Curso de galletas decoradas

Curso de Galletas Decoradas

29 de Noviembre 2025 (Este curso solo lo programamos 1 vez al año)

De 9:30h a 18:00h

Precio: 220€  IVA incluido

¿Crees que decorar con Glasa Real es un arte imposible?

APRENDE TODOS LOS TRUCOS DE UNA DE LAS TÉCNICAS MÁS SOFISTICADAS Y CONVIERTE TUS GALLETAS EN OBRAS DE ARTE GOURMET.

¡Reserva tu plaza!

La magia de la Glasa Real

Recetas y técnicas infalibles En este curso 100% práctico, te enseñaremos a dominar la Glasa Real. Olvida el miedo y aprende los trucos para conseguir una superficie lisa y brillante. Con una única receta de Glasa, verás cómo conseguir todas las texturas necesarias para decorar.

Aprenderás a elaborar y decorar dos tipos de galletas:

  • Galletas de mantequilla de cacahuete y chips de chocolate.

  • Galletas especiadas de Navidad.

Curso de galletas decoradas

Además, dominarás técnicas de decoración avanzadas como:

  • Efecto nieve

  • Plantillas (stencils)

  • Acabados brillantes, metálicos y purpurinas

  • Efecto mármol

  • Estampados 

Te enseñaremos a secar las galletas para que estén listas en menos de 2 horas, con un acabado brillante y perfecto. También te daremos una guía de trabajo para que puedas organizarte en casa.

Extras del curso

  • El precio incluye todo el material y los utensilios necesarios para el curso.

  • La comida y los coffee breaks están incluidos.

  • Cada alumna se llevará a casa las 6 galletas que ha decorado.

  • Recibirás un dossier completo con todas las recetas y técnicas.

  • Se incluye un diploma acreditativo.

Importante: La reserva del curso se asignará mediante el pago del 50% del coste total. Plazas limitadas.

¿A quién está dirigido? Este curso está recomendado para todos los que quieran aprender a decorar galletas con glasa real y lograr acabados profesionales. No es necesario tener experiencia previa en pastelería.

¿Cuánto dura el curso? El curso tiene una duración de 9 horas, distribuidas en una jornada intensiva.

¿Qué materiales necesito? Todo el material necesario para el curso será proporcionado por Mericakes, incluyendo ingredientes, herramientas y la comida.

¿Recibiré un certificado? Sí, al finalizar el curso, recibirás un Diploma acreditativo de asistencia y competencia en las técnicas enseñadas.

  • Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha.
  • Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
  • En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).
  • Más información las condiciones de compra aquí.

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TESTIMONIOS DE NUESTROS

Estudiantes

He realizado un curso de tartas de bodas con fondant, Excelente trato, y sobre todo la profesionalidad al implantar el curso, enseñando las técnicas adecuadas, consejitos muy útiles! Y sobre todo la familiaridad de Meri!! que hace que el curso sea más ameno! He quedado súper contenta y si puedo volveré a realizar algún curso en cualquier momento...Gracias

Deisy Cuevas

He hecho el curso de mesas dulces con Meri y ha sido genial, me ha gustado mucho que enfocase los conocimientos a nivel empresa ya que te da tips muy valiosos para emprender. Tenía muchos sabores para elegir y te responde a cualquier pregunta. Repetiría seguro!

Lorelin lolo

El día de ayer realice el curso de tartas y relleno 1 y ha sido todo una pasada!! EXCELENTE es la palabra que lo describe todo, con el curso adquieres un montón de conocimientos que te harán más seguro a la hora de realizar tus propias tartas, a su vez que las recetas de Merixell son PERFECTAS, realmente todo me gusto!!! Volveré seguro!!

Alexandra Millán

Los cursos en Mericackes son geniales, aprendes muchos trucos y recetas deliciosas. Los cursos son tanto para gente profesional como para gente amateur, cómo es en mi caso. Meri es genial, muy buena profesional. Yo llevo tres cursos y seguro que haré algunos más. Recomendadisimo!!

Alex Santiago Ortiz

Cada vez que me puedo me escapo a BCN a coger cursos con Mery por que sin duda es una de las mejores!!!!!! Sus dossiers son los mejores que he visto nunca!! Es una profesora fenomenal, súper didáctica, paciente!!! Excelente profesional!!! Los contenidos de los cursos son MEGA completos!!! Se aprende mucho mucho!!! Estoy deseando volver!!!!!!!

Yessica Fandiño Fiore
Resumen
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Nombre del producto
Curso de Galletas Decoradas Glasa
Precio
EUR 220
Disponibilidad del producto
Available in Stock