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Marble Wedding Cookies

Las galletas decoradas como detalle de boda, son una opción que cada vez gana más adeptos. Y no me extraña nada. Son preciosas, se pueden personalizar y encima esta deliciosa como estas Marble Wedding Cookies!

Marble Wedding Cookies

 

Detalles de boda comestibles:

De las muchas opciones disponibles, ¿qué hace que las cookies sean una excelente opción como detalle de boda? Estas son algunas de las razones por las que debes considerar regalar galletas en tu boda:

  • Las galletas tienen un sabor increíble: en la mayoría de los casos, los detalles de boda que regalamos terminan en un armario o en un cajón olvidado. Nadie realmente necesita o quiere un llavero con vuestros nombres. ¡Pero, puedes estar seguro de que una galleta no se desperdiciara!
  • Las galletas son prácticas: en lugar de gastar el dinero en artículos que tus invitados no van a utilizar de todos modos, en su lugar, encarga galletas personalizadas. Los presupuestos pueden variar mucho en función del diseño, pero puedes tener unas galletas preciosas y exquisitas a partir de 2,5€/unidad.
  • Las galletas son personalizables: Las opciones para decorar una galleta son infinitas! Colores, formas, sabores, vuestras iniciales, la fecha, el nombre de cada invitado… Un detalle exclusivo y único!
  • A todo el mundo le encantan las galletas: ¿Quién no ama las galletas? Desde la niña de las flores pasando por tus damas de honor hasta a tu suegra, ¡todos engulliran la galleta sin pensarlo!

Marble Wedding Cookies

marble Wedding cookies

En esta ocasión hemos optado por un diseño muy chic usando un efecto de mármol y láminas de pan de oro comestible.

Para el sabor; galleta de mantequilla y canela Ceylan con glasa de limón.

Nuestras galletas están siempre decoradas con glasa real. Es una decoración mucho más elaborada y delicada, y sobre todo, están mucho más buenas que con fondant, que resulta demasiado seco para una galleta, que no tiene relleno.

Así que te recomiendo que a la hora de encargarlas, pidas que te especifiquen con que se van a decorar para no tener sorpresas.

Los sabores:

Una galleta no tiene porque tener un sabor aburrido! Para muestra nuestra Carta de sabores:

  • COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Galletas de cacao puro 100% decorados con glasa de naranja.

  • PETER PAN

Galletas de cardamomo y lima decoradas con glasa de caramelo.

  • HANSEL Y GRETEL

Galletas especiadas de jengibre decorados con glasa de vainilla.

  • RATATOUILLE

Galleta de mantequilla y canela de Ceylan decoradas con glasa de limón.

  • DELICATESSEN

Galleta de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas.

 

marble Wedding cookies

 

Sin duda unas galletas personalizadas como estas Marble Wedding Cookies son un regalo perfecto para vuestro gran día! Y una manera muy dulce de despedir a tus familiares y amigos.

Si queréis unas galletas únicas, espectaculares y deliciosas, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Sweet Christmas Table

No se me ocurre mejor manera de cerrar el año que con una impresionante mesa navideña como esta «Sweet Christmas Table» en Mas de Sant LLeí

Sweet Christmas Table
Fotografía de Love Documentaries

En esta ocasión Esteffy nos pidió una mesa dulce para una gran celebración navideña de empresa.
Debido a que ella ya es una clienta asidua con la que hemos trabajado en varias ocasiones, (Dessert Table Kyan 100th day , Mesa Dulce Minecraft, Black & Gold Drip Cake…), ya casi se limita a decirnos para cuantas personas y la tematica y nos deja crear a nuestro aire. 

Para decorar la mesa escogimos la clásica paleta navideña; rojo, verde y blanco con algún detalle dorado.

Sweet Christmas Table

Sweet Christmas Table

Más bien podemos decir que en esta mesa hubo mucha variedad y toda muy navideña! Unos muñecos de nieve de macarons, árboles de navidad de cupcakes, unicornios y renos de cake pop, una maravillosa casita de jengibre…

Asi que este post viene cargado de fotos, porque es todo tan precioso, que no quiero dejarme nada por enseñaros!

