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Marble Wedding Cookies

Las galletas decoradas como detalle de boda, son una opción que cada vez gana más adeptos. Y no me extraña nada. Son preciosas, se pueden personalizar y encima esta deliciosa como estas Marble Wedding Cookies!

Marble Wedding Cookies

 

Detalles de boda comestibles:

De las muchas opciones disponibles, ¿qué hace que las cookies sean una excelente opción como detalle de boda? Estas son algunas de las razones por las que debes considerar regalar galletas en tu boda:

  • Las galletas tienen un sabor increíble: en la mayoría de los casos, los detalles de boda que regalamos terminan en un armario o en un cajón olvidado. Nadie realmente necesita o quiere un llavero con vuestros nombres. ¡Pero, puedes estar seguro de que una galleta no se desperdiciara!
  • Las galletas son prácticas: en lugar de gastar el dinero en artículos que tus invitados no van a utilizar de todos modos, en su lugar, encarga galletas personalizadas. Los presupuestos pueden variar mucho en función del diseño, pero puedes tener unas galletas preciosas y exquisitas a partir de 2,5€/unidad.
  • Las galletas son personalizables: Las opciones para decorar una galleta son infinitas! Colores, formas, sabores, vuestras iniciales, la fecha, el nombre de cada invitado… Un detalle exclusivo y único!
  • A todo el mundo le encantan las galletas: ¿Quién no ama las galletas? Desde la niña de las flores pasando por tus damas de honor hasta a tu suegra, ¡todos engulliran la galleta sin pensarlo!

Marble Wedding Cookies

marble Wedding cookies

En esta ocasión hemos optado por un diseño muy chic usando un efecto de mármol y láminas de pan de oro comestible.

Para el sabor; galleta de mantequilla y canela Ceylan con glasa de limón.

Nuestras galletas están siempre decoradas con glasa real. Es una decoración mucho más elaborada y delicada, y sobre todo, están mucho más buenas que con fondant, que resulta demasiado seco para una galleta, que no tiene relleno.

Así que te recomiendo que a la hora de encargarlas, pidas que te especifiquen con que se van a decorar para no tener sorpresas.

Los sabores:

Una galleta no tiene porque tener un sabor aburrido! Para muestra nuestra Carta de sabores:

  • COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Galletas de cacao puro 100% decorados con glasa de naranja.

  • PETER PAN

Galletas de cardamomo y lima decoradas con glasa de caramelo.

  • HANSEL Y GRETEL

Galletas especiadas de jengibre decorados con glasa de vainilla.

  • RATATOUILLE

Galleta de mantequilla y canela de Ceylan decoradas con glasa de limón.

  • DELICATESSEN

Galleta de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas.

 

marble Wedding cookies

 

Sin duda unas galletas personalizadas como estas Marble Wedding Cookies son un regalo perfecto para vuestro gran día! Y una manera muy dulce de despedir a tus familiares y amigos.

Si queréis unas galletas únicas, espectaculares y deliciosas, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Gold leaf wedding cake

La pasada semana entregamos esta Gold leaf wedding cake en Mas de Sant Lleí. Una elegante tarta de boda decorada con pan de oro comestible y flores de azúcar.

Gold leaf wedding cake

Gold leaf wedding cake

Victoria nos contacto para encargarnos su tarta de boda. Les hacía mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.

Un diseño elegante y delicado decorado con rosas, hortensias, bulbos y hojas, todo en blanco. Para terminar, completamos el diseño cubriendo el primer piso con pan de oro de 24 kilates comestible. Como resultado un diseño minimal y sofisticado digno de una boda de cuento de hadas.

Os dejo unas imágenes de los detalles, porque a mi al menos, estas rosas blancas con el contraste del pan de oro me tienen enamorada!

Gold leaf wedding cake

Para el interior escogieron nuestro sabor más popular para bodas. LAS ZAPATILLAS ROJAS .Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Gold leaf wedding cake

Aunque solemos hacer esta tarta sobre todo para nuestros novios extranjeros, he de decir que cada vez es más popular también entre el público autóctono! 

