Dessert Table 100 days

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Liam celebra sus 100 dias, una celebración muy popular en Asia, así que su mamá nos pidió esta Dessert Table 100 days.

Ya hemos preparado otras mesas dulces para este tipo de celebración, como la que hicimos para Kyanesta vez hemos trabajado con una paleta de colores en tonos azules y detalles dorados.

Dessert Table 100 days

Puesto que son clientes asiduos, los sabores los tenían muy claros! Y la tarta no podía ser otra que nuestra CON FALDAS Y A LO LOCO 

Dessert Table 100 days

Para la tarta modelamos un simpático patito de goma kawaii en chocolate plástico. Y completamos la decoración de la tarta con macarons, gominolas, chicles y merengues.

Dessert Table 100 days

Es posible que estos sean los cupcakes más deliciosos de nuestra carta, y es que nunca faltan en ninguna de nuestras mesas. Suave bizcocho de vainilla con corazón de queso y frutos del bosque cubierto con nata de frambuesas.

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son los vasitos, en este caso convertidos en divertidas bañeras de Lemon Pie con su patito y sus burbujitas de merengue!

Parece que los «Magnum Cake pops» han llegado para quedarse! En esta ocasión en amarillo y decorados de patitos, de chocolate y Oreo por dentro y chocolate blanco por fuera. 

Dessert Table 100 days

Como nos gustan las torres de macarons! Y si además están rellenos de ganache de chocolate blanco y marc de cava con corazón de frutos rojos ya…

Dessert Table 100 days

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Por último pero no menos importante, nuestras ricas galletas de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas. Patos al agua!!

Como siempre ha sido un placer endulzar vuestros eventos! Gracias Esteffy por confiar en mí trabajo.

Espacio  Restaurante Pato Pekin 
Mesa Dulce  Mericakes

Fotografia: Love Documentaries

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.
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Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.

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