Tartas Babyfirst

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Para el 1er aniversario de Biel y Genís hicimos tres tartas con la misma decoración por fuera , pero muy diferentes por dentro…

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Bizcocho de almendras y naranja relleno de mousse de giandujia.

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Este es BabyU uno de los personajes de la serie Babyfirst, y el favorito de estos gemelos!!
Los BabyU son enteramente comestibles y están realizados en pasta de azúcar y vainilla.

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Angel cake de chocolate relleno con confitura de albaricoque y mousse de chocolate con leche.
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La cobertura es fondant y la decoración esta realizada en pasta de azúcar y vainilla y glasa de frambuesa.

 

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

La Guía Práctica de Mericakes, Tamaños, raciones y cantidades precisas para TARTAS perfectas

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Imagen de Meritxell Montserrat

Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.
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Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.

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