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Celebraciones Creaciones Infantiles

Dessert Table 100 days

Liam celebra sus 100 dias, una celebración muy popular en Asia, así que su mamá nos pidió esta Dessert Table 100 days.

Ya hemos preparado otras mesas dulces para este tipo de celebración, como la que hicimos para Kyanesta vez hemos trabajado con una paleta de colores en tonos azules y detalles dorados.

Dessert Table 100 days

Puesto que son clientes asiduos, los sabores los tenían muy claros! Y la tarta no podía ser otra que nuestra CON FALDAS Y A LO LOCO 

Dessert Table 100 days

Para la tarta modelamos un simpático patito de goma kawaii en chocolate plástico. Y completamos la decoración de la tarta con macarons, gominolas, chicles y merengues.

Dessert Table 100 days

Es posible que estos sean los cupcakes más deliciosos de nuestra carta, y es que nunca faltan en ninguna de nuestras mesas. Suave bizcocho de vainilla con corazón de queso y frutos del bosque cubierto con nata de frambuesas.

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son los vasitos, en este caso convertidos en divertidas bañeras de Lemon Pie con su patito y sus burbujitas de merengue!

Parece que los “Magnum Cake pops” han llegado para quedarse! En esta ocasión en amarillo y decorados de patitos, de chocolate y Oreo por dentro y chocolate blanco por fuera. 

Dessert Table 100 days

Como nos gustan las torres de macarons! Y si además están rellenos de ganache de chocolate blanco y marc de cava con corazón de frutos rojos ya…

Dessert Table 100 days

Dessert Table 100 days

Dessert Table 100 days

Por último pero no menos importante, nuestras ricas galletas de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas. Patos al agua!!

Como siempre ha sido un placer endulzar vuestros eventos! Gracias Esteffy por confiar en mí trabajo.

Espacio  Restaurante Pato Pekin 
Mesa Dulce  Mericakes

Fotografia: Love Documentaries

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa

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Celebraciones Creaciones Eventos

Winter Wonderland dessert table

No se me ocurre mejor manera de cerrar el año que con una impresionante mesa navideña como esta “Winter Wonderland dessert table” para una fiesta navideña.

Winter Wonderland dessert table

 

En esta ocasión Esteffy nos pidió una mesa dulce para una gran celebración navideña de empresa.
Debido a que ella ya es una clienta asidua con la que hemos trabajado en varias ocasiones, (Dessert Table Kyan 100th day Mesa Dulce MinecraftBlack & Gold Drip Cake…), ya casi se limita a decirnos para cuantas personas y la tematica y nos deja crear a nuestro aire. Que gustazo cuando puedes trabajar así!! 

Winter Wonderland dessert table

Para decorar la mesa escogimos una paleta navideña muy chic; todo en blanco y detalles en dorado.

Winter Wonderland dessert table

En esta mesa hubo mucha variedad y toda muy navideña! Unos macarons piruletas, cakesicles de reno, muchos copos de nieve de chocolate y una maravillosa tarta…

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!
Y la reina de la mesa fue sin duda la tarta. 

Winter Wonderland dessert table

Puesto que ya son clientes habituales, para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frambuesas maceradas en cóctel Cosmopolitan. 

Puesto que el estilo de la mesa era tan minimal, decidimos hacer un precioso fondo con abeto y bolas de navidad que quedó espectacular! 

Nuestros cakesicles no podían faltar en esta “Winter Wonderland dessert table”. Unos renos de lima y cardamomo con mango confitado, cubiertos de chocolate blanco y pintados a mano.

 Winter Wonderland dessert table

 

Y la pintaza de los cupcakes y los eclairs, qué te parece?

Winter Wonderland dessert table

Winter Wonderland dessert table

Sin olvidar los macarons piruleta de cava, rosas y frutos rojos, decorados con pan de oro comestible!

Winter Wonderland dessert table

 

Winter Wonderland dessert table

 

Por suerte contamos con clientas como Esteffy que confían al 100% en nuestro trabajo, para el 2020 no podemos pedir nada mejor que seguir teniendo la misma suerte.

También agradecer al equipo las maravillosas fotos de Aurea Zhu

Espacio  Torre del Pi
Mesa Dulce  Mericakes 

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Rubber Duck Drip Cake

Cristina es una de las seguidoras de Mericakes más activas, además también ha sido alumna de nuestros cursos. Con lo cual, hacer la tarta para el bautizo de su niño, nos hace mucha ilusión! Como se quedo enamorada de nuestra tarta patito que hicimos para la Mesa Dulce de Kyan hicimos esta nueva versión de la Rubber Duck Drip Cake.

