Peach roses Wedding Cake

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Este 2019 están triunfando las bodas con combinaciones en tonos melocotón y rosas. Como la Peach roses Wedding Cake que entregamos esta pasada semana para una preciosa boda en La Baronia.

Peach roses Wedding Cake

Los salones de la Baronia son espectaculares, por eso aunque la lluvia no permitió hacer la cena al aire libre, el montaje en el interior quedó espectacular .💖 

Peach roses Wedding Cake

Así mismo, en esta ocasión combinamos rosas inglesas bicolor en tonos melocotón y rosa. Sin embargo esta vez le dimos un toque más rústico combinandolas con eucalipto. La textura de la crema con la delicadeza de la flor natural, me tiene enamorada!!

Y para aportar textura, cada piso iba terminado con una textura de líneas horizontales.

Peach roses Wedding Cake

Los novios son unos enamorados del Red Velvet, por esa razón, este ha sido la tarta protagonista.   “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Finalmente, acompañamos la tarta con un precioso topper que trajeron los novios de Mr. & Mrs en dorado, verdad que queda ideal!? 😍

Peach roses wedding cake

Muchísimas gracias a Karolina de Wedding Stories por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotras.

Peach roses wedding cake

Y gracias también a La Baronia, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy muy pronto.

Espero que os guste!


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Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.
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Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.

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