Lace Cascade Wedding Cake

🇬🇧 Lace Cascade Wedding Cake: A Six-Tier Masterpiece at Castell de Sant Marçal

The Lace Cascade Wedding Cake is the definition of a fairytale luxury centerpiece. Designed exclusively for N&H’s wedding at the majestic Castell de Sant Marçal, this six-tiered cake stands over one meter tall.

This is a true work of art and haute couture patisserie. The exterior features delicate edible lace and an impressive cascade of over 700 handcrafted sugar flowers, including peonies, anemones, hydrangeas, and English roses. Every single detail was meticulously crafted to ensure this luxury wedding cake became the undisputed focal point of the elegant reception.

While the exterior is spectacular, the interior is just as iconic: the cake is filled with our signature Tiramisu Cake—layers of mascarpone sponge, rich cocoa ganache, coffee and Amaretto syrup, and smooth mascarpone cream.

We understand the complexity of destination weddings in Barcelona. Although the setup involved an unforeseen rescue (our car broke down en route!), our commitment ensures every client receives their jewel on time. If you dream of a unique, artisanal, bespoke wedding cake, contact us to secure your date.

VENDORS Cake Design & Photography: Mericakes | Venue: Castell de Sant Marçal

🇪🇸 Lace Cascade Wedding Cake: Obra Maestra de Seis Pisos en el Castell de Sant Marçal

La Lace Cascade Wedding Cake es la máxima expresión de una pieza de lujo de cuento de hadas. Diseñada en exclusiva para la boda de N&H en el elegante Castell de Sant Marçal, esta tarta de seis pisos se eleva a más de un metro de altura.

Esta es una verdadera obra de arte y alta costura en pastelería. El exterior luce un delicado encaje comestible y una impresionante cascada de más de 700 flores de azúcar hechas a mano, entre ellas peonías, anémonas y rosas inglesas. Cada detalle fue trabajado a medida para que esta tarta de boda de lujo en Barcelona fuera el centro de todas las miradas.

Aunque por fuera es espectacular, por dentro no se queda atrás: el interior está relleno de nuestra icónica Tarta Tiramisú, con bizcocho de mascarpone, ganache de cacao puro, sirope de café y Amaretto.

Entendemos que tu boda merece algo más que una tarta. Por eso, en Mericakes solo aceptamos dos bodas por semana. Si sueñas con una tarta única y artesanal, te recomendamos contactar con antelación para asegurar tu fecha de boda de destino.

PROVEEDORES Diseño y Fotografía: Mericakes | Espacio: Castell de Sant Marçal

Organic Wildflower Wedding Cake

🇬🇧 Organic Wildflower Wedding Cake: Luxury at Castell de Sant Marçal

For Julia & Evan’s high-end destination wedding in Catalonia, we created this signature Organic Wildflower Wedding Cake. The three-tiered design perfectly juxtaposes the majesty of the Castell de Sant Marçal with the relaxed beauty of nature.

The style is purely wild and organic, featuring a contemporary textured buttercream finish. This ivory canvas allows the fresh flowers—garden roses, lavenders, and delicate sprigs—to appear as though they are naturally growing from the cake.

But the true luxury is inside: layers of Vanilla and Iranian Pistachio cake, filled with a silky Swiss meringue buttercream and fresh raspberry preserve. This sophisticated flavour profile offers a delightful contrast to the cake’s natural aesthetic, making it the perfect centrepiece for a Barcelona wedding.

As specialists in cakes for international couples, we handle every detail from bespoke design to seamless delivery and setup at exclusive venues like Sant Marçal.

VENDORS Cake: Mericakes | WP: Crystal Events Barcelona | Floral Design: Muguet Floristeria | Venue: Castell de Sant Marçal

🇪🇸 Tarta de Boda Silvestre y Orgánica: Lujo en el Castell de Sant Marçal

Diseñamos esta exclusiva Tarta de Boda Silvestre y Orgánica para la boda de destino de Julia & Evan en Cataluña. El diseño de tres pisos establece un contraste perfecto entre la majestuosidad del Castell de Sant Marçal y la belleza natural y libre.

El estilo es puramente orgánico, destacando un acabado de textured buttercream que aporta un toque artesanal y moderno. Sobre el lienzo marfil, las flores frescas—rosas de jardín, lavandas y espigas silvestres—parecen crecer de la propia tarta.

El lujo también se encuentra en el interior: las capas alternan la tarta de Vainilla y Pistacho Iraní con una suave crema suiza de merengue y confitura de frambuesa. Este perfil de sabor sofisticado es un detalle gourmet que eleva la experiencia, reafirmando que esta tarta de boda en Barcelona es una obra de arte completa.

En Mericakes, aseguramos un servicio de lujo y una entrega impecable en espacios de alto nivel, garantizando una pieza central espectacular y libre de preocupaciones.

PROVEEDORES Tarta: Mericakes | WP: Crystal Events Barcelona | Flores: Muguet Floristeria | Espacio: Castell de Sant Marçal