Rubber Duck Drip Cake

Rubber Duck Drip Cake

El interior es una versión de nuestro CON FALDAS Y LO LOCO! Suave tarta de arándanos, limón y leche de coco, rellena con crema suiza de piña y trocitos de piña confitada. Para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Por muchas Drips que haga, jamas me canso de este acabado!
Como la idea era centrarnos en los colores que pidió Cristina, hemos utilizado todos los elementos decorativos en azules y turquesa para decorar la tarta. Todo comestible y elaborado en nuestro obrador. 😉

Rubber Duck Drip Cake
También hemos dado un acabado texturizado en la crema, que me chifla por el volumen que se consigue. Y un estampado sobre la crema en azules y blanco! La decoración ésta compuesta por besitos de merengue de caramelo, macarons de chocolate blanco y fruta de la pasión y gominolas y sprinkles en turquesa y azul.

Rubber Duck Drip Cake

Y para coronar la tarta hemos modelado este simpático y adorable patito de goma con pajarita, en chocolate plástico.

Rubber Duck Drip Cake

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre del peque a juego con los tonos azules de la tarta.

Gracias Cristina por confiar de nuevo en mi trabajo para endulzar el bautizo de tu peque! 😄

Espero que os guste y la disfruteis!

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Bodas Celebraciones Creaciones

Rustic Dessert Table

A principios de esta semana montamos esta deliciosa Rustic Dessert Table para una boda de verano en Can Parès  ✨✨✨

Lauren y Stephen escogieron Barcelona para su Destination Wedding. Harel de Luxury Wedding Barcelona se encargó de organizarlo todo para su boda. A ellos les encanta el dulce por ello, decidieron sorprender a sus invitados con una espectacular Rustic Dessert Table.

Buscaban una decoración rústica y floral que mezclada con la esencia de Can Parès, quedo espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros.

Rustic Dessert Table

Rustic dessert table

La tarta fue la gran protagonista. Con una cobertura texturizada como la corteza de un árbol con un corazón tallado y las iniciales de los novios. Me encanto la idea!

Rustic dessert table

Los cupcakes tampoco podían faltar! De melocotón y almendras, Red Velvet con frambuesa, y de queso y vainilla con frutos del bosque. Los decoramos con unos mini toppers con los nombres de los novios.

Rustic dessert table

Rustic dessert table

Qué me dices del brownie? … de chocolate negro con nueces!

Rustic dessert table

Los macarons ya son un must en nuestras mesas, en esta ocasión de cava, rosas y frutos rojos, de cacao y naranja con Cointreau y de vainilla chocolate y toffe salado.

Rustic dessert table

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos, de Cheesecake con frambuesas y de Tiramisú. 😋

Rustic dessert table

 

Rustic dessert table

Gracias Harel por contar con nosotros de nuevo, siempre es un placer trabajar juntos!

También quiero agradecer al equipo de Can Parès que nos ayudó en todo lo que necesitamos y más. 😍

Esperamos que os guste!

Venue:Can Parès | Flowers: 🌸 Floristeria Muguet Dessert Table: 🍰 Mericakes | Wedding PlannerLuxury Wedding Barcelona  | Lights and sound: Dv-Music

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Mint and Gold Drip Cake

Gemma y yo nos conocimos en la radio cuando hice una colaboración con el programa Extraradi en 2011 (solo han pasado 8 años, pero siento como si hubiera sido en otra vida, supongo que sera que me hago mayor xD). Después del programa Gemma me ha tenido siempre fichada por redes, y ahora que su peque Nil cumplía su primer año, aprovechó para pedirme esta Mint and Gold Drip Cake.

Mint and Gold Drip Cake

Mint and Gold Drip Cake

Para el diseño nos inspiramos en la decoración del cumple, que iba toda en tonos mint y dorado.

El interior es una versión de nuestro LOVE STORY! Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de ganache de chocolate blanco y confitura de frambuesa… Para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Mint and Gold Drip Cake

Por muchas Drips que haga, jamas me canso de este acabado!
Como la idea era centrarnos en los colores de la fiesta, hemos utilizado todos los elementos decorativos en mint y dorado para decorar la tarta. Todo comestible y elaborado en nuestro obrador. 😉
También hemos dado un acabado texturizado en la crema, que me chifla por el volumen que se consigue. Y unas salpicaduras doradas a juego con las oreo! La decoración esta compuesta por besitos de merengue de caramelo, macarons de chocolate negro toffee y sprinkles en mint y dorado.

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre y los años del cumpleañero a juego con los tonos de la tarta.

Mint and Gold Drip Cake

Gracias Gemma por confiar de nuevo en mi trabajo para endulzar el primer cumpleaños de tu peque! 😄

Espero que os guste!

