Curso de Bizcochos y Rellenos 3
Curso de Bizcochos y Rellenos 3 (Opulence Edition) Curso de Bizcochos y Rellenos 3 (Opulence Edition)โ Nuevas recetas y tรฉcnicas de decoraciรณn Un curso dirigido
Clase 100% Prรกctica
Este curso esta dirigido tanto a aficionados a la reposterรญa como a profesionales del sector que quieran ampliar conocimientos.ย
No es necesario tener conocimientos previos de pastelerรญa, solo muchas ganas de aprender!
Horario: de 9:30h a 19:00h (con una hora para comer)
Precio :ย 190โฌ IVA incluido
El precio incluye material, utensilios, comida y breaks, dossier con todas las tรฉcnicas y recetas del curso y diploma.
Temario:
Aprenderรกs todo el proceso de la preparaciรณn de unย Drip Cake, desde cortar y rellenar el bizcocho, como cubrirlo usando la misma crema del relleno yย la tรฉcnica para hacer un goteo perfecto!
Te enseรฑaremos a realizar distintos acabados en la tarta con cremaย (semi naked, liso, peines, degradadoโฆ)
Tambiรฉn aprenderรกs cรณmo atemperar el chocolate en casa para poder hacer tus propias decoraciones para tus tartas y que el chocolate quede brillante y perfecto.
Realizaremos detalles para decorar la tarta como bombones rellenos, piezas de chocolate de colores, merenguesโฆ
Finalmente te explicaremos quรฉ elementos puedes utilizar para decorar y como conservar este tipo de tartas.
Cada alumno se llevarรก a casa una tarta โDrip Cakeโ de (15cm x 12cm) decorada por รฉl mismo junto con un dossier con todas las recetas, tรฉcnicas aprendidas en el curso y lista de tiendas.
Mericakes proporcionan todo el material y los utensilios necesarios para el curso asรญ como los breaks (aguas, cafรฉs, infusiones, pica picaโฆ) y la comida.
Los alumnos se llevaran a casa todos los trabajos realizados durante el curso y un completo dossier con las tรฉcnicas aprendidas.
Plaza limitadas, la reserva del mismo se asignarรก mediante pago del 50% del curso.
-Por parte de la organizaciรณn: si el curso es cancelado por la organizaciรณn, se harรก el reintegro del importe abonado por el alumno hasta la fecha.
-Por parte del alumno: no existen posibilidades de reembolso de lo abonado si el alumno cancela su asistencia al curso.
-En ningรบn caso la organizaciรณn se harรก cargo de los gastos que pueda incurrir el alumno para la realizaciรณn del curso (gastos de alojamiento, vuelos, dieta, transporte).
– Mรกs informaciรณn las condiciones de compra aquรญ.
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TESTIMONIOS DE NUESTROS
He hecho el curso de mesas dulces con Meri y ha sido genial, me ha gustado mucho que enfocase los conocimientos a nivel empresa ya que te da tips muy valiosos para emprender. Tenรญa muchos sabores para elegir y te responde a cualquier pregunta. Repetirรญa seguro!
Lorelin loloEl dรญa de ayer realice el curso de tartas y relleno 1 y ha sido todo una pasada!! EXCELENTE es la palabra que lo describe todo, con el curso adquieres un montรณn de conocimientos que te harรกn mรกs seguro a la hora de realizar tus propias tartas, a su vez que las recetas de Merixell son PERFECTAS, realmente todo me gusto!!! Volverรฉ seguro!!
Alexandra MillรกnLos cursos en Mericackes son geniales, aprendes muchos trucos y recetas deliciosas. Los cursos son tanto para gente profesional como para gente amateur, cรณmo es en mi caso. Meri es genial, muy buena profesional. Yo llevo tres cursos y seguro que harรฉ algunos mรกs. Recomendadisimo!!
Alex Santiago OrtizCada vez que me puedo me escapo a BCN a coger cursos con Mery por que sin duda es una de las mejores!!!!!! Sus dossiers son los mejores que he visto nunca!! Es una profesora fenomenal, sรบper didรกctica, paciente!!! Excelente profesional!!! Los contenidos de los cursos son MEGA completos!!! Se aprende mucho mucho!!! Estoy deseando volver!!!!!!!
Yessica Fandiรฑo FioreCopyright ยฉ 2022 Mericakes. Todos los derechos reservados. Polรญtica de cookies
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He realizado un curso de tartas de bodas con fondant, Excelente trato, y sobre todo la profesionalidad al implantar el curso, enseรฑando las tรฉcnicas adecuadas, consejitos muy รบtiles! Y sobre todo la familiaridad de Meri!! que hace que el curso sea mรกs ameno! He quedado sรบper contenta y si puedo volverรฉ a realizar algรบn curso en cualquier momento...Gracias
Deisy Cuevas