Roses & Cream Wedding Cake
Tarta con acabado de semi desnudo y decorado con bouquets de rosas y olivo
Etiqueta de porfolio: pastel de boda
Vintage Wedding Cake
Tarta con un diseño retro y elegante con filigranas de crema y peonías frescas.
Sea Breeze Naked Cake
Una boda frente al mar merece una tarta que esté a la altura. Esta Sea Breeze Naked Cake con flores naturales, pan de oro y un interior 100% vegano fue el centro dulce del gran día de R+P en el Hotel Santa Marta.
Sabores tropicales y frescos: bizcocho de limón y vainilla con crema de maracuyá, cheesecake vegetal, lemon curd y compota de arándanos.
Perfecta para celebraciones junto al mar donde la elegancia y el sabor van de la mano.
Rustic Cream and flowers Wedding Cake
Tarta decorada con tul y volantes de papel de arroz comestible y flores de azúcar
Lace Garden Wedding Cake
Tarta decorada con encaje comestible y bouquets de flores de azúcar compuesto por peonia, rosas y hortensias.
Romantic Stems Wedding Cake
Tarta cubierta con crema y decorada con bouquets de flor natural a juego con la decoración de la boda.
📍 Ubicación: La Baronia, Barcelona
📷 Diseño, montaje y fotografía: Mericakes
Roses and Comb Wedding Cake
Estoy emocionada de mostrarte mi última joya: la «Roses and Comb Wedding Cake», que he creado para D+B, una pareja que vino desde USA a celebrar su amor en Barcelona. Esta tarta de tres pisos es un festín visual y una delicia para el paladar.
Primero, la tarta está cubierta con una crema suave que tiene una textura de «comb» impresionante, dándole un toque elegante y moderno. Además, está adornada con preciosas rosas inglesas blancas y hojas de eucalipto, creando un contraste perfecto que resalta cada capa.
Ahora hablemos de sabores: esta tarta es un verdadero placer. La mezcla de limón, arándanos y leche de coco en la base, con un relleno de crema de piña y coco, ofrece una explosión de frescura y dulzura que va a encantar a todos tus invitados. Es la elección ideal para quienes buscan un postre gourmet que destaque en su celebración.
En Mericakes, me especializo en tartas de boda de diseño en Barcelona, y cada creación está hecha con ingredientes de primera calidad. Si estás planeando tu boda y quieres una tarta que sea tan deliciosa como hermosa, no dudes en contactarme. Estoy aquí para convertir tus sueños en realidad y crear momentos inolvidables en tu gran día.
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Gypsophila Wedding Cake
Minimalista, altísima y absolutamente elegante. Esta Gypsophila Wedding Cake, de 2 pisos XL con fondant blanco, fue diseñada para una boda de cuento en el mágico Castell de Sant Marçal.
El primer piso medía nada menos que 30 cm de alto, y la decoración con gypsophila natural aportaba ligereza y textura.
Por dentro, una combinación tan delicada como intensa: Tarta de rosa y almendra con reducción de frambuesa y cava, y swiss buttercream de cava.
¿Prefieres tartas altas o las versiones más clásicas? Sea como sea, podemos diseñar una que te represente.
📍 Ubicación: Castell de Sant Marçal, Barcelona
📷 Diseño, montaje y fotografía: Mericakes
Vintage Blue Floral Cake
Esta tarta de boda, diseñada para una celebración íntima en Barcelona, fusiona el estilo vintage más delicado con un interior fresco y sorprendente.
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Por fuera, cada detalle se trabajó a mano: desde las guirnaldas clásicas hasta las flores comestibles, que además iban a juego con la paleta de color elegida para la boda. Todo pensado para conseguir una pieza que fuera tanto elegante como divertida, sin perder ni un gramo de personalidad.
Pero lo mejor estaba al cortarla. Por dentro, nuestra Tarta Mimosa: bizcocho de naranja y cava, relleno de una suave namelaka de chocolate blanco y confitura de frambuesas. Una combinación equilibrada, ligera y con mucho carácter.
Además, al tratarse de una boda íntima, adaptamos el diseño y el número de raciones para que fuera el toque justo de dulzura y estilo. Si estás buscando una tarta con alma, que no solo entre por los ojos sino también por el paladar, esta puede inspirarte.
💡 En Mericakes creamos tartas que hablan de ti. Escríbenos y diseñamos juntas la tuya.
Blush Rococo Wedding Cake
Esta tarta de boda, llamada Blush Rococo Wedding Cake, es un homenaje a la elegancia del estilo rococó. Con un diseño monocromático en tonos blush, esta pieza combina la delicadeza de los relieves ornamentales y detalles florales con un toque romántico y sofisticado.
Perfecta para quienes buscan un estilo clásico pero con personalidad, esta tarta está decorada con molduras comestibles y un lazo suave que aporta movimiento al conjunto. Cada detalle está elaborado artesanalmente para reflejar el encanto del diseño barroco, adaptado a las tendencias actuales de pastelería creativa.
Si sueñas con una tarta que no solo sea deliciosa, sino que también se convierta en el centro de atención de tu boda, somos tu elección ideal. Como siempre, en Mericakes diseñamos cada tarta a medida, asegurándonos de que encaje a la perfección con tu visión y estilo.
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