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Christening flowers cake

Estamos en plena temporada de comuniones y bodas, y lo que disfrutamos cuando hay flores de azúcar de por medio! Arrancamos motores con esta «Christening flowers cake» para la primera comunión de Xesca. 💖 ✨

Christening flowers cake

Christening flowers cake

Xesca tenía super claro como quería el diseño; con muchas flores, en rosa, dorado y blanco. Así que con todos esos detalles hemos elaborado el diseño.

Christening flowers cake

Para decorar la tarta hemos utilizado más de 200 elementos de azúcar totalmente comestibles y elaborados a mano una a una.

La decoración del primer piso está compuesta por flores de cerezo, hojas, pajaritos, abejitas y libélulas.

Christening flowers cake

Los bouquets están compuestos por peonías abiertas, hojas y bulbos pintados en dorado.

Christening flowers cake
Finalmente una cruz compuesta por pequeñas florecitas decora el piso superior. ✨

Christening flowers cake

 

Para el interior, Xesca escogió nuestro sabor más popular entre lo más peques de la casa! “MAGO DE OZ”. Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de queso y fresitas del bosque con confitura de frambuesas.

Christening flowers cake

He de reconocer que aunque no suelo hacer muchas comuniones, me lo paso genial preparando las tartas!

Muchas gracias Verónica por confiar en mí para endulzar la comunión de Xesca, ha sido un placer participar en su gran día! 😄

Espero que os guste.

 Cake 🎂 Mericakes 

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Gold leaf wedding cake

La pasada semana entregamos esta Gold leaf wedding cake en Mas de Sant Lleí. Una elegante tarta de boda decorada con pan de oro comestible y flores de azúcar.

Gold leaf wedding cake

Gold leaf wedding cake

Victoria nos contacto para encargarnos su tarta de boda. Les hacía mucha ilusión tener una tarta de pisos en su boda, por eso aunque ya tenían postre, no querían perder la oportunidad de tener una preciosa tarta.

Un diseño elegante y delicado decorado con rosas, hortensias, bulbos y hojas, todo en blanco. Para terminar, completamos el diseño cubriendo el primer piso con pan de oro de 24 kilates comestible. Como resultado un diseño minimal y sofisticado digno de una boda de cuento de hadas.

Os dejo unas imágenes de los detalles, porque a mi al menos, estas rosas blancas con el contraste del pan de oro me tienen enamorada!

Gold leaf wedding cake

Para el interior escogieron nuestro sabor más popular para bodas. LAS ZAPATILLAS ROJAS .Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

Gold leaf wedding cake

Aunque solemos hacer esta tarta sobre todo para nuestros novios extranjeros, he de decir que cada vez es más popular también entre el público autóctono! 

Gold leaf wedding cake

Muchas gracias chicos por confiar en mí para endulzar vuestra boda! ❤

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí por abrirnos siempre de par en par las puertas de su maravilloso espacio! 

Espero que os guste.

Venue  Mas de Sant Lleí Cake  Mericakes 

¿Te casas?

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Geometric Dessert Table

Nos hemos quedado enamorados de esta «Geometric Dessert Table» para la boda de W+F en Casa Felix. ✨✨✨

Geometric Dessert Table

Laura de Reviva Weddings nos contactó a finales del año pasado para encargarnos una mesa dulce. Los novios venían desde USA, iban a ser pocos invitados, pero querían que todo fuera único y especial!

Geometric Dessert Table

Geometric Dessert Table

La novia quería una decoración más elegante, estilo city chic, que mezclado con la esencia rústica de Casa Felix, quedo espectacular!

Geometric Dessert Table

Así que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Geometric Dessert Table

Y los reyes de nuestras mesas dulces, sin duda son los cake pop magnum, en este caso de piña, arándanos y limón. 😋

Geometric Dessert Table

Para el interior de la tarta, nuestro sabor LA DOLCE VITA Tarta de plátano y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche.

Para decorar la tarta utilizamos bouquets de flores frescas de Atmosfera Barcelona, a juego con el ramo de la novia. También macarons y cake pops de la mesa para darle el toque morado.

