tartas-menu
Earl grey cake

Orgullo y prejuicio

Tarta de Earl Grey (té negro con bergamota) con compota gelificada de melocotón, vainilla Bourbon y romero y crema de ricotta

Curso bizcochos y rellenos 3

Cantando bajo la lluvia

Tarta de Guinness y cacao puro relleno de crema de mantequilla de cacahuete, caramelo de mantequilla tostada y crocanti de cacahuete

Champagne Rose Velvet Cake

La Vie en Rose

Champagne Rose Velvet con crema de cava rosa y frambuesas y confitura de frambuesa

naked-cake-lemond-blueberry-coco-pinaple-mericakes-pastry-tarta-pastel-barcelona-reposteria-creativa-arandanos-11

Con faldas y a lo loco

Suave tarta de arándanos, limón y leche de coco, rellena con crema suiza de piña y trocitos de piña confitada.

Tiramisu cake

La vida es bella

Tarta Tiramisú: Bizcocho de mascarpone con ganache de cacao puro, sirope de café y amaretto y crema de mascarpone

Mimosa Cake

La Naranja Mecánica

Tarta Mimosa: Suave bizcocho de naranja y cava relleno de Namelaka de chocolate blanco y confitura de frambuesas.

tarta chocolate, frambuesas, naked cake, layer cake, mericakes, pastry chef, barcelona, pasteleria, pastel, cake_Fotor

Gilda

Tarta de chocolate Belga y cacao, rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas.

Cursos Repostería Barcelona

El viaje de Chihiro

Bizcocho de sésamo negro con crema de chocolate Blanco tostado, crumble de almendra, sésamo negro garrapiñado y curd de maracuyá

tarta-la-dolce-vita-platano-canela-dulce-de-leche-mericakes-layer-cake-naked-cake-barcelona

La Dolce Vita

Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche.

Tatin de pera, tarta de pera , toffee y Yuzu, mericakes, curso de bizcochos y rellenos 3, barcelona, curso pasteleria, 8

Sonrisas y lágrimas

Tarta tatin de pera caramelizada y chips de caramelo rellena de crema de Yuzu y yogur.

tarta Té matcha

Mi vecino Totoro

Suave y esponjosa tarta de té matcha rellena de crema de merengue y mascarpone con trocitos de fresas maceradas en vinagre balsámico.

Tarta tropical de fruta de la pasion y arandanos

Desayuno con diamantes

Tarta de arándanos, naranja y coco, con cremoso de mascarpone y coulis de fruta de la pasión.

Curso bizcochos y rellenos

Las Zapatillas rojas

Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

EL PADRINO, tarta-lemond-pie-tarta-de-limon-galletas-mericakes-tartas-fondant-layer-cake-naked-cake-barcelona-lemond-curd

El padrino

Tarta de limón y semillas de Amapola rellena de lemon curd casero y crema de merengue con una capa de crujiente de galleta.

el-mago-de-oz-brownie-tarta-cake-pastry-frambuesas-queso-mericakes-barcelona-naked-cake

El Mago de Oz

Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque

Curso de bizcochos y rellenos

Lo que el Viento se llevó

Tarta de chocolate rellena de mousse de chocolate con leche y salsa de toffee a la vainilla con escamas de sal.

west side story, tarta-de-manzana-cake-mericakes-barcelona-pastry-pasteleria-pastel

West Side Story

Tarta de manzanas asadas en sidra, miel, canela y jengibre, rellena de crema de merengue con lemon curd (crema de limón)

tarta-pistacho-frambuesas-mericakes-wedding-cake-pastry-pasteleria-naked-cake-pistachio-raspberry

Love Story

Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas y confitura de frambuesa.

Corte Camelias

La Dama de las Camelias

Tarta de rosas y almendras rellena con crema vainilla y reducción de frambuesas y cava

Corte Carrot cake

My Fair Lady

Tarta suave y especiada de zanahoria y naranja con nueces (Carrot cake) rellena de crema de queso y vainilla Bourbon.

tarta-mary-poppins-mango-lima-cardamomo-mericakes-barcelona-naked-cake-layer-cake-pastel-pastry-pasteleria

Mary Poppins

Tarta de cardamomo y lima rellena de crema de vainilla Bourbon y cava con trocitos de mango confitado.

a-la-carta-tartas-personalizadas-cake-wedding-cake-naked-cake-tarta-de-boda-mericakes-barcelona

A la carta

¡Realizamos una deliciosa tarta con tus ingredientes favoritos!

oreo-cupcake-oreo-mericakes-barcelona-chocolate-cookies-mini-cookie-galletas-sweet-dessert-table

Oreo Cupcake

Esponjoso y húmedo bizcocho de chocolate negro cubierto de crema de Oreo y decorado con mini-cookies.

almond-cupcake-melocoton-peach-almendra-mericakes-barcelona-dessert-pastry-pasteleria

Almond and Peach Cupcakes

Suave bizcocho de almendra y vainilla cubierto de crema de melocotón de viña.

