Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

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El pasado sábado entregamos esta preciosa tarta semi desnuda pero con estilo muy chic. La Pink Gold Semi Naked Wedding Cake para una boda Escocesa en el Hotel Castell de l’Emporda.

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

Lauren nos contacto hace 1 año desde Escocia para encargarnos su tarta de boda. No puedo imaginarme lo complicado que debe ser organizar tu boda desde otro país. Por eso agradezco tanto a las parejas que confían en mi trabajo a pesar de que en muchas ocasiones no llegamos a conocernos en persona. Aunque en esta ocasión pude hablar un rato con los novios el día de la boda, y no solo eran adorables, si no que ademas eran un encanto!

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

A Lauren le encanto nuestro diseño «Gold Semi Naked»pero en esta ocasión variamos el tradicional oro por oro rosa, que esta siendo una de las tendencias mas marcadas para este 2018.

Como resultado una impresionante tarta que mezcla el estilo rustico de las tartas semi desnudas con el toque chic del oro rosa!

Para el interior la novia nos pidió 2 sabores. LO QUE EL VIENTO SE LLEVO. Tarta de chocolate rellena de mousse de chocolate con leche y salsa de toffee de vainilla con escamas de sal. Y un Victoria Sponge Cake. Tarta de vainilla Bourbon con crema de vainilla y confitura de frambuesas frescas.

Además dimos un acabado semi naked a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets de peonías y rosas para decorar la tarta, a juego con la decoración floral del boda.

Pink Gold Semi Naked Wedding Cake

Para terminar, completamos la tarta con un topper.

¡Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda!❤

También agradecer al equipo de Hotel Castell de l’Emporda por abrirnos las puertas de su maravilloso espacio! 😄

Espero que os guste.

Cake Mericakes  | Venue: Hotel Castell de l’Emporda | Flowers: Molist_floristes | Officiant: The Wedding Man  | Light & SoundHound: kamalevents | Hair & Make up: Teresa Snowball_co | Photo & Film: Wedding’s Art

 

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

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Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.
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Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.

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