Geometric Dessert Table

A pesar de que eran pocos invitados, sabemos que no quedó casi nada, y eso que la mesa era para más del doble de los comensales!
Los Macarons eran de vainilla rellenos de ganache de chocolate negro y corazón de toffee con escamas de sal.

Geometric Dessert Table

Puesto que en Casa Félix nos dejaron utilizar una de sus preciosas mesas de madera rustica antigua, únicamente decoramos con algo de velas y eucalipto.

Geometric Dessert Table

 

Geometric Dessert Table

Gracias W+F por confiar en mí para endulzar vuestra boda.

También agradecer al equipo de Reviva Weddings por toda la estupenda planificación durante estos meses!  Y a Jane de Casa Felix por dejarnos entrar en su maravilloso espacio. 😍

Espacio  Casa Felix
Mesa Dulce y carteleria  Mericakes 

Wedding Plannner Reviva Weddings

Flores Atmosfera Barcelona

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Marble Wedding Cake

El pasado sábado tuvimos el placer de volver a La Baronia, una preciosa masía modernista de principios del S. XX. En esta ocasión para entregar la Marble Wedding Cake para la preciosa boda de B+M. No esta mal para empezar mayo, verdad? 💖

 

Marble wedding cake

Marble Wedding Cake

Para el diseño los novios escogieron un acabado de mármol con toques de pan de oro, una tendencia que además de ser preciosa,  este año esta teniendo bastante éxito. Parece que tendremos más de una Marble Wedding Cake esta temporada 😉

Marble wedding cake

Sabías que en algunos países de Europa y América es tradición guardar un piso de la tarta de boda, y comerlo en el primer aniversario de boda? Es el caso de esta pareja, por lo que hicimos raciones extras para que se pudieran llevar el copete y guardarlo.

Marble wedding cake

Para el interior de la tarta, escogieron otro de nuestros sabores estrella para bodas, “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas.

Marble wedding cake

Para decorar la tarta utilizamos un bouquet de flores de azúcar hechas a mano, compuestos por rosa David Austin en peach, peonia coral, ranunculo rosa, bulbos y hojas. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Marble wedding cake

Gracias Karolina de Barcelona Wedding Stories  por contar de nuevo con nuestras tartas, es un placer trabajar contigo!! 😄

Y gracias Susana de La Baronia, como siempre ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia
Organización 📋 Wedding Stories Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

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Gold Semi Naked Wedding Cake

El pasado viernes tuvimos el placer de estar en La Baroniauna preciosa masía modernista de principios del S. XX, para montar la «Gold Semi Naked Wedding Cake»t para la boda de A+A. 

Este sin duda esta siendo el año de los semi naked y las tartas de crema, pero aun no habíamos hecho ninguna dorada, lo que suponía un reto, porque pintar coberturas de crema es complicado, pero no puedo estar más enamorada del resultado! 💗

Gold Semi Naked Wedding Cake

Gold Semi Naked Wedding Cake

Un Semi Naked de 5 pisos pintado a mano con oro comestible, decorado con bouquets de rosas inglesas, rosa spray, hortensias blancas, rosa ramificada, a juego con el ramo de la novia y la decoración floral y pequeños besitos de merengue de frambuesa.

Gold Semi Naked Wedding Cake

El interior de la tarta es LA DAMA DE LAS CAMELIAS  Tarta de rosas y almendras rellena con crema de marc de cava y coulis de frambuesas naturales.
Gold Semi Naked Wedding Cake

Gracias Karolina de Barcelona Wedding Stories  por contar de nuevo con nuestras tartas, es un placer trabajar contigo!! 😄

Y gracias Ester de La Baronia, ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, esperamos volver muy pronto.

Gold Semi Naked Wedding Cake

 

Gold Semi Naked Wedding Cake

 

Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 La Baronia
Organización 📋 Wedding Stories Barcelona
Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

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Cream Olive Wedding Cake

Ramas de olivo y un topper con los nombres de los novios, así de sencilla y preciosa fue la «Cream Olive Wedding Cake» de Natalia y David que celebraron su boda el pasado sábado en Can Ribas.