Peanut butter & Chocolate Cupcake

Peanut Butter and Chocolate Cupcake

Base de chocolate cubierta con crema de mantequilla de cacahuete y caramelo.

mesa-dulce-sweet-table-miquel-suay-barcelona-novia-bridal-macarons-mericakes-cupcakes-tarta-de-boda-galletas_fotor

Citric Cupcake

Bizcocho con un intenso sabor a limón y semillas de amapola cubierto con suave y cremoso merengue suizo.

chocolate-cupcakes-mericakes-barcelona-pastry-pasteleria-mesa-dulce-dessert-table-platano-nueces-nuts

Banana and Cinnamon Cupcake

Bizcocho muy aromático de plátano y canela, cubierto con ganache de chocolate y vainilla Tahitian.

conejitos-del-polvo-suswatari-totoro-cake-pops-sweet-table-mericakes-barcelona-cake-tartas-decoradas-galletas-studio-ghibli-mi-vecino-totoro-cupcakes-carrot-cake-red-velvet23_fotor

Carrot Cupcake

Bizcocho especiado de zanahoria con nueces cubierto con crema de queso y vainilla Tahití.

chocolate-cupcake-crema-de-avellanas-cacao-mericakes-barcelona-pastry-pasteleria-mesa-dulce-dessert-wedding-cupcakes

Double Chocolate Cupcake

Delicioso bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate y cubierto con una crema de avellanas y cacao.

cupcakes-mericakes-barcelona-pastry-dessert-mesa-dulce-berries-cupcakes_

Berries Cheese

Bizcocho suave con relleno de crema de queso y frutos del bosque y cubierto con nata de frambuesa.

red-velvet-cupcakes-barcelona-mericakes-dessert-sweet-mesa-dulce-wedding-cupcake-mascarpone

Red Velvet

Un bizcocho muy húmedo y esponjoso entre la vainilla y el cacao con un precioso rojo aterciopelado y cubierto con una crema de Mascarpone y limón.

cupcakes-lima-cardamomo-mango-mericakes-pastry-chef-reposteria-creativa-sugarcraft-bakery

Vainilla Orienteal

Bizcocho de vainilla Tahití y mantequilla con toque de cardamomo, muy refrescante, cubierto de suave crema de lima y merengue.

mesa-dulce-sweet-table-miquel-suay-barcelona-novia-bridal-macarons-mericakes-cupcakes-tarta-de-boda-galletas-5

A la carta

Creamos unos exquisitos y sabrosos cupcakes con tus ingredientes favoritos.

galletas-decoradas-cookies-galletas-de-mantequilla-naranja-cocao-cocoa-mericakes-sweet-pastry-reposteria-creativa-barcelona

Como agua para Chocolate

Galletas de cacao puro 100% decorados con glasa de naranja.

marble Wedding cookies

Peter Pan

Galletas de cardamomo y lima decoradas con glasa de caramelo.

galletas-decoradas-navidad-barcelona-glasa-royal-icing-mericakes-galletas-de-jengibre-ginger-cookies-pastry-pasteleria

Hansel y Gretel

Galletas especiadas de jengibre decorados con glasa de vainilla.

galletas-decoradas-varitas-canela-glasa-dots-topos-cookie-decorating-mericakes-barcelona-limon

Ratatouille

Galleta de mantequilla y canela de Ceyland decoradas con glasa de limón.

cookies-galletas-decoradas-alicia-eat-me-alice-in-wonderland-cookies-mericakes-conejo-blanco-white-rabbit-royal-icing-pastry-glasa-real-frambuesa-limon

Delicatessen

Galleta de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas.

macarons-macs-mericakes-pastry-chef-pistacho-chocolate-pasteleria-barcelona

Pistacho y Chocolate

Macarons de pistacho con crema de chocolate con leche.

mojito-macs-mesa-dulce-candy-bar-sweet-table-can-marlet-wedding-cake-cookies-mericakes-bodas-barcelona-macarons-wedding-sweets-casament

Mojito

Macarons de mojito con crema de ron y hierbabuena.

macarons-macs-frutos-rojos-cava-pastry-chef-pasteleria-mericakes-barcelona

Rosa, Cava y Frutos Rojos

Macarons de rosa rellenos de crema de cava y frutos rojos.

mesa-dulce-candy-bar-sweet-table-can-marlet-wedding-cake-cookies-mericakes-bodas-barcelona-macarons-wedding-sweets-casament-chocolate-naranja

Cacao, Cointreau y Naranja

Macarons de cacao rellenos de crema suiza de cointreau y naranja.

macarons-mericakes-barcelona-pasteleria-reposteria-toffee-chocolate-macs-pastry

Vainilla, Chocolate Negro, Toffee y Sal

Macarons de vainilla rellenos de ganache de chocolate negro y corazón de toffe con escamas de sal.

Mericakes Instagram