Opulent Bloom Wedding Cake

Opulent Bloom Wedding Cake (vegan)
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Hace unos meses nos contactaron D+W para pedirnos una tarta muy especial.
El diseño lo tenian clarisimo. Una tarta partida en dos, literalmente! Y con flores de azúcar, MUCHÍSIMAS FLORES DE AZÚCAR, y además Vegana!
Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Más de 500 flores de azúcar, elaboradas a mano una a una que nos han supuesto más de 15 dias de elaboración.

Los bouquets están compuestos por Rosa Heritage, bulbos, Rosa de pitiminí, Petunias, rosa spray, hortensias y plumeria.

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

La boda se celebró en la increíble masía de principios del S. XX, La Baronia. El entorno no podía ser más precioso!

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Para el interior escogieron nuestro sabor estrella, adaptado para que fuera apto para dieta vegana; LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de frambuesas y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

 

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

C+W many thanks for trusting me to make your wedding cake. It has been a pleasure and I hope you enjoyed it a lot! ❤

Sugar Flowers, Vegan, Wedding Cake

Diseño aportado por los novios.

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia
Organización 📋 Bcn Wedding Planners
Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

La Guía Práctica de Mericakes, Tamaños, raciones y cantidades precisas para TARTAS perfectas

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Deja de improvisar con las raciones Tablas para cualquier forma, métodos para adaptar recetas y mi receta exclusiva de El Padrino.

Imagen de Meritxell Montserrat

Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.
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Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.

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