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Bodas Celebraciones Creaciones

Wedding Dessert table

El pasado sábado montamos esta deliciosa Wedding Dessert table para una noche de verano en Masia Torreblanca  ✨✨✨

Cristina y Alberto nos contactaron desde Munich, donde viven, para endulzar su boda. A ellos les encanta el dulce por ello, decidieron sorprender a sus invitados con una espectacular Wedding Dessert table.

Wedding Dessert table

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

 

Buscaban una decoración rústica y floral que mezclada con la esencia de Masia Torreblanca, quedo espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros.

Los cupcakes tampoco podían faltar! De lima y vainilla aromatizado con piel de cítrico, y de chocolate y gianduja. Los decoramos con unos toppers con los nombres de los novios.

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Qué me dices del brownie? … de chocolate negro con nueces y plátano!

 

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Los “Cake pops” ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de plátano, nueces y dulce de leche.

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

 

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos. En este caso de Cheese Cake de frutos del bosque. 😋

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio
Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Los donuts son cada vez más habituales en nuestras mesas, al natural o con delicioso glaseado de chocolate blanco…

Wedding dessert table

Para decorar la mesa utilizamos además 2 bouquets flores frescas a juego con el ramo de la novia.

Wedding dessert table
Foto: 3deseosymedio

Gracias chicos por contar con nosotros, sois un amor y estabais guapisimos, me encanto poder saludaros. 

También quiero agradecer al equipo de Catering Cal Blay que nos ayudó en todo lo que necesitamos y más. 😍

Esperamos que os guste!

Venue: Masia Torreblanca | Flowers: 🌸 Floristeria Muguet Dessert Table: 🍰 Mericakes | Catering: Catering Cal Blay | Fotos: 3deseosymedio

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Red Carpet Dessert Table

A finales de junio de cada año tengo una cita ineludible, el cumpleaños de Abril! Y este año toca sacar todo el glamour de Hollywood. Bienvenidos a la Red Carpet Dessert Table de Abril!

Puesto que le hemos hecho todas sus tartas de cumpleaños desde que nació, me hace especial ilusión continuar con la tradición e ir viendo como se hace mayor. Raquel, su mami, se encarga de montarle cada año unas super fiestas de cumpleaños, que ya quisiera yo que me adoptara!

Parece que Abril esta super emocionada con un nuevo proyecto: producir, escribir y protagonizar su propia película… y con solo 8 años!! Asi que su mami ha escogido la tematica de una ceremonia de los oscars para la fiesta de este año.

Red Carpet Dessert Table

Red Carpet Dessert Table

Como en junio y julio voy liadísima con las bodas y la mama de Abril es super apañada, ella se encarga de montar la mesa dulce en casa. Así que hice un simulacro en nuestro atelier para poder hacer la sesión de fotos.
La tarta, una representación de la entrega del oscar a Abril con luces incluidas!

Red Carpet Dessert Table

A Abril le encanta el chocolate así que este ha sido de los ingredientes protagonistas. “MAGO DE OZ”. Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque.

Los mini cupcakes de Oreo y Red Velvet iban decorados con mini toppers de estatuillas de los oscars.

Red Carpet Dessert Table

Red Carpet Dessert Table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para el diseño de las galletas de vainilla, no podía faltar una estrella del paseo de la fama, y unas entradas al evento del año.

 

Red Carpet Dessert Table
Por último, hicimos unos conos de macarons con toques dorados que quedaron super chics!

Red Carpet Dessert Table

Raquel siempre me manda fotos del resultado y ha de decir, que me estoy planteando ofrecerle trabajo, porque menuda currada! 💖💖💖

Red Carpet Dessert Table

 

Muchísimas gracias Raquel por contar una vez más con nuestro trabajo para el cumple de Abril, siempre es un placer.

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Celebraciones Creaciones Eventos

Winter Solstice Dessert Table

El pasado 22 de diciembre montamos esta deliciosa Winter Solstice Dessert Table para una celebración de empresa en la masía Miravent  ❄

Esteffy confío una vez más en nuestro trabajo para endulzar una de sus celebraciones. El dia de la celebración era el solsticio de invierno, que es, después del año nuevo, la celebración más importante en China y una fiesta muy popular en algunos países asiáticos. Así que hemos jugado con algunos trampantojos y dulces típicos de este día con las que sorprender a todos los invitados.

Winter Solstice Dessert Table

Winter Solstice Dessert Table

Decoramos todo el fondo con farolillos y nidos de abeja en los colores de la mesa… quedo espectacular verdad?!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Winter Solstice Dessert Table

Los macarons; de rosa rellenos de crema de cava y corazón de frutos rojos. Qué te parece la presentación en forma de corona de Navidad? 

