Curso tarta corazón vintage

Curso Tarta Corazón Vintage

"Especial decoración con manga"

04 de Mayo 2024 – ÚLTIMAS PLAZAS

De 9:30h a 19:00h

Precio: 220€  IVA incluido

«Nivel Medio»

Clase 100% Práctica

El  Curso Tarta Corazón Vintage esta dirigido tanto a aficionados a la repostería como a profesionales del sector que quieran ampliar conocimientos.

Aprenderás todo el proceso de montaje y decoracion, desde como hacer bizcochos con forma de corazón sin necesidad de molde, cortar y rellenar el bizcocho, como cubrirlo con crema con un acabado perfecto,  todas las técnicas para decorar con boquillas y como hacer las cerezas glitter.

Además incluye en primicia nuestra nueva y exclusiva receta Champagne Rosé Velvet Cake!!

El precio incluye material, utensilios, comida y breaks, dossier con todas las técnicas y recetas del curso y diploma.

No es necesario tener conocimientos previos de pastelería, solo muchas ganas de aprender!

¡Reserva tu plaza!

Curso Tarta Corazón Vintage

Aprenderás todo el proceso de montaje y decoración de una tarta con forma de Corazón de estilo Vintage usando técnicas de decoración con boquillas.

  • Te enseñaré la técnica para hacer bizcochos con forma de corazón de cualquier tamaño sin necesidad de usar molde de corazón.

     

  • Desde cómo cortar y rellenar el bizcocho y cubrir la tarta con un acabado perfecto.

     

  • Te enseñaré a preparar tus propias cerezas con acabado de purpurina.
     
  • Trabajarás técnica de decoración con manga y distintas boquillas para elaborar volantes, rosetones, guirnaldas, conchas, bordes,  flores…

     

  • Te dare una guia de cantidades y raciones de todos los tamaños de tartas con forma de corazón.

     

  • Tendrás en exclusiva mi nueva receta de Champagne Rosé Velvet Cake con  la que impresionar a tus clientes.

     

  • Te enseñare a crear letras perfectas con pasta de azucar de manera facil.

     

  • Cada alumno podrá escoger la paleta de colores para la crema de su tarta y del texto, así como el diseño.

TODAS LAS DECORACIONES SERÁN ELABORADOS POR LOS ALUMNOS DURANTE EL CURSO.

Cada alumno se llevará a casa su propia tarta decorada de 15 cm de diámetro para 14 raciones. 

Mericakes proporciona todo los materiales y utensilios necesarios para trabajar durante el Curso tarta corazón vintage

La comida está también incluida para que no tengáis que preocuparos de traer nada al curso, solo de disfrutarlo!

Las plazas se limitan a 10 alumnos por curso y la reserva del mismo se asignará mediante pago del 50%.

Nuestro Atelier está situado en el barrio de Gracia, en Barcelona.

  • Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha.
  • Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
  • En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).
  • Más información las condiciones de compra aquí.

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TESTIMONIOS DE NUESTROS

Estudiantes

He realizado un curso de tartas de bodas con fondant, Excelente trato, y sobre todo la profesionalidad al implantar el curso, enseñando las técnicas adecuadas, consejitos muy útiles! Y sobre todo la familiaridad de Meri!! que hace que el curso sea más ameno! He quedado súper contenta y si puedo volveré a realizar algún curso en cualquier momento...Gracias

Deisy Cuevas

He hecho el curso de mesas dulces con Meri y ha sido genial, me ha gustado mucho que enfocase los conocimientos a nivel empresa ya que te da tips muy valiosos para emprender. Tenía muchos sabores para elegir y te responde a cualquier pregunta. Repetiría seguro!

Lorelin lolo

El día de ayer realice el curso de tartas y relleno 1 y ha sido todo una pasada!! EXCELENTE es la palabra que lo describe todo, con el curso adquieres un montón de conocimientos que te harán más seguro a la hora de realizar tus propias tartas, a su vez que las recetas de Merixell son PERFECTAS, realmente todo me gusto!!! Volveré seguro!!

Alexandra Millán

Los cursos en Mericackes son geniales, aprendes muchos trucos y recetas deliciosas. Los cursos son tanto para gente profesional como para gente amateur, cómo es en mi caso. Meri es genial, muy buena profesional. Yo llevo tres cursos y seguro que haré algunos más. Recomendadisimo!!

Alex Santiago Ortiz

Cada vez que me puedo me escapo a BCN a coger cursos con Mery por que sin duda es una de las mejores!!!!!! Sus dossiers son los mejores que he visto nunca!! Es una profesora fenomenal, súper didáctica, paciente!!! Excelente profesional!!! Los contenidos de los cursos son MEGA completos!!! Se aprende mucho mucho!!! Estoy deseando volver!!!!!!!

Yessica Fandiño Fiore
Resumen
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Marca
Mericakes
Nombre del producto
Curso Tarta Corazón Vintage
Precio
EUR 220
Disponibilidad del producto
Available in Stock