Cream Olive Wedding Cake

El interior es nuestro sabor LAS ZAPATILLAS ROJAS Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan. Una apuesta segura que  conquista todos los paladares!

Cream Olive Wedding Cake

El olivo transmite tradición y naturaleza. Sus ramas maravillosas y muy estéticas quedan espectaculares en la tarta. El olivo es un árbol muy longevo de carácter rústico, típico del mediterráneo, considerado como símbolo de la paz y del matrimonio. Ya en la antigua Roma, los nuevos esposos solían llevar coronas de olivo. Además se puede utilizar como decoración de toda la boda!

Cream Olive Wedding Cake

Cream Olive Wedding Cake

Espero que os guste! 😊

Espacio🏡 Can Ribas
Flores 🌿 Muguet Floristeria
Tarta 🎂 Mericakes

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Olive Semi Naked Wedding Cake

Este pasado sábado entregamos nuestra última tarta de este maravilloso 2016 para la boda de C+M que se celebró en Els Comdals
 
Una versión de nuestra «Tuscan Semi Naked Wedding Cake» con 5 pisos de Red Velvet rellenos de lemon curd casero, crema de merengue y limón y capa de galleta crujiente.

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La tarta esta decorada con ramas de olivo, lavanda y un topper con los nombres de los novios. ❤

Gracias por confiar en nosotros para vuestro gran día!

Espero que os guste.

Espacio: Els Comdals
Flores: Muguet Floristeria
Tarta y topper: Mericakes

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Drip cake para el cumpleaños de Wang – Tartas Barcelona

Esteffy es una clienta habitual (le hemos hecho unas cuantas tartas y mesas dulces ya.. 😊) y en esta ocasión nos pidió una tarta para celebrar el 33 cumpleaños de su marido Wang que entregamos en el restaurante Via Veneto.
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Como no teníamos una temática definida y tampoco les apetecía tarta fondant, hicimos un Drip Cake en tonos negro, blanco y dorado.

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Para el interior de la tarta escogieron nuestro nuevo sabor CON FALDAS Y A LO LOCO Suave tarta de arándanos, limón y leche de coco, rellena con crema suiza de piña y trocitos de piña.

La decoración esta elaborada con la misma crema de la tarta, chocolate negro y blanco, macarons de vainilla, chocolate y toffee, besitos de merengue y chocolatinas pintadas en oro. 

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Muchisimas gracias por la confianza, que te dejen a totalmente a tu aire a la hora de decorar es maravilloso ❤
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Restaurante: Via Veneto
Tarta: Mericakes

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Romantic Semi Naked Wedding Cake

La pasada semana entregamos este impresionante tarta para una boda muy romántica celebrada en Bell Reco

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Un semi naked cake decorado con rosas y hortensias a juego con la decoración floral de la boda, fruta fresca y toques de pan de oro de 24k comestible.
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El sabor, Tarta de almendras y rosas con crema de mar de cava y coulis de frambuesasfrescas.

 

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Gracias a todo el equipo de Bell Reco, Esther Conde Catering y Tavola. Así da gusto trabajar! 🙂
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Amy, many thanks for trusting me to make your wedding cake. It has been a pleasure and I hope you enjoyed it a lot!

Espacio 🏡 Bell Reco 
Catering 🍽 Esther Conde S.L.
Flores 🌸 Távola Floral Design
Tarta 🍰 Mericakes

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Tuscan Semi Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

El pasado sábado estuvimos en La Garriga de Castelladral para entregar este precioso semi naked cake de inspiración Toscana para la boda de Andrea y Marc.

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Escogieron nuestro sabor estrella; Red velvet relleno de crema suiza de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en un coctel Cosmopolitan, que decoramos con ramitas de olivo, flor de lavanda y un maravilloso topper con pan de oro.

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Muchas gracias por dejarnos endulzar, aun mas si cabe, vuestro gran día. Un pajarito ya nos ha dicho que fue todo genial! 😉
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Espero que os guste.

Espacio: La Garriga de Castelladral
Flores: Muguet Floristeria
Tarta y topper: Mericakes

 

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