Los “Drip Cake” ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de Red Velvet decorados con arbolitos de chocolate.

Winter Solstice Dessert Table

Creo que lo que mas me gusto preparar fueron estas galletas de la fortuna. 

Winter Solstice Dessert Table

Y los trampantojos de nuestras mesa, los  cake pops “Mochis” y  “Gyozas” de lima y cardamomo con mango!

Winter Solstice Dessert Table

Winter Solstice Dessert Table

Los cupcakes tampoco podían faltar! De te Matcha con fresas y de queso y frutos del bosque.

Winter Solstice Dessert Table

Para las galletas decoradas usamos este simpático personaje kawaii muy popular en japón llamado Monokuro BooWinter Solstice Dessert Table

Gracias Esteffy por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar en estos retos!

También agradecer al equipo de Miravent por dejarnos entrar en su maravilloso espacio, esperamos volver pronto. 

Esperamos que os guste!Winter Solstice Dessert Table

Venue: Miravent  | Dessert Table:  Mericakes 

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Bodas Celebraciones Creaciones

Lavender Sweet Table

El pasado sábado montamos esta deliciosa Lavender Sweet Table para una boda intima en Santa Helena   ✨✨✨

Lavender Sweet Table

Hua nos contacto hace unos meses con la idea de que endulzáramos su gran día. Puesto que toda la decoración de la boda era en tonos lavanda, fue también el color protagonista de la Lavender Sweet Table.

Lavender Sweet Table

Buscaban una decoración floral y sencilla, y quedo espectacular.

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Lavender Sweet Table

El sabor que escogieron para la tarta, muy veraniego! CASABLANCA Tarta de yogur con moras rellena de crema de frutos del bosque y crema de yogur.

Los vasitos ya son un must en nuestras mesas. En esta ocasión de yogur con mango, chips de fruta de la pasión y mini kiwis. Lavender Sweet Table

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros macarons. De pistacho con relleno de chocolate en color lavanda.

Lavender Sweet Table

Los cupcakes tampoco podían faltar! En este caso de Red Velvet con crema de queso y frambuesa, y de Doble chocolate con cremoso de chocolate al praline. 😋

Lavender Sweet Table

Para decorar la mesa y la tarta utilizamos flores frescas de Floristería Muguet a juego con el ramo de la novia.

Lavender Sweet Table

Finalmente coronamos la tarta con un topper personalizado con sus nombres en los mismos tonos de la tarta.

Lavender Sweet Table

Las galletas de matenquilla y frambuesa son un deliciosa recuerdo para los invitados.

Gracias Hua por confiar en nosotros para endulzar vuestro gran día. 😍

También agradecer al equipo de Santa Helena por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 

Esperamos que os guste!

Venue: Santa Helena | Flowers: Floristeria Muguet Dessert Table:  Mericakes 

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Bodas Celebraciones Creaciones

Mesa Dulce

El pasado sábado montamos esta Mesa Dulce para una noche de verano en  La Vinyassa ✨✨✨

Mesa dulce

Ariadna y Eric nos contactaron a finales del año pasado para encargarnos una mesa dulce. Iban a celebrar su boda y querían que todo fuera único y especial!💖💖💖

Mesa Dulce para una noche de verano

Buscaban una decoración rustica y floral que mezclada con la esencia de La Vinyassa, quedo espectacular!

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Mesa dulce

Para el interior de la tarta, nuestro sabor LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Para decorar la tarta utilizamos una cascada de flores frescas de Floristeria Muguet a juego con el ramo de la novia. También macarons salpicados en oro.

Mesa dulce

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son nuestros vasitos, en este caso de Tiramisu, Cheese Cake, Yogur con Maracuyá y Brownie. 😋

Mesa dulce

A pesar de que montamos a ultima hora de la tarde y recogimos muy pronto al día siguiente, no quedaron ni las migas!

Mesa dulce

Los cupcakes tampoco podían faltar! De queso y frutos del bosque con nata de frambuesa, y de doble chocolate con crema de avellanas y toffee.

Mesa dulce

Puesto que en La Vinyassa nos dejaron utilizar una de sus preciosas mesas de madera rustica antigua y el entorno era precioso, únicamente decoramos con algo de flor y luces.

Mesa dulce

Mesa dulce

Mesa dulce

Gracias Ariadna y Eric por confiar en mí para endulzar vuestra boda.

También agradecer al equipo de La Vinyassa por toda la estupenda planificación y por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 😍

Espacio 🏡 La Vinyassa
Mesa Dulce y carteleria 🍰  Mericakes

Flores 🌸 Floristeria Muguet

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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