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Celebraciones Creaciones Infantiles

Mint and Gold Drip Cake

Gemma y yo nos conocimos en la radio cuando hice una colaboración con el programa Extraradi en 2011 (solo han pasado 8 años, pero siento como si hubiera sido en otra vida, supongo que sera que me hago mayor xD). Después del programa Gemma me ha tenido siempre fichada por redes, y ahora que su peque Nil cumplía su primer año, aprovechó para pedirme esta Mint and Gold Drip Cake.

Mint and Gold Drip Cake

Mint and Gold Drip Cake

Para el diseño nos inspiramos en la decoración del cumple, que iba toda en tonos mint y dorado.

El interior es una versión de nuestro LOVE STORY! Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de ganache de chocolate blanco y confitura de frambuesa… Para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Mint and Gold Drip Cake

Por muchas Drips que haga, jamas me canso de este acabado!
Como la idea era centrarnos en los colores de la fiesta, hemos utilizado todos los elementos decorativos en mint y dorado para decorar la tarta. Todo comestible y elaborado en nuestro obrador. 😉
También hemos dado un acabado texturizado en la crema, que me chifla por el volumen que se consigue. Y unas salpicaduras doradas a juego con las oreo! La decoración esta compuesta por besitos de merengue de caramelo, macarons de chocolate negro toffee y sprinkles en mint y dorado.

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre y los años del cumpleañero a juego con los tonos de la tarta.

Mint and Gold Drip Cake

Gracias Gemma por confiar de nuevo en mi trabajo para endulzar el primer cumpleaños de tu peque! 😄

Espero que os guste!

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Golden Drip Cake

Los hermanos gemelos parece que tengan que tener los mismo gustos, y nada más lejos de la realidad. Aunque tengan la misma edad, cada uno tiene sus gustos y preferencias y por eso su mamá siempre nos pide una tarta para cada uno. Este finde hemos hecho dos tartas para el cumple de unos gemelos de 9 años; a Nuo le encantan los coches y a Kevin el fútbol! Aqui teneis la de Nuo; una Golden Drip Cake.

 

Golden Drip Cake

Golden Drip Cake

Para la decoración, en primer lugar hemos usado un Ford GT negro. El resto de la decoración; bombones rellenos de praliné, oreos y piezas de chocolate, todo en dorado. ✨✨✨

Golden Drip Cake

Para el interior escogieron uno de nuestros sabores de chocolate. Más bien nuestro éxito asegurado para las tartas de cumpleaños. EL MAGO DE OZ  Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque.

También hemos hecho el topper con el nombre del cumpleañero en negro y salpicaduras en dorado. Verdad que queda genial?

Golden Drip Cake

Finalmente hemos hecho un goteo de chocolate blanco que posteriormente hemos pintado a mano en dorado!

Y gracias Shuangfeng por confiar en nuestro trabajo para sorprender a tus peques en su cumpleaños! Espero que las hayáis disfrutado mucho!

Espero que os guste.

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Bodas Celebraciones Creaciones

Gold leaf wedding cake

La pasada semana entregamos esta Gold leaf wedding cake en Mas de Sant Lleí. Una elegante tarta de boda decorada con pan de oro comestible y flores de azúcar.

Gold leaf wedding cake

Gold leaf wedding cake

Victoria nos contacto para encargarnos su tarta de boda. Les hacía mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.

Un diseño elegante y delicado decorado con rosas, hortensias, bulbos y hojas, todo en blanco. Para terminar, completamos el diseño cubriendo el primer piso con pan de oro de 24 kilates comestible. Como resultado un diseño minimal y sofisticado digno de una boda de cuento de hadas.

Os dejo unas imágenes de los detalles, porque a mi al menos, estas rosas blancas con el contraste del pan de oro me tienen enamorada!

Gold leaf wedding cake

Para el interior escogieron nuestro sabor más popular para bodas. LAS ZAPATILLAS ROJAS .Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Gold leaf wedding cake

Aunque solemos hacer esta tarta sobre todo para nuestros novios extranjeros, he de decir que cada vez es más popular también entre el público autóctono! 

Gold leaf wedding cake

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda! ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí por abrirnos siempre de par en par las puertas de su maravilloso espacio! 

Espero que os guste.

Venue  Mas de Sant Lleí Cake  Mericakes 

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Bodas Celebraciones Creaciones

Gold Semi Naked Wedding Cake

El pasado viernes tuvimos el placer de estar en La Baroniauna preciosa masía modernista de principios del S. XX, para montar la “Gold Semi Naked Wedding Cake”t para la boda de A+A. 

Este sin duda esta siendo el año de los semi naked y las tartas de crema, pero aun no habíamos hecho ninguna dorada, lo que suponía un reto, porque pintar coberturas de crema es complicado, pero no puedo estar más enamorada del resultado! 💗

Gold Semi Naked Wedding Cake

Gold Semi Naked Wedding Cake

Un Semi Naked de 5 pisos pintado a mano con oro comestible, decorado con bouquets de rosas inglesas, rosa spray, hortensias blancas, rosa ramificada, a juego con el ramo de la novia y la decoración floral y pequeños besitos de merengue de frambuesa.

Gold Semi Naked Wedding Cake

El interior de la tarta es LA DAMA DE LAS CAMELIAS  Tarta de rosas y almendras rellena con crema de marc de cava y coulis de frambuesas naturales.
Gold Semi Naked Wedding Cake

Gracias Karolina de Barcelona Wedding Stories  por contar de nuevo con nuestras tartas, es un placer trabajar contigo!! 😄

Y gracias Ester de La Baronia, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, esperamos volver muy pronto.

Gold Semi Naked Wedding Cake

 

Gold Semi Naked Wedding Cake

 

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia
Organización 📋 Wedding Stories Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

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