exterior un aspecto crujiente. Finalmente se sirve finamente cortado, acompañado de salsa Hoisin, pepino en tiras, cebolla rallada y crepes.

Peking Duck Cake

Peking Duck Cake

Prepárate para un montón de imágenes de los detalles, porque a mi al menos, este Peking Duck Cake me tiene enamorada!

El bol, la base y el pato están pintados a mano, y con un acabado brillante. Además todos los detalles de la decoración están elaborados enteramente a mano. La cebolla, el pepino y las bandejas de cerámica, están hechos en pasta de azúcar. Las crepes con chocolate plástico y la salsa Hoisin con piping gel.

Peking Duck Cake

Para el interior, además muy acorde con la tematica de la tarta, escogieron LAS ZAPATILLAS ROJASTarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Peking Duck Cake

 

Peking Duck Cake

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestras celebraciones! ❤

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Así que no dudes en escribirnos y contarnos tu idea, y nosotros la convertimos en tarta.

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Sirenita Drip Cake

Parece que esta ha sido la semana fantástica de los Drip Cakes en Mericakes! Y este sábado le toca el turno a Aroa. Este ya es el 4º año que hacemos su tarta de cumpleaños y la tematica siempre ha sido muy de pincess, así que este año ha tocado Sirenita Drip Cake digna de una princesa.

Sirenita Drip Cake

Sirenita Drip Cake

Ya hicimos una tarta Sirenita, sin embargo en esta ocasión hemos cambiado el fondant por nuestro habitual goteo de chocolate, besitos de merengue de frambuesas, bombones de praliné, perlas de chocolate y decoraciones marinas de azúcar! Además todo elaborado en nuestro obrador. 😉

Sirenita Drip Cake

Para el interior han escogido un sabor de chocolate, porque en esta familia son super golosos! Tarta de chocolate negro y cacao rellena de crema de chocolate con leche y toffee.

Para el modelado de La Sirenita nos hemos inspirado en el trabajo de Elvira Carangi que hace unas monadas con fimo brutales!

También hemos hecho a su inseparable amigo Flounder, se puede ser más adorable? ✨✨✨

Todo elaborado a mano en chocolate plástico.

Sirenita Drip Cake

 

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre de la cumpleañera y una silueta de la Sirenita en dorado y con mucha purpurina, a juego con la tarta.

Sirenita Drip Cake

Y gracias sosios por confiar en nuestro trabajo para sorprender a mi beicon frito en su cumpleaños! Espero que la disfruteis mucho!

Sirenita Drip Cake

Espero que os guste.

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Golden Drip Cake

Los hermanos gemelos parece que tengan que tener los mismo gustos, y nada más lejos de la realidad. Aunque tengan la misma edad, cada uno tiene sus gustos y preferencias y por eso su mamá siempre nos pide una tarta para cada uno. Este finde hemos hecho dos tartas para el cumple de unos gemelos de 9 años; a Nuo le encantan los coches y a Kevin el fútbol! Aqui teneis la de Nuo; una Golden Drip Cake.

 

Golden Drip Cake

Golden Drip Cake

Para la decoración, en primer lugar hemos usado un Ford GT negro. El resto de la decoración; bombones rellenos de praliné, oreos y piezas de chocolate, todo en dorado. ✨✨✨

Golden Drip Cake

Para el interior escogieron uno de nuestros sabores de chocolate. Más bien nuestro éxito asegurado para las tartas de cumpleaños. EL MAGO DE OZ  Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque.

También hemos hecho el topper con el nombre del cumpleañero en negro y salpicaduras en dorado. Verdad que queda genial?

Golden Drip Cake

Finalmente hemos hecho un goteo de chocolate blanco que posteriormente hemos pintado a mano en dorado!

Y gracias Shuangfeng por confiar en nuestro trabajo para sorprender a tus peques en su cumpleaños! Espero que las hayáis disfrutado mucho!

Espero que os guste.

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Football Drip Cake

Los hermanos gemelos parece que tengan que tener los mismo gustos, y nada más lejos de la realidad. Aunque tengan la misma edad, cada uno tiene sus gustos y preferencias y por eso su mamá siempre nos pide una tarta para cada uno. Este finde hemos hecho dos tartas para el cumple de unos gemelos de 9 años; a Nuo le encantan los coches y a Kevin el fútbol! Aqui teneis la de Kevin; una «Football Drip Cake».

