La Tarta Empire State – Empire State Cake son el tipo de reto que nos encanta!! Y si además es para dar una sorpresa a una clienta habitual aún más!
Emma cumple 40 años, y su marido Xavier le ha regalado un viaje a New York en navidades para celebrarlo. Y para darle la sorpresa, nos encargó una tarta con forma del emblemático Empire State Building
La tarta hacia más de 70 cm de altura y solo 10 centímetros de diámetro. Hubo que realizar una estructura especial para esta tarta.
Tarta Empire State – Empire State Cake
Para el interior de la tarta escogieron nuestro Red Velvet con una suave crema de merengue y mascarpone.
Nos encantó el reto desde el 1er momento, tanto es así, que decidimos complicarnos aún más el reto y añadir luces para reproducir la típica iluminación navideña del edificio más mítico de la gran manzana! <3
Para reproducir la iluminación que el Empire State pone en Navidad utilizamos mas de 25 leds y 4 pilas!!
Gracias por confiar en mí una vez más para endulzar los momentos más especiales de vuestra familia. 🙂
Espero que os guste!
Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.
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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)