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Copper Leaf Wedding Cake

Se terminaron las vacaciones y estrenamos la vuelta con esta preciosa tarta “Copper Leaf Wedding Cake” para una preciosa boda íntima en Casa Nova Villa, en Sitges.

Para empezar nos encanta cuando los novios nos piden diseños distintos y atrevidos. 💖

Puesto que los novios habían escogido una decoración floral silvestre y con toques metálicos para la boda, adaptamos el diseño de la tarta para que fuera a conjunto.

Copper Leaf Wedding Cake

copper leaf wedding cake

Para la decoración escogimos hojas de pan de oro rosa comestible, a juego con la decoración de la boda. Nunca antes había trabajado con este tono, y he de decir que me encanta! Y además unos bouquets de flor natural con eucalipto, cardo y higos frescos.

copper leaf wedding cake

Para el interior, customizamos uno de nuestros sabores. LOVE STORY.Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de ganache montada de chocolate blanco y vainilla y cubierta con crema suiza de mascarpone.

El acabado rústico del semi naked, queda espectacular con el brillo de las hojas de pan de oro, verdad?

Aunque solemos hacer este sabor sobre todo para nuestros novios extranjeros, cada vez es más popular también entre el público autóctono! 

copper leaf wedding cake

Gracias Jess por confiar en mí para el diseño y dejarte sorprender.

También gracias a Harel de Luxury Weddings Barcelona por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar juntos.

Y gracias a Casa Nova Villa, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Venue  Casa Nova Villa Sitges 
Wedding Planner  Luxury Weddings Barcelona | Flowers: Floristeria Muguet Tarta Mericakes

¿Te casas?

Queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Bodas Celebraciones Creaciones

Wedding Gold Cream Cake

El pasado sábado entregamos esta sencilla tarta dorada de 2 pisos para una boda íntima. Una preciosa “Wedding Gold Cream Cake” para la boda de M+K en Soho House 💖

Wedding Gold Cream Cake

Wedding Gold Cream Cake

A los novios les hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Les encantó nuestro diseño Gold Semi Naked Wedding Cake, así que adaptamos el diseño a 2 pisos, ya que se trataba de una boda íntima.

Para decorar la tarta utilizamos únicamente el efecto de oro sobre crema acompañado con un topper en oro con el Mr & Mr. ✨

Wedding gold cream cake

Puesto que a los novios les encanta la pistacho, el sabor no podía ser otro que nuestra “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas y confitura de frambuesa. Como querían un acabado blanco, para el exterior usamos una deliciosa crema de mascarpone y un acabado semi naked.

Siempre que vamos a Soho House no puedo evitar a hacer la sesión de fotos en los jardines. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Luxury Weddings Barcelona , por contar de nuevo con nuestro trabajo, nos encanta trabajar con vosotros! 😄

Espero que os guste.

Venue Soho House  Can Ribas | Cake & topper 🎂 Mericakes | Wedding Planner Luxury Weddings Barcelona 

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Peony Wedding Cake

Hoy os traemos la tarta con la que hemos estrenado el verano. Una Peony Wedding Cake para la preciosa boda de Marc y Sandra. 💖

Peony wedding cake

El 23 de junio es una fecha muy escogida por los novios para casarse. En Cataluña se celebra la verbena de Sant Joan, la noche más corta del año en la que las familias y amigos se reúnen para tirar petardos y hacer hogueras, lo que la convierte en una noche mágica por lo que muchas parejas escogen este dia.

Peony Wedding Cake

La boda era al aire libre en el precioso espacio  “Jardins el Roquer” y para ello escogieron un acabado semi naked decorado con flor natural que quedaba espectacular con la vista de los jardines.

Peony wedding cake

Para el interior de la tarta, escogieron un sabor cada vez más popular entre nuestros clientes. “LA DOLCE VITA”. Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche y trocitos de plátano confitado.

 

Buscaban un acabado muy fresco y romántico, por lo que utilizamos flor natural para la decoración. Peonias en coral y rosa, rosa ramificada y eucalipto junto con algunas rosas inglesas. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Finalmente hicimos un bonito topper con los nombres de los novios en dorado para coronar la tarta.