Football Drip Cake

Football Drip Cake

Ya hicimos una Football Drip Cake que además fue para una amiguita, por eso hemos variado el diseño. Decorada con palomitas de caramelo, oreos, pelotas de fútbol de chocolate y un estampado de balón hecho en pasta de azúcar. 😉

Para el interior escogieron nuestro Red Velvet variando el relleno, ya que es para niños. LAS ZAPATILLAS ROJASTarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema suiza de mango.

Football Drip Cake

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre del cumpleañero con jugador de fútbol incluido y en azul, a juego con la tarta.

Football Drip Cake

Y gracias Shuangfeng por confiar en nuestro trabajo para sorprender a tus peques en su cumpleaños! Espero que las disfruteis mucho!

Espero que os guste.

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Lavender Sweet Table

El pasado sábado montamos esta deliciosa Lavender Sweet Table para una boda intima en Santa Helena   ✨✨✨

Lavender Sweet Table

Hua nos contacto hace unos meses con la idea de que endulzáramos su gran día. Puesto que toda la decoración de la boda era en tonos lavanda, fue también el color protagonista de la Lavender Sweet Table.

Lavender Sweet Table

Buscaban una decoración floral y sencilla, y quedo espectacular.

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Lavender Sweet Table

El sabor que escogieron para la tarta, muy veraniego! CASABLANCA Tarta de yogur con moras rellena de crema de frutos del bosque y crema de yogur.

Los vasitos ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de yogur con mango, chips de fruta de la pasión y mini kiwis. Lavender Sweet Table

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros macarons. De pistacho con relleno de chocolate en color lavanda.

Lavender Sweet Table

Los cupcakes tampoco podían faltar! En este caso de Red Velvet con crema de queso y frambuesa, y de Doble chocolate con cremoso de chocolate al praline. 😋

Lavender Sweet Table

Para decorar la mesa y la tarta utilizamos flores frescas de Floristería Muguet a juego con el ramo de la novia.

Lavender Sweet Table

Finalmente coronamos la tarta con un topper personalizado con sus nombres en los mismos tonos de la tarta.

Lavender Sweet Table

Las galletas de matenquilla y frambuesa son un deliciosa recuerdo para los invitados.

Gracias Hua por confiar en nosotros para endulzar vuestro gran día. 😍

También agradecer al equipo de Santa Helena por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 

Esperamos que os guste!

Venue: Santa Helena | Flowers: Floristeria Muguet Dessert Table:  Mericakes 

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Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

El pasado sábado entregamos esta preciosa tarta semi desnuda pero con estilo muy chic. La Pink Gold Semi Naked Wedding Cake para una boda Escocesa en el Hotel Castell de l’Emporda.

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

Lauren nos contacto hace 1 año desde Escocia para encargarnos su tarta de boda. No puedo imaginarme lo complicado que debe ser organizar tu boda desde otro país. Por eso agradezco tanto a las parejas que confían en mi trabajo a pesar de que en muchas ocasiones no llegamos a conocernos en persona. Aunque en esta ocasión pude hablar un rato con los novios el día de la boda, y no solo eran adorables, si no que ademas eran un encanto!

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

A Lauren le encanto nuestro diseño «Gold Semi Naked»pero en esta ocasión variamos el tradicional oro por oro rosa, que esta siendo una de las tendencias mas marcadas para este 2018.

Como resultado una impresionante tarta que mezcla el estilo rustico de las tartas semi desnudas con el toque chic del oro rosa!

Para el interior la novia nos pidió 2 sabores. LO QUE EL VIENTO SE LLEVO. Tarta de chocolate rellena de mousse de chocolate con leche y salsa de toffee de vainilla con escamas de sal. Y un Victoria Sponge Cake. Tarta de vainilla Bourbon con crema de vainilla y confitura de frambuesas frescas.

Además dimos un acabado semi naked a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets de peonías y rosas para decorar la tarta, a juego con la decoración floral del boda.

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

Para terminar, completamos la tarta con un topper.

