Floral Bloom Cake

Floral Bloom Cake

La Floral Bloom Cake es una tarta personalizada que captura la esencia de la celebración con un bouquet de flores naturales, compuesto por ranúnculos, rosas y crisantemos en tonos suaves.

En su interior, un delicioso tiramisú transformado en tarta: bizcocho de mascarpone, ganache de cacao puro, sirope de café y amaretto, y una suave crema de mascarpone que realza su sabor.

Diseñamos cada tarta a medida, asegurándonos de que encaje a la perfección con tu evento. Descubre nuestras tartas personalizadas en Barcelona.

Roses and Comb Wedding Cak

Roses and Comb Wedding Cake

Estoy emocionada de mostrarte mi última joya: la «Roses and Comb Wedding Cake», que he creado para D+B, una pareja que vino desde USA a celebrar su amor en Barcelona. Esta tarta de tres pisos es un festín visual y una delicia para el paladar.

Primero, la tarta está cubierta con una crema suave que tiene una textura de «comb» impresionante, dándole un toque elegante y moderno. Además, está adornada con preciosas rosas inglesas blancas y hojas de eucalipto, creando un contraste perfecto que resalta cada capa.

Ahora hablemos de sabores: esta tarta es un verdadero placer. La mezcla de limón, arándanos y leche de coco en la base, con un relleno de crema de piña y coco, ofrece una explosión de frescura y dulzura que va a encantar a todos tus invitados. Es la elección ideal para quienes buscan un postre gourmet que destaque en su celebración.

En Mericakes, me especializo en tartas de boda de diseño en Barcelona, y cada creación está hecha con ingredientes de primera calidad. Si estás planeando tu boda y quieres una tarta que sea tan deliciosa como hermosa, no dudes en contactarme. Estoy aquí para convertir tus sueños en realidad y crear momentos inolvidables en tu gran día.

¡Echa un vistazo a mi portfolio y descubre más sobre mis creaciones! 

Peony Explosion Wedding Cake

Peony Explosion Wedding Cake

La Peony Explosion Wedding Cake es uno de esos diseños que combinan elegancia, frescura y un toque silvestre que enamora a primera vista.

Esta tarta de 4 pisos decorada con crema texturizada fue elaborada para la boda de L+P en el Hotel Santa Marta, en la Costa Brava. La cubrimos con peonías frescas blancas y eucalipto natural, para que encajara a la perfección con la decoración floral del evento.

El interior, como siempre, a la altura del exterior:
🍋 Bizcocho de limón con semillas de amapola
💛 Relleno de lemon curd casero y crema de merengue
🍪 Capa crujiente de galleta para contrastar texturas

Una explosión (literal) de sabor y belleza.

Si estás organizando tu boda en Cataluña y quieres una tarta que sea tan inolvidable como tu gran día, escríbenos con tiempo. Nuestra agenda se llena con meses de antelación, especialmente en temporada alta.

Flora & Fauna Wedding Cake

Flora & Fauna Wedding Cake

Crema, acuarelas comestibles y una explosión botánica: así es nuestra Flora & Fauna Wedding Cake. Entregada en el Palau Dalmases para una boda íntima y especial, mezcla diseño artístico con sabores que enamoran.
Decorada con pan de oro, peonías, hortensias y crisantemos, y rematada con un topper dorado.
Por dentro, nuestra tarta “La vida es bella”: bizcocho de mascarpone, ganache de cacao puro, sirope de café y Amaretto, con crema de mascarpone.
Ideal para quienes desean una tarta diferente, con carácter y alma.