Curso Tartas Decoradas Drip Cakes

Tu camino para crear el Drip Cake perfecto.

Corte, relleno y cobertura

• Di adiós a los bizcochos torcidos. Aprende a nivelar y rellenar con un acabado de profesional.

• Descubre cómo cortar un bizcocho para conseguir capas uniformes.

• Practica diferentes técnicas de cobertura, como el efecto semi naked, liso, peines decorativos o degradados de color.

Goteo perfecto y decoraciones de chocolate

• Dominarás la técnica para realizar un goteo perfecto utilizando chocolate.

• Te enseñaremos a atemperar chocolate en casa para crear decoraciones brillantes y duraderas, como piezas con volumen o bombones rellenos.

Detalles y decoración personalizada

• Eleva tu tarta con bombones y merengues: aprenderás a crearlos desde cero.

• Descubre cómo combinar elementos decorativos y a elegir materiales según el estilo de tu tarta.

• Veremos cómo conservar correctamente tu Drip Cake y los elementos decorativos para garantizar su frescura y presentación.

Recetas y técnicas incluidas

• Receta del goteo perfecto

• Bizcocho Red velvet

• Crema para relleno y cobertura perfectos

• Bombones rellenos de chocolate y ganache

• Merengues horneados para decoración.

Extras del curso

• El precio incluye todo el material y los utensilios necesarios para el curso, así como los breaks (aguas, cafés, infusiones, pica pica…) y la comida, así como la caja para llevarte tu tarta.

• Cada alumna se llevará a casa:

  • Una tarta Drip Cake (15 cm x 12 cm) completamente decorada por ella misma.

  • Un dossier con las recetas, técnicas aprendidas y lista de materiales y herramientas recomendadas.

  • Un diploma acreditativo.

Importante: La reserva del curso se asignará mediante el pago del 50% del coste total. Plazas limitadas.

• ¿A quién está dirigido? Este Curso de Tartas Decoradas Drip Cakes está diseñado para todos, desde aficionados a la repostería hasta profesionales del sector que buscan ampliar sus conocimientos y habilidades. No necesitas experiencia previa en pastelería, solo muchas ganas de aprender.

• ¿Cuánto dura el curso? El curso tiene una duración de 9 horas, distribuidas en una jornada intensiva.

• ¿Qué materiales necesito? Todo el material necesario para el curso será proporcionado por Mericakes, incluyendo ingredientes, herramientas y decoraciones.

• ¿Recibiré un certificado? Sí, al finalizar el curso, recibirás un Diploma acreditativo de asistencia y competencia en las técnicas enseñadas.

• Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha.
• Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
• En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).
• Más información las condiciones de compra aquí.