Etiqueta: Fondant

Que le hago? de qué sabores? de cuantos pisos? que colores? redonda o cuadrada?
STOP! que no cunda el pánico, esta no es la 1era tarta que hago (aunque sí la 1era de mi hijo)
y el tema Pocoyo lo tenemos dominado, no? NO?

Bueno después de tomarme un par de tilas, de ir perdiendo mechones de pelo por los pasillos de mi casa y de auto-abofetearme , me tranquilicé y pensé con claridad… más o menos!

La verdad que fue para mi un stress pensar (más que hacer) la tarta de mi hijo, no se si la presión del 1er cumple o que quería hacer algo completamente diferente y especial a lo que suelo hacer.
La realidad es que cumplió un año y no diferencia un Pato bien modelado de uno un poco chunguillo, y que cualquier tarta que se pueda comer con las manos a él le encanta!!

Así que manos a la obra, como ya iba a ser la 3era tarta de Pocoyo que hacía, se me ocurrió hacerlo montado en su coche!

Tachannnnnnn!!! Diferente no se pero que a Víctor le encantó seguro , a él y a todos los presentes, que aunque hubo mucha merienda, se quedó la tarta temblando!!

El piso de abajo era un bizcocho de manzana, relleno de buttercream de canela con trozos de caramelo y cubierto de ganache de chocolate.
El piso de arriba era un brownie de chocolate y nueces (muy picaditas que habían peques), relleno de buttercream de petit suis y cubierto de ganache de chocolate.
El coche lo hice de brownie y luego la fui modelando para darle la forma del coche.
La decoración es fondant y mini-lacasitos, y los muñecos una masa 1/4 fondant 3/4 pasta de modelar .

La mayor de la tropa, Eli!!! Es una cucada con su mochila azula a todas partes!!

Y Pato, el más bailón y el que tiene más mal genio!!!

Este fue el resultado… del piso de arriba no quedó nada de nada!! Hasta a Eli se comieron!!

La mejor recompensa, mi peque comiéndose su tarta (y la de los demás) plato que quedaba a su alcance, plato que abordaba!! jajaja
(Ahora mismo lo tengo colgando de la mesa del ordenador , gruñendo para reclamar trozos de bizcocho de plátano)

Sweet life!