Esta tarta de boda, diseñada para una celebración íntima en Barcelona, fusiona el estilo vintage más delicado con un interior fresco y sorprendente.
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Por fuera, cada detalle se trabajó a mano: desde las guirnaldas clásicas hasta las flores comestibles, que además iban a juego con la paleta de color elegida para la boda. Todo pensado para conseguir una pieza que fuera tanto elegante como divertida, sin perder ni un gramo de personalidad.

Pero lo mejor estaba al cortarla. Por dentro, nuestra Tarta Mimosa: bizcocho de naranja y cava, relleno de una suave namelaka de chocolate blanco y confitura de frambuesas. Una combinación equilibrada, ligera y con mucho carácter.

Además, al tratarse de una boda íntima, adaptamos el diseño y el número de raciones para que fuera el toque justo de dulzura y estilo. Si estás buscando una tarta con alma, que no solo entre por los ojos sino también por el paladar, esta puede inspirarte.

💡 En Mericakes creamos tartas que hablan de ti. Escríbenos y diseñamos juntas la tuya.