Organic Wildflower Wedding Cake

🇬🇧 Organic Wildflower Wedding Cake: Luxury at Castell de Sant Marçal

For Julia & Evan’s high-end destination wedding in Catalonia, we created this signature Organic Wildflower Wedding Cake. The three-tiered design perfectly juxtaposes the majesty of the Castell de Sant Marçal with the relaxed beauty of nature.

The style is purely wild and organic, featuring a contemporary textured buttercream finish. This ivory canvas allows the fresh flowers—garden roses, lavenders, and delicate sprigs—to appear as though they are naturally growing from the cake.

But the true luxury is inside: layers of Vanilla and Iranian Pistachio cake, filled with a silky Swiss meringue buttercream and fresh raspberry preserve. This sophisticated flavour profile offers a delightful contrast to the cake’s natural aesthetic, making it the perfect centrepiece for a Barcelona wedding.

As specialists in cakes for international couples, we handle every detail from bespoke design to seamless delivery and setup at exclusive venues like Sant Marçal.

VENDORS Cake: Mericakes | WP: Crystal Events Barcelona | Floral Design: Muguet Floristeria | Venue: Castell de Sant Marçal

🇪🇸 Tarta de Boda Silvestre y Orgánica: Lujo en el Castell de Sant Marçal

Diseñamos esta exclusiva Tarta de Boda Silvestre y Orgánica para la boda de destino de Julia & Evan en Cataluña. El diseño de tres pisos establece un contraste perfecto entre la majestuosidad del Castell de Sant Marçal y la belleza natural y libre.

El estilo es puramente orgánico, destacando un acabado de textured buttercream que aporta un toque artesanal y moderno. Sobre el lienzo marfil, las flores frescas—rosas de jardín, lavandas y espigas silvestres—parecen crecer de la propia tarta.

El lujo también se encuentra en el interior: las capas alternan la tarta de Vainilla y Pistacho Iraní con una suave crema suiza de merengue y confitura de frambuesa. Este perfil de sabor sofisticado es un detalle gourmet que eleva la experiencia, reafirmando que esta tarta de boda en Barcelona es una obra de arte completa.

En Mericakes, aseguramos un servicio de lujo y una entrega impecable en espacios de alto nivel, garantizando una pieza central espectacular y libre de preocupaciones.

PROVEEDORES Tarta: Mericakes | WP: Crystal Events Barcelona | Flores: Muguet Floristeria | Espacio: Castell de Sant Marçal

Monogram Luxury Wedding Cake

🇬🇧 Monogram Luxury Wedding Cake: Classic Elegance at Castell de Sant Marçal For Kristen & Reafe’s exclusive destination wedding in Catalonia, we designed this spectacular five-tiered creation as a true centerpiece. In fact, the design achieves maximum elegance and a high visual impact that perfectly complements the historic majesty of the Castell de Sant Marçal. Our goal was creating a timeless piece with a unique signature touch.

The style is purely classic and sophisticated, built on a base of flawless white fondant. The absolute protagonist is the custom monogram (K&R), an intricate golden detail sealing the design with the couple’s identity. To finish, a lush, natural cascade of fresh white garden roses provides the final touch of opulence, adding undeniable romance and grandeur.

The true luxury continues inside with a unique flavor profile crafted exclusively for them: our Cinnamon Roll Cake with rich cream cheese frosting. Above all, this bold and delicious choice guarantees an ultra-moist texture and an unforgettable gourmet experience for every guest.

We are specialists in high-end destination weddings at Mericakes. Therefore, we ensure a bespoke design service and impeccable logistics, collaborating closely with top-tier vendors to guarantee the wedding centerpiece is absolutely flawless.

VENDORS Cake: Mericakes | WP & Logistics: Luxe Weddings | Floral Design (Cake): Muguet Floristeria | Venue: Castell de Sant Marçal

🇪🇸 Monogram Luxury Wedding Cake: Elegancia Clásica en el Castell de Sant Marçal

Diseñamos esta espectacular creación de cinco pisos para la exclusiva boda de destino de Kristen & Reafe en Cataluña. La tarta fue concebida como la pieza central, logrando la máxima elegancia y un alto impacto visual que complementa a la perfección la majestuosidad histórica del Castell de Sant Marçal. Nuestro objetivo principal era crear una pieza atemporal con un toque de autor único.

El estilo es puramente clásico y sofisticado, construido sobre una base de fondant blanco impecable. Además, el detalle más importante es el monograma personalizado (K&R), un elemento dorado e intrincado que sella el diseño con la identidad de la pareja. Para finalizar, una exuberante y natural cascada de rosas blancas frescas proporciona el toque de opulencia, añadiendo un romanticismo y una grandiosidad innegables.

El verdadero lujo continúa en el interior, con un sabor que creamos en exclusiva para ellos: nuestro Cinnamon Roll Cake con crema de queso. Esta elección audaz y deliciosa garantiza una textura ultra jugosa y, por encima de todo, un recuerdo gourmet inolvidable para todos los invitados.

En Mericakes, somos especialistas en bodas de destino de alto nivel. Por ello, aseguramos un servicio de diseño a medida y una logística impecable, colaborando estrechamente con wedding planners de primer nivel para garantizar que la pieza central de su boda sea absolutamente perfecta.

PROVEEDORES Tarta: Mericakes | WP & Logística: Luxe Weddings | Weddings Flores Tarta: Muguet Floristería | Espacio: Castell de Sant Marçal