Tortitas caseras

Tortitas caseras

¿Quién puede resistirse a un desayuno de Tortitas caseras? Yo desde luego, no. El único inconveniente que le veo, es que requieren algo de tiempo, por lo que no es algo que me pueda plantear en un día laboral. Pero como estamos en cuarentena… y parece que precisamente tiempo es lo que nos sobra, ya no […]

Receta Tarta Té Matcha

Receta Tarta Té Matcha

La primera vez que hicimos esta Receta Tarta Té Matcha, fue a petición de una clienta para la Tarta Ramen en 3D. ‘Matcha’ significa ‘té en polvo’ en japonés. Mientras que para una infusión de té convencional se usan hojas y fragmentos del tallo que luego se descartan, para hacer una taza de matcha las hojas […]

Relief and Gold Wedding Cake

Relief and Gold Wedding Cake

Si tenemos que abrir la temporada de bodas, mejor que sea por todo lo alto, verdad!? Que ganas tenía de una tarta con esta técnica! Viendo los resultados, no puedo estar más satisfecha. Arrancamos motores con esta “Relief and Gold Wedding Cake” perfecta para una boda con elegante con toques vanguardistas. Hace tiempo que tenía ganas de probar […]

Nano gauntlet cake

Nano Gauntlet Cake

Qué mejor manera de empezar la década que con la tarta más alucinante del mundo!? Mi hijo Víctor siempre me hace feliz con cada tematica de sus cumpleaños, Harry Potter, Star Wars, Gumball, Avengers, Clarence, Hora de Aventuras… y ahora para los 11 años me ha tocado el corazoncito pidiéndome el Nano Gauntlet Cake con el que Iron Man se sacrificó para salvarnos […]

Dessert Table 100 days

Dessert Table 100 days

Liam celebra sus 100 dias, una celebración muy popular en Asia, así que su mamá nos pidió esta Dessert Table 100 days. Ya hemos preparado otras mesas dulces para este tipo de celebración, como la que hicimos para Kyan, esta vez hemos trabajado con una paleta de colores en tonos azules y detalles dorados. Puesto que son clientes asiduos, […]

Jack Daniels Cake

Jack Daniels Cake

Para empezar, tengo que decir que tengo unos clientes que no me los merezco! Si ya me hicieron feliz con la Ramen Cake del año pasado, ahora ha tocado otra tarta 3D, esta vez de un clásico americano. Sin más dilacion… aquí os traigo la Jack Daniels Cake. La verdad es que ha sido todo un reto, ya que […]