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Tarta Empire State – Empire State Cake

Estas son las tartas que nos encantan!! Y si además es para dar una sorpresa a una clienta habitual aún más!

Emma cumple 40 años, y su marido Xavier le ha regalado un viaje a New York en navidades para celebrarlo. Y para darle la sorpresa, nos encargó una tarta con forma del emblemático Empire State Building

 
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La tarta hacia más de 70 cm de altura y solo 10 centímetros de diámetro. Hubo que realizar una estructura especial para esta tarta.

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Para el interior de la tarta escogieron nuestro Red Velvet con una suave crema de merengue y mascarpone.

Nos encantó el reto desde el 1er momento, tanto es así, que decidimos complicarnos aún más el reto y añadir luces para reproducir la típica iluminación navideña del edificio más mítico de la gran manzana! <3

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Para reproducir la iluminación que el Empire State pone en Navidad utilizamos mas de 25 leds y 4 pilas!!


Gracias por confiar en mí una vez más para endulzar los momentos más especiales de vuestra familia. 🙂

Espero que os guste!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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