Gold leaf wedding cake

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda! ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí por abrirnos siempre de par en par las puertas de su maravilloso espacio! 

Espero que os guste.

Venue  Mas de Sant Lleí Cake  Mericakes 

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Muguet and gold wedding cake

A finales de septiembre entregamos esta tarta “Muguet and gold wedding cake” para una preciosa boda íntima en Casa Nova Villa, en Sitges.

Para empezar nos encanta cuando las parejas nos piden diseños distintos y atrevidos. 💖

Puesto que las novias habían escogido una decoración floral de muguet para la boda, adaptamos el diseño de la tarta para que fuera a conjunto.

Muguet and gold wedding cake

muguet and gold wedding cake

Para la decoración Carrie y Summe escogieron una cascada de toques de oro. Y una inscripción realizada a mano de sus nombres junto a la fecha de la boda también en oro. Un bouquet de muguet fresco coronaba la tarta.

En la base hicimos un acabado de mármol en tonos verdes, y el conjunto quedó espectacular.

Como resultado un diseño fresco y contemporáneo perfecto para una boda al aire libre.

Para el interior horneamos nuestro nuestro sabor más chic LA DAMA DE LAS CAMELIAS Tarta de rosas y almendras con coco rellena con crema de cava y coulis de frambuesas.

Muguet and gold wedding cake

Gracias Carrie y Summer por confiar en mí para el diseño de vuestra tarta de boda.

También gracias a Harel de Luxury Weddings Barcelona por contar una vez más con nosotros, siempre es un placer trabajar con vosotros.

Y gracias a Casa Nova Villa, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Venue  Casa Nova Villa Sitges 
Wedding Planner  Luxury Weddings Barcelona | Flowers: Floristeria Muguet Tarta Mericakes

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Queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Marble Wedding Cake

El pasado sábado tuvimos el placer de volver a La Baronia, una preciosa masía modernista de principios del S. XX. En esta ocasión para entregar la Marble Wedding Cake para la preciosa boda de B+M. No esta mal para empezar mayo, verdad? 💖

 

Marble wedding cake

Marble Wedding Cake

Para el diseño los novios escogieron un acabado de mármol con toques de pan de oro, una tendencia que además de ser preciosa,  este año esta teniendo bastante éxito. Parece que tendremos más de una Marble Wedding Cake esta temporada 😉

Marble wedding cake

Sabías que en algunos países de Europa y América es tradición guardar un piso de la tarta de boda, y comerlo en el primer aniversario de boda? Es el caso de esta pareja, por lo que hicimos raciones extras para que se pudieran llevar el copete y guardarlo.

Marble wedding cake

Para el interior de la tarta, escogieron otro de nuestros sabores estrella para bodas, “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas.

Marble wedding cake

Para decorar la tarta utilizamos un bouquet de flores de azúcar hechas a mano, compuestos por rosa David Austin en peach, peonia coral, ranunculo rosa, bulbos y hojas. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Marble wedding cake

Gracias Karolina de Barcelona Wedding Stories  por contar de nuevo con nuestras tartas, es un placer trabajar contigo!! 😄

Y gracias Susana de La Baronia, como siempre ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia
Organización 📋 Wedding Stories Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

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Semi Naked Flowers Cake

El pasado sábado estuvimos en Mas de Sant Lleí montando la que ya es la penúltima tarta de boda de este intenso 2017. Una preciosa “Semi Naked Flowers Cake” para la boda de Eli y Albert.

Semi naked flowers cake
Semi Naked Flowers Cake

El dicho, “La belleza esta en el interior”, sin duda se aplica a esta deliciosa tendencia de Wedding Cakes: el pastel desnudo. Esta tendencia que llegó en 2013, es cada vez la opción más escogida por nuestro novios. Y es que aunque nos encantan las tartas fondant, estos acabados son tan seductoramente apetecibles, que nadie se puede resistir.

Les encantó nuestro diseño “Romantic Semi Naked Wedding Cake”, así que adaptamos el diseño con los colores y flores del ramo de la novia.