¡Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda!❤

También agradecer al equipo de Hotel Castell de l’Emporda por abrirnos las puertas de su maravilloso espacio! 😄

Espero que os guste.

Cake Mericakes  | Venue: Hotel Castell de l’Emporda | Flowers: Molist_floristes | Officiant: The Wedding Man  | Light & SoundHound: kamalevents | Hair & Make up: Teresa Snowball_co | Photo & Film: Wedding’s Art

 

¿Te casas?

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Lace Blooms Wedding Cake

Esta es una de esas tartas que te dejan exhausta, por el inmenso esfuerzo y trabajo que conllevan, y feliz a partes iguales. «Lace Blooms Wedding Cake» una tarta de mas de 110 centímetros de altura que entregamos el pasado viernes en La Baronia. 

Para empezar quiero dar las gracias a Fernando de The Fotoshop, por la preciosa sesión de fotos que hizo de nuestra tarta! 

Los exteriores de La Baronia son espectaculares, por eso celebraron la boda al aire libre. 

Lace Blooms Wedding Cake
Fotografía de The Fotoshop

Lace Blooms Wedding Cake

Los novios organizaron su boda desde USA, y tenían muy claro lo que querían. Una gran tarta blanca, decorada con cientos de flores de azucar. La novia nos mando una idea sobre el diseño que buscaba. Sin embargo, lo personalizamos con flores de azúcar a juego con el ramo. Los bouquets estaban compuestos por rosas, anémonas y hortensias con hojas y bulbos.

Lace Blooms Wedding Cake
Fotografía de The Fotoshop

Puesto que el vestido de la novia estaba cubierto de encaje, cubrimos todos los piso con encaje de azúcar a juego.

Finalmente, colocamos las flores en dos coronas y un bouquet coronando la tarta, verdad que queda ideal!?

Lace Blooms Wedding Cake
Fotografía de The Fotoshop

Para el interior de la tarta, creamos un nuevo sabor con los ingredientes favoritos de los novios.     “A LA CARTA”. Tarta húmeda de almendra, vainilla y buttermilk rellena con ganache de chocolate blanco y coco.

 

Lace Blooms Wedding Cake
Fotografía de The Fotoshop
Lace Blooms Wedding Cake
Fotografía de The Fotoshop

Muchísimas gracias a Liyipsy por contar con nuestro trabajo para endulzar vuestra boda. Ha sido un placer trabajar en vuestra Lace Blooms Wedding Cake!

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Lace Blooms Wedding Cake
Fotografía de The Fotoshop

Y gracias al La Baronia, como siempre ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto. 

Espero que os guste!


Espacio La Baronia 
Fotografia  The Fotoshop 
Tarta 
 Mericakes

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Summer Wedding Cake

El pasado sábado entregamos esta colorida y rustica tarta de tres pisos. Una preciosa «Summer Wedding Cake» para una boda hindu en el Monesterio de Sant Miguel. Un conjunto arquitectónico construido en 1929 en el Poble Espanyol como parte de la Exposición Internacional. 💖

Summer Wedding Cake

Summer Wedding Cake

Gemma de Your Barcelona Wedding nos contacto para encargarnos la tarta de P+N a a los que les hacia mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Como resultado un diseño fresco, colorido y muy estival. Por eso nos decidimos por esta combinación de flores naturales y crema.

Summer wedding cake

 

Como resultado una Summer Wedding Cake bonita y delicada perfecta para una boda estival al aire libre. Para el interior nuestro sabor más dulce, GILDA.Tarta de chocolate Belga y cacao, rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas.

Además dimos un acabado irregular a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets en los mismos tonos para decorar la tarta, a juego con la decoración floral del boda.

Summer wedding cake

Muchas gracias Gemma por confiar en mí para endulzar esta boda! ❤

 

También agradecer al equipo de Your Barcelona Wedding y Monchos Catering por toda la maravillosa gestión y la ayuda con el montaje! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Monestir Poble Espanyol 

Tarta 🎂 Mericakes 

Catering 🍽 Monchos Catering

Wedding Planner 📝 Your Barcelona Wedding

Flores 🌸 Floristeria Muguet

¿Te casas?

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