Curso de Galletas Decoradas

La magia de la Glasa Real

Recetas y técnicas infalibles En este curso 100% práctico, te enseñaremos a dominar la Glasa Real. Olvida el miedo y aprende los trucos para conseguir una superficie lisa y brillante. Con una única receta de Glasa, verás cómo conseguir todas las texturas necesarias para decorar.

Aprenderás a elaborar y decorar dos tipos de galletas:

• Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate.

• Galletas especiadas de Navidad.

Además, dominarás técnicas de decoración avanzadas como:

• Efecto nieve

• Plantillas (stencils)

• Acabados brillantes, metálicos y purpurinas

• Efecto mármol

• Estampados 

• Doble volumen

Te enseñaremos a secar las galletas para que estén listas en menos de 2 horas, con un acabado brillante y perfecto. También te daremos una guía de trabajo para que puedas organizarte en casa.

Extras del curso

• El precio incluye todo el material y los utensilios necesarios para el curso.

• La comida y los coffee breaks están incluidos.

• Cada alumna se llevará a casa las 6 galletas que ha decorado.

• Recibirás un dossier completo con todas las recetas y técnicas.

• Se incluye un diploma acreditativo.

Importante: La reserva del curso se asignará mediante el pago de 100€. Plazas limitadas.

¿A quién está dirigido? Este curso está recomendado para todos los que quieran aprender a decorar galletas con glasa real y lograr acabados profesionales. No es necesario tener experiencia previa en pastelería.

¿Cuánto dura el curso? El curso tiene una duración de 9 horas, distribuidas en una jornada intensiva.

¿Qué materiales necesito? Todo el material necesario para el curso será proporcionado por Mericakes, incluyendo ingredientes, herramientas y la comida.

¿Recibiré un certificado? Sí, al finalizar el curso, recibirás un Diploma acreditativo de asistencia y competencia en las técnicas enseñadas.

• Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha.
• Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
• En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).
• Más información las condiciones de compra aquí.