Peony Wedding Cake

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Hoy os traemos la tarta con la que hemos estrenado el verano. Una Peony Wedding Cake para la preciosa boda de Marc y Sandra. 💖

Peony wedding cake

El 23 de junio es una fecha muy escogida por los novios para casarse. En Cataluña se celebra la verbena de Sant Joan, la noche más corta del año en la que las familias y amigos se reúnen para tirar petardos y hacer hogueras, lo que la convierte en una noche mágica por lo que muchas parejas escogen este dia.

Peony Wedding Cake

La boda era al aire libre en el precioso espacio  «Jardins el Roquer» y para ello escogieron un acabado semi naked decorado con flor natural que quedaba espectacular con la vista de los jardines.

Peony wedding cake

Para el interior de la tarta, escogieron un sabor cada vez más popular entre nuestros clientes. “LA DOLCE VITA”. Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche y trocitos de plátano confitado.

 

Buscaban un acabado muy fresco y romántico, por lo que utilizamos flor natural para la decoración. Peonias en coral y rosa, rosa ramificada y eucalipto junto con algunas rosas inglesas. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Finalmente hicimos un bonito topper con los nombres de los novios en dorado para coronar la tarta.

Peony wedding cake

Muchas gracias por dejarnos endulzar vuestro gran dia! Y gracias al equipo de Fusio Catering, ha sido un placer trabajar en con vosotros, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Catering Fusio Catering | Espacio Jardins el Roquer | 
Tartas  Mericakes | Flores Floristeria Muguet

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Meritxell Montserrat

Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.
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Soy Meritxell Montserrat, chef pastelera formada en la Escuela Hofmann y con los mejores Cake Designers internacionales de UK. Desde 2009 dirijo Mericakes, mi obrador en Barcelona especializado en tartas de boda y eventos, con especial dedicación a parejas internacionales que eligen Barcelona para su Destination Wedding. Además, en mi escuela comparto mis técnicas con alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta profesionales.

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