Peony wedding cake

Muchas gracias por dejarnos endulzar vuestro gran dia! Y gracias al equipo de Fusio Catering, ha sido un placer trabajar en con vosotros, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Catering Fusio Catering | Espacio Jardins el Roquer | 
Tartas  Mericakes | Flores Floristeria Muguet

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Red velvet Wedding Cake

El pasado viernes entregamos esta exuberante y deliciosa tarta de tres pisos. Una preciosa “Red velvet Wedding Cake” para la boda de E+C en Can Ribas 💖

Red velvet Wedding Cake

Red Velvet Wedding Cake

A Esther le hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Les encantó nuestro diseño “Flowers & fruits semi naked wedding cake”, así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por distintas variedad de rosas, peonías y eucalipto.
Finalmente coronamos la tarta con un topper en oro rosa con las iniciales de los novios. ✨

Red Velvet Wedding Cake

El sabor no podía ser otro que nuestro sabor estrella para las bodas. “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.
El acabado semi desnudo, sigue siendo el favorito de nuestras parejas.

Red Velvet Wedding Cake

Siempre que vamos a Can Ribas no puedo evitar a hacer la sesión de fotos. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 😊✨❤️

 

Muchas gracias Esther por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Venue  Can Ribas | Cake & topper 🎂 Mericakes | Flowers Muguet Floristería

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Rose Bloom Semi Naked Cake

El pasado sábado entregamos esta preciosa tarta semi desnuda pero con estilo muy chic. La Rose Bloom Semi Naked Cake para una boda junto al mar en el Les Merines.

Rose Bloom Semi Naked Cake

Laysha nos contacto desde Miami para encargarnos su tarta de boda. No puedo imaginarme lo complicado que debe ser organizar tu boda desde otro país. Por eso agradezco tanto a las parejas que confían en mi trabajo a pesar de que en muchas ocasiones no llegamos a conocernos en persona.

Rose Bloom Semi Naked Cake

Rose Bloom Semi Naked Cake

Como resultado una impresionante tarta para mas de 140 personas que mezcla el estilo rustico de las tartas semi desnudas con el toque chic de los bouquets de flor natural!

Para el interior uno de nuestros sabores más dulces!  LA DOLCE VITA. Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche y hilos de dulce de leche.

Rose Bloom Semi Naked Cake

Además dimos un acabado semi naked a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets de lisianthus, dalias, claveles y rosas ramificadas a juego con la decoración floral del boda.

Rose Bloom Semi Naked Cake

Para terminar, completamos la tarta con un topper de madera con los nombres de los novios.

¡Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda!❤

Rose Bloom Semi Naked Cake

También agradecer al equipo de Les Marines por abrirnos las puertas de su maravilloso espacio! 😄

Espero que os guste.

Cake Mericakes  | Venue: Restaurante Les Marines | Bridal Bouquet: Margot Blanxart | Decor: Pétalos y Confetti  

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Tarta de boda – Semi Naked

El pasado sábado entregamos esta sencilla y rustica tarta de cinco pisos para mas de 150 personas en Mas de Sant Lleí. Una preciosa Tarta de boda Semi Naked para la boda de Jordi y Sarai  💖

Tarta de boda

Tarta de boda

Jordi nos contacto para encargarnos su Tarta de boda. Les hacia mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.
Como resultado un diseño fresco y muy estival. Por eso nos decidimos por esta combinación de flores naturales y fruta fresca.

Tarta de boda

Como resultado una Tarta de boda bonita y delicada perfecta para una boda estival al aire libre. Para el interior nuestro sabor estrella para bodas, LAS ZAPATILLAS ROJAS.Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Además dimos un acabado semi naked a la crema exterior de la tarta, para aportar textura y darle un toque rustico. También bouquets de Lisianthus en blanco para decorar la tarta, a juego con la decoración floral del boda.

Tarta de boda

Para terminar, completamos los bouquets con frambuesas y moras frescas.

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda! ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí por abrirnos siempre de par en par las puertas de su maravilloso espacio! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí

Tarta 🎂 Mericakes 

Flores 🌸 Floristeria Muguet

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Celebraciones Creaciones Eventos

Master Class Mesas Dulces 7ª edición – Barcelona

Del 27 al 29 de Octubre impartimos en nuestra escuela en Barcelona la 7º edición de nuestra Master Class Mesas Dulces  con 9 maravillosas alumnas; Olaya, Esther de Dulce Invitación, Magdalena de Espacio Creativo, Laia de Sweet Cotonet y Lourdes Trt´s Pastisserie Creative, Elisabet de Tocdxef, Montserrat, Isabel y Silvia.

 

Master Class Mesas Dulces
Mesa equipo “Esmeralda”
Master Class Mesas Dulces
Mesa equipo “Mármol”

Esta vez hemos tenido al equipo Esmeralda y al equipo Mármol. Han elaborado desde cero todos los pasos para crear sus preciosas mesas dulces, diseño, gama de color, cartelería, atrezzo, elaboración de recetas, montaje y sesión de fotos!

