Curso Tarta Corazón Vintage

La magia de las tartas vintage

Montaje y decoración con boquillas Este curso te guiará para que domines todo el proceso de montaje y decoración de una tarta con forma de corazón, sin necesidad de usar un molde. Con un enfoque en las técnicas de boquillas y mangas, aprenderás a:

• Cortar y rellenar un bizcocho para conseguir la forma perfecta.

• Cubrir tu tarta con un acabado liso y perfecto.

• Dominar la manga con distintas boquillas para crear rosetones, volantes, guirnaldas, conchas, bordes y flores.

• Preparar cerezas con un acabado glitter profesional.

• Crear letras perfectas con pasta de azúcar de manera fácil.

Además, podrás escoger la paleta de colores para la crema y el texto de tu tarta, así como el diseño que más te guste, para que tu creación sea completamente tuya.

Nuestras tartas estrella En este curso, elaborarás la exclusiva y nueva receta de Champagne Rosé Velvet Cake. Cada alumna se llevará a casa su propia tarta decorada de 15 cm, perfecta para 14 raciones.

Extras del curso El precio incluye todo el material y los utensilios necesarios para el curso, así como los breaks (aguas, cafés, infusiones, pica pica…) y la comida. Cada alumna se llevará a casa:

• Su propia tarta corazón de 15 cm completamente decorada.

• Un dossier con todas las recetas y técnicas aprendidas.

• Una guía de cantidades y raciones para tartas con forma de corazón.

• Un diploma acreditativo.

¿A quién está dirigido? Este curso está recomendado para quienes quieran iniciarse o perfeccionar las técnicas de decoración con manga pastelera. No es necesario tener experiencia previa.

¿Cuánto dura el curso? El curso tiene una duración de 9 horas, distribuidas en una jornada intensiva.

¿Qué materiales necesito? Todo el material necesario para el curso será proporcionado por Mericakes, incluyendo ingredientes, herramientas y la comida.

¿Recibiré un certificado? Sí, al finalizar el curso, recibirás un Diploma acreditativo de asistencia y competencia en las técnicas enseñadas.

• Por parte de la organización: si el curso es cancelado por la organización, se hará el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha.
• Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
• En ningún caso la organización se hará cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realización del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).
• Más información las condiciones de compra aquí.