Minimalista, altísima y absolutamente elegante. Esta Gypsophila Wedding Cake, de 2 pisos XL con fondant blanco, fue diseñada para una boda de cuento en el mágico Castell de Sant Marçal.

El primer piso medía nada menos que 30 cm de alto, y la decoración con gypsophila natural aportaba ligereza y textura.

Por dentro, una combinación tan delicada como intensa: Tarta de rosa y almendra con reducción de frambuesa y cava, y swiss buttercream de cava.

¿Prefieres tartas altas o las versiones más clásicas? Sea como sea, podemos diseñar una que te represente.