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Tarta Frozen

Una tarta de Frozen para una niña muy especial a la que llevamos haciendo sus tartas de cumpleaños desde su 1er añito!!

Nuestra 1era tarta de Frozen ha sido todo un reto, hemos visto cientos de tartas de esta temática y aunque no pudiéramos inventar nada nuevo, quería hacer algo distinto. Así que nos liamos la manta de la cabeza y este ha sido el resultado…

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Tarta Frozen

Mi preferida es Anna, se nota! 😋 Me lo he pasado pipa modelando los personajes (100% hechos a mano y sin moldes).

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Chachachaaaaaannnnn!! Castillo de Isomalt con luz incluída! 100% creacion de mi JordiHuesoRoto que es un crack! 😍

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El interior de la tarta es un piso de Red velvet relleno de crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en coctel cosmopolitan… para los mayores y el otro piso es bizcocho de chocolate y cacao con mouse de chocolate con leche y frambuesas… Para los peques.

La montaña esta realizada en RKT.

Imagino lo guay que seré yo en veraaaanoooooooooooo!!! ❄️⛄️🎤🎶💦😆 Olaf es lo más adorable de toda la película!

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Espero que os guste y sobre todo espero que la disfrutes mucho Abril! Felices 4!!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Tarta Fondant Rayo MCQueen (lighting mcqueen)

Esta tarta fue todo un reto!!

1 ero porque era la tarta 3D mas grande que había hecho hasta el momento (no hay moldes de Rayo MCQueen ), y 2º porque (para variar ) me lo complique un poco mas con los efectos especiales…

Era para el 4º cumpleaños de Bruno, es super fan de Rayo MCQueen!! y que niño no??

Hacían una fiesta de cumple en su casa, en la que tuvimos el placer de estar (Víctor y yo), y sus papis querían darle una sorpresa.
Me la pidieron con mucha antelación, y lo tenia todo pensado …
pero una semana antes se me encendió la bombilla (nunca mejor dicho!!)

Una tarta de Rayo MCQueen en 3D iba a molar, pero una tarta de Rayo MCQueen en 3D con luces en los faros …. eso ya iba a ser la BOMBA!!!! ^^

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Seria la segunda tarta con luces que hacia (la primera fue la Tarta Faro ) , pero esta vez con dos luces y un interruptor …
…Mericakes cada vez se parece mas a un laboratorio de Willy Wonka y menos a un obrador de repostería! me encanta!!Corriendo a buscar mini-bombillas, cable, interruptor, pilas AAA…vamos que un día veréis un paso a paso de Mericakes en bricomania!! jajajaBueno costo lo suyo pero nada es imposible en Mericakes!!!

Tachannnnnn!!!
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Cuando termine la tarta, le di al interruptor y se encendieron las DOS luces, me sentí como Víctor Frankenstein cuando su monstruo vive!!Para documentarme, vi la película de Cars tres o cuatro veces y compre un Rayo de juguete para tenerlo en 3D (siempre lo hago cuando tengo que modelar, mi hijo esta encantado!)
Aun así cuando tuve que darle forma al brownie no estaba nada convencida, pero finalmente lo conseguí!Que cabeza la mía, no he puesto los sabores!!
Brownie de chocolate, relleno y cubierto de buttercream de petit suis y bañado con almíbar de cacao 100% puro.
La decoración es fondant, pasta de goma y glasa.

Ya os dejo con la sesión de fotos…

Perfil derecho…

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…vista aérea…
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Y aquí tenéis lo mejor…
… y la locura infantil que cunde cuando hay un Mericakes!! jajaja
Esas caras valen todos los dolores de cabeza y complicaciones que me dio la tarta!!

Fijaros en que la mitad están «comprobando» la resistencia del Rayo MCQueen , jajaja!

 

Fue un placer hacerla , pero mas placer fue ver como todos la disfrutaban!!

Sweet life ^^

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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