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Peony Semi Naked Cake

Hoy os traemos la tarta más grande en lo que llevamos de 2018. Tarta para aproximadamente 260 personas, una Peony Semi Naked Cake para la preciosa boda de Sara y Sergio. 💖

Peony Semi Naked Cake

Para el diseño los novios escogieron un acabado semi naked decorado con fruta y flor natural.

Peony Semi Naked Cake

Peony Semi Naked Cake

Era una boda con muchísimos invitados, así que hicimos una preciosa tarta de 4 pisos, que fue la protagonista y 200 mini tartas individuales para que el momento de cortar las raciones no se hiciera eterno.

Peony Semi Naked Cake

 

Para el interior de la tarta, escogieron otro de nuestros sabores estrella para bodas, “LAS ZAPATILLAS ROJAS”.  Red Velvet rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

 

Peony Semi Naked Cake

Las mini tartas eran del mismo sabor. Los novios querían que se vierna el tono burdeos del bizcocho, así que hicimos un semi-semi naked (apenas un poco de crema raspada) para que el color se viera bien.

La decoración más bien minimal se hizo con rosas naturales comestibles, moras y arándanos.

 

Peony Semi Naked Cake

Buscaban un acabado muy fresco y romántico, por lo que utilizamos flor natural y fruta fresca para la decoración. Peonias en rosa y burdeos, rosa ramificada, eucalipto y hortensias junto con algunas moras. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Finalmente hicimos un bonito topper con los nombres de los novios en dorado para coronar la tarta.

Peony Semi Naked Cake

Muchas gracias por dejarnos endulzar vuestro gran dia! Y gracias al Mas de Sant Lleí, como siempre ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


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Tartas 🍰 Mericakes
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¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Sweet Dots Wedding Cake – Tarta de Boda

Ayer entregamos nuestra última tarta de agosto para la boda de C+J! ❤️

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Un semi naked decorado únicamente con unos topitos hechos con la misma crema y un bouquet de rosas y gerberas frescas. 🍰👰🏼

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Para el sabor, la especialidad de la casa; Red Velvet relleno de crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel cosmopolitan. 😋

 

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Espero que os guste!

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Con esta tarta nos despedimos hasta la semana que viene. 😁 Nos vamos de vacaciones unos dias para cargar pilas!

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Dress Lace Wedding Cake – Tarta de Boda

El vestido de la novia es un maravilloso diseño de la colección Atelier Pronovias, en concreto el modelo VERNA.
En cuanto lo vimos no pudimos resistirnos a reproducir el encaje para la tarta! 😍👰🏼🍰


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Todo el encaje está realizado en azúcar y es enteramente comestible. Realizamos la cobertura de la tarta con pasta de azúcar en color nude perlado.

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El interior de la tarta es nuestra popular Tarta esponjosa de vainilla y cacao con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel cosmopolitan. 


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Espero que la disfruten tanto como he disfrutado yo elaborándola!

Muchas gracias a los novios por mandarnos algunas de sus fotos. 🙂

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Sweet Daisy blooms Wedding cake

Nuestra ultima tarta de boda es una nueva versión de la Sweet Daisy wedding cake. Cuando tuvimos la primera reunión con los novios, tenían claro que querían un diseño fresco y alegre para su boda, que se celebraba en la playa.

Así que al ver nuestro portfolio, se enamoraron de nuestras margaritas!
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Para esta ocasión hicimos pequeños bouquets de margaritas con nacimientos y hojas para darle un aspecto mucho mas natural y realista a las flores.

Completamos el diseño con una guirnalda de glasa real de limón que decora el piso intermedio y le da un toque clásico.

 

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El interior es; Tarta húmeda y esponjosa de vainilla al cacao (Red Velvet) relleno de crema suiza de limón con frutos del bosque frescos macerados en un cóctel Cosmopolitan, nuestro sabor estrella para las tartas de boda! 🙂

Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y glasa real y es íntegramente comestible.

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De nuevo, hemos tenido el placer de colaborar con el maravilloso equipo de Studio Torden que se ha encargado de la fotografía. Y de nuevo nos hemos quedado encantados con su trabajo.
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Muchas gracias Carlos por dejarnos participar en vuestro día, ha sido un placer!!

Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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