Asesoría para negocios de pastelería y repostería creativa

No podía haber escogido mejor profesional: la tarta buenísima a más no poder, la presentación impresionantemente bonita y me supo entender a la perfección. Es una gran profesional, te entiende súper bien y te roba el corazón con su diseño.

Meri es una excelente profesional, desde el primer momento nos supo escuchar y guiar para crear la tarta de nuestros sueños. Todos sus sabores son exquisitos pero no dudéis pedir alguno fuera de su carta, que ella hará lo posible por recrearlo. La relación calidad / precio es más que correcta, y para los que tengáis dudas, con solo ver su portafolio podrán apreciar el arte de todas sus tartas. ¡Muchas gracias Meri!

Hice la Master Class "Love is in the Cake" y me encantó. Puedo decir que es un curso muy intenso, dónde se trabaja mucho y se aprende realmente todo el mundo relacionado con las tartas de boda, no solo decorarla. Meri es una persona muy cercana, que transmite conocimiento e ilusión por su trabajo. Volveré a hacer otro curso con ella sin dudarlo. Gracias Meriiii! un besito!

Nuestra experiencia con Mericakes fue excepcional. Estábamos planeando nuestra boda desde el extranjero y nos interesó contactar rápido con Meritxell, entendió nuestras necesidades y creó una visión conjunta para nuestro pastel de boda. Su atención al detalle y la creatividad era excepcional. La correspondencia con Meri era increíblemente fácil. Nuestras preguntas y solicitudes siempre fueron respondidas con la conveniencia y profesionalismo. Lo más importante, nuestro pastel de boda era extraordinariamente delicioso y absolutamente impresionante. Cada capa estaba perfectamente húmedas y tenía la cantidad y consistencia de llenado correcto. Si hay una manera de enviar sus pasteles de España a los EE.UU. para nuestro aniversario, sin duda alguna lo haríamos.

Mericakes, gracias por tu talento y por tu profesionalidad. Gracias por la tarta de mis sueños, ¡era impactante! Y no solo era una tarta preciosa, también era muy rica.

4 añitos son los que llevamos celebrando el cumple de mi hija y Mericakes y sus tartas son fijas en las fiestas. Ya es tradición en casa. Para el primero, busqué y rebusqué, quería algo diferente... (entonces no eran nada frecuentes en las celebraciones de a pie las tartas temáticas decoradas) y al final di con la mejor 🙂 A nivel profesional, excelente, bizcochos y rellenos riquísimos y originales. A nivel personal, "excelentérrima" 😉 El verano que viene ya serán 5 y subiendo! Gràcies per fer-nos més feliços !

Los cursos son muy buenos. Queda todo claro y meri es muy atenta, repetiré y sobre todo encargaré mis tartas ahí. Muchas personas que ahora dan clases han aprendido en Mericakes. Lo recomiendo.

Fuimos a ver a Meritxell con una única idea clara: queramos una naked cake para la boda. Para todo lo demás no dudó en orientarnos en función de cómo era nuestra boda . No pudo hacer una mesa dulce más preciosa, ¡era exactamente lo que imaginábamos! Y los sabores eran increíbles, la tarta era maravillosa, los invitados se quedaron encantados porque ni era la típica tarta ni los sabores tradicionales, y las galletas y los macarons también muy buenos y personalizados. ¡No sobró nada! Estamos encantados con el trato que nos dio desde el primer momento y no dudaría en volver a contratarla para otras celebraciones, ¡es toda una profesional!

Meri me ayudó a hacer realidad la tarta de mis sueños. La diseñamos con motivos geométricos que hacían conjunto con la papelería de la boda, en papel impreso comestible, ¡quedó fantástica! Además las flores de azúcar las hizo idénticas a las de mi ramo y demás flores de decoración en los centros de la mesa. Simplemente genial, y tal cómo yo quería, además Meri es encantadora. ¡Muchas Gracias!

Recomendaría totalmente el servicio de Mericakes. Pedimos un pastel de pisos con crema (no queríamos fondant), con cupcakes a juego. Nos importaba especialmente que, además de bonito, el pastel tuviera buen sabor, y ¡así fue! Meritxell entendió en todo momento nuestras necesidades y se encargó tanto de llevar el pastel y los cupcakes al restaurante, como de hacer todo lo posible para que la presentación del pastel y los cupcakes el día de la boda fuera impecable.