Todo esto en 30 horas concentradas en 3 intensos dias de trabajo. En los que mis chicas se han portado como unas campeonas y además de trabajar se han divertido de lo lindo, en un curso con muchas muchas risas! 😬

Aqui teneis los resultados…

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eclairs rellenos de tiramisu, macarons de vainilla rellenos de chocolate blanco y fruta de la pasión, vasitos de cheesecake, galletas de mantequilla, besitos de frambuesas y un semi naked de arándanos, limón y coco con crema de piña para coronar las mesas. 🍋🍨🍈🍰🍍🍪🍫🍭

 

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Master Class Mesas Dulces

 

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Master Class Mesas Dulces

Master Class Mesas Dulces

Ha sido un placer compartir estos 3 dias con vosotras chicas. ¡Gracias de corazón por robar tiempo libre de estar con vuestras familia y del trabajo para venir a mis clases! Espero veros pronto por la escuela. 😄

 

Si quieres asistir a nuestra Master Class Mesas Dulces, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Feliz semana! 😘

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Bodas Celebraciones Creaciones

Cream & Fondant Wedding Cake

Andrea y David no se decidían por el acabado que querían para su tarta de boda; semi naked o fondant…? Así que escogieron las dos y creamos esta “Cream & Fondant Wedding Cake” ❤

Es la primera vez que combinamos en una misma tarta pisos de crema y de fondant, y tengo que decir que el resultado me ha gustado más de lo que esperaba!

 

Cream & Fondant Wedding Cake

Decoramos la tarta con bouquets de flores naturales a juego con el ramo de la novia y un topper con los nombres de los novios.

Cream & Fondant Wedding Cake

Para el sabor de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella; LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Cream & Fondant Wedding Cake

Cream & Fondant Wedding Cake

 

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta 🍰 Mericakes

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Chocoholic Drip Cake

Irina nos pidió una tarta muy dulce para celebrar el 30º cumpleaños de su marido. En abril elaboramos su tarta de boda  y para esta ocasion, queria algo cargado de chocolate y toffee, así que hicimos este Chocoholic Drip Cake!! 🍫🍭🍰

Chocoholic Drip Cake

 

Un Drip Cake de chocolate Belga y cacao puro con mousse de chocolate con leche decorado con toffee de vainilla, palomitas de caramelo, macarons de mojito y chocolatinas! ❤️

 

Chocoholic Drip Cake

La caída del toffe es casi hipnótica! 😋 Cualquier Chocoholic estaría encantado con este Drip Cake.

Para acompañar la tarta, también diseñamos un cake topper con el nombre y años del cumpleañero en dorado. Me chiflan las tipografías de estilo escritura!

Chocoholic Drip Cake

Gracias Irina por confiar de nuevo en nosotros y en nuestro trabajo! Siempre me hace mucha ilusión seguir teniendo de clientes a los novios con los que trabajamos. 😊❤

Espero que la disfruteis mucho!

Espacio 🍽Restaurante Disfrutar
Tarta 🍰Mericakes

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Gold Semi Naked Wedding Cake

El pasado viernes tuvimos el placer de estar en La Baroniauna preciosa masía modernista de principios del S. XX, para montar la “Gold Semi Naked Wedding Cake”t para la boda de A+A. 

Este sin duda esta siendo el año de los semi naked y las tartas de crema, pero aun no habíamos hecho ninguna dorada, lo que suponía un reto, porque pintar coberturas de crema es complicado, pero no puedo estar más enamorada del resultado! 💗

Gold Semi Naked Wedding Cake

Gold Semi Naked Wedding Cake

Un Semi Naked de 5 pisos pintado a mano con oro comestible, decorado con bouquets de rosas inglesas, rosa spray, hortensias blancas, rosa ramificada, a juego con el ramo de la novia y la decoración floral y pequeños besitos de merengue de frambuesa.

Gold Semi Naked Wedding Cake

El interior de la tarta es LA DAMA DE LAS CAMELIAS  Tarta de rosas y almendras rellena con crema de marc de cava y coulis de frambuesas naturales.
Gold Semi Naked Wedding Cake

Gracias Karolina de Barcelona Wedding Stories  por contar de nuevo con nuestras tartas, es un placer trabajar contigo!! 😄

Y gracias Ester de La Baronia, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, esperamos volver muy pronto.

Gold Semi Naked Wedding Cake

 

Gold Semi Naked Wedding Cake

 

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia
Organización 📋 Wedding Stories Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

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