Spring christening cake – Tarta Bautizo primavera

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Esta tarta para bautizo esta inspirada en la primavera.

Una combinación de rosa, amarillo suave y aguacate junto con las rosas de azúcar y las mariposas crean un diseño dulce, fresco y elegante, ideal para celebraciones al aire libre.

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Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
Las rosas de azúcar estan realizadas a mano y son enteramente comestibles.

Para esta tarta escogimos la rosa del Té , que es una clase de rosa de pétalos bastante rizados con hojas de un verde brillante , que encaja a la perfección con los colores de la tarta.

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Mariposa de azúcar decorada con purpurina comestible.

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Nuestros diseños son 100% personalizados, si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.
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Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.

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