Semi naked flowers cake

Para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Tarta húmeda de Cacao puro y Vainilla con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Semi naked flowers cake

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas compuestos por rosas pink blush y ivory, hortensias y varas de azucenas en rosa empolvado.
Además utilizamos moras y frambuesas frescas y pequeños detalles de pan de oro comestible de 24 quilates.
Finalmente un topper en dorado con los nombres de los novios se encargó de coronar la tarta. ✨

Semi naked flowers cake

 

Muchas gracias Eli y Albert por confiar en mí para endulzar vuestro gran dia! Ha sido un placer elaborar vuestra tarta, espero que la hayáis disfrutado mucho. ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 😄

Espero que os guste.

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí 
Tarta y topper🎂 Mericakes 

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Peony Semi Naked Wedding Cake

El pasado viernes estuvimos en Mas de Sant Lleí para montar un precioso semi naked para la boda de L+B.

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Los 5 pisos de tarta, con 65 cm de altura y más de 16 kilos era para más de 100 comensales.

Querían una decoración natural y fresca así que decoramos la tarta con bouquets compuestos por peonias blancas, botones y eucalipto.

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Para darle un punto de luz también utilizamos un poco de pan de oro de 24 kilates para la decoración.
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El interior de la tarta, nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.”

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Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta 🍰 Mericakes

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Olive Semi Naked Wedding Cake

Este pasado sábado entregamos nuestra última tarta de este maravilloso 2016 para la boda de C+M que se celebró en Els Comdals
 
Una versión de nuestra “Tuscan Semi Naked Wedding Cake” con 5 pisos de Red Velvet rellenos de lemond curd casero, crema de merengue y limón y capa de galleta crujiente.

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La tarta esta decorada con ramas de olivo, lavanda y un topper con los nombres de los novios. ❤

Gracias por confiar en nosotros para vuestro gran día!

Espero que os guste.

Espacio: Els Comdals
Flores: Muguet Floristeria
Tarta y topper: Mericakes

 

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Romantic Semi Naked Wedding Cake

La pasada semana entregamos este impresionante tarta para una boda muy romántica celebrada en Bell Reco

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Un semi naked cake decorado con rosas y hortensias a juego con la decoración floral de la boda, fruta fresca y toques de pan de oro de 24k comestible.
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El sabor, Tarta de almendras y rosas con crema de mar de cava y coulis de frambuesasfrescas.

 

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Gracias a todo el equipo de Bell Reco, Esther Conde Catering y Tavola. Así da gusto trabajar! 🙂
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Amy, many thanks for trusting me to make your wedding cake. It has been a pleasure and I hope you enjoyed it a lot!

Espacio 🏡 Bell Reco 
Catering 🍽 Esther Conde S.L.
Flores 🌸 Távola Floral Design
Tarta 🍰 Mericakes

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Tuscan Semi Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

El pasado sábado estuvimos en La Garriga de Castelladral para entregar este precioso semi naked cake de inspiración Toscana para la boda de Andrea y Marc.

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Escogieron nuestro sabor estrella; Red velvet relleno de crema suiza de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en un coctel Cosmopolitan, que decoramos con ramitas de olivo, flor de lavanda y un maravilloso topper con pan de oro.

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Muchas gracias por dejarnos endulzar, aun mas si cabe, vuestro gran día. Un pajarito ya nos ha dicho que fue todo genial! 😉
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Espero que os guste.

Espacio: La Garriga de Castelladral
Flores: Muguet Floristeria
Tarta y topper: Mericakes

 

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Spring Blooms Wedding Cake – Tarta de boda

Una explosion de flores y color son los protagonistas de nuestra ultima tarta “Spring Blooms Wedding Cake”.

 

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Dalias, margaritas, flor del guisante, hojas y bulbos que nos transportan a los prados de verde hierba y flores salvajes y combinan a la perfección con la elegancia del oro.

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Todas las flores estan realizadas a mano en pasta de flores de Squires Kitchen

 

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La cobertura de la tarta esta realizada en fondant Satin Ice, y pan de oro comestible.

 
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Espero que os guste.

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