Sweet Christmas Table
Estos vasitos de Cheesecake con Santa’s de fresa me tienen enamorada!

 

Sweet Christmas Table


Sweet Christmas Table
Y las reinas de la mesa fueron sin duda la Casita de Jengibre y el Drip Cake. 

Puesto que ya son clientes habituales, para el interior de la tarta, escogieron nuestro sabor estrella “LAS ZAPATILLAS ROJAS”. Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frutos rojos macerados en cóctel Cosmopolitan.

Sweet Christmas Table

 

Sweet Christmas Table
Otro de mis favoritos de la mesa; estos Magnum Cake Pops sabor Oreo de unicornio y reno!

Puesto que en Mas de Sant Lleí nos dejaron utilizar una preciosa mesa de madera rustica antigua, únicamente añadimos unas luces y nos tarros de cristal con velas, abeto y acebo para la decoración.

Sweet Christmas Table

Parece que, las galletas decoradas no podían faltar en esta «Sweet Christmas Table». Unos hombrecillos de jengibre y estos delicados y ricos copos de nieve de cacao y naranja.

Sweet Christmas TableSweet Christmas Table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sweet Christmas Table

Sweet Christmas Table

Por suerte contamos con clientas como Esteffy que confían al 100% en nuestro trabajo, para el 2018 no podemos pedir nada mejor que seguir teniendo la misma suerte.

También agradecer al equipo de Mas de Sant Lleí, que siempre nos hace sentir como en casa! 

Espacio  Mas de Sant Lleí 
Mesa Dulce  Mericakes 

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Baby Monkey Dessert Table

A mediados de agosto realizamos la Baby Monkey Dessert Table para celebrar el 1er añito de Leo.

La tematica de la fiesta fue de Monitos, ya que Leo nació en el año del mono, así que utilizamos monitos kawaii para todos los dulces y la carteleria de la mesa. 🐒

 

Baby Monkey Dessert Table

Un drip cake con un modelado de Monito, macarons de monitos, galletas de monito, cake pops de monito… monitos por todas partes!! 🙈🙈🙈

Baby Monkey Dessert Table

Los sabores de la mesa fueron muy variados; Macarons de pistacho y chocolate y de Cava y frutos rojos, cupcakes de oreo, de almendra y melocotón, y de queso y frutos del bosque, cake pops de manzana asada y de pistacho con frambuesas, vasitos de tiramisú, de cheesecake y de fruta de la pasión con yogurt y galletas de vainilla y de cacao.

Baby Monkey Dessert Table

Para decorar los dulces hicimos unos simpáticos mini toppers con distintos diseños; platanitos y monitos kawaii y toppers con el nombre o un 1 a juego con los cartelitos de la mesa.

Baby Monkey Dessert Table

Baby Monkey Dessert Table

Baby Monkey Dessert Table
La pena fue que la decoración del restaurante era más adecuada para un 4 de julio en USA, que para una mesa dulce de bebe (cuanto eche de menos mi fondo portatil) 😞😰😨

Baby Monkey Dessert Table

Baby Monkey Dessert Table

 

Esperamos que os guste!

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Vaiana Birthday Cake – Tarta cumpleaños Vaiana

El pasado fin de semana entregamos unos dulces muy especiales!

Abril es una pequeña de 6 añitos a la que le hemos elaborado todas sus tartas de cumpleaños y tengo especial debilidad por ella y su mami que son un amor absoluto y que año tras año confían en mí y me dejan crear a mi aire sus tartas.💗💗💗

Este año ha tocado Vaiana, la última peli de Disney con una joven princesa guerrera Moana, que trata de salvar la isla en la que vive.

 

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Decoramos la tarta detalles de la película; la barca de Maui, la corona de flores, la silueta de Moana, palmeras, mar y arena… todo elaborado a mano y 100% comestible.

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Para acompañar la tarta también hicimos otros dulces…

…unos mini cupcakes de almendra y melocotón y otros de lima y cardamamo con vainilla decorados con unos toppers de hibiscus y flores.

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Galletas de jengibre con glasa de caramelo con la forma del collar de Moana.

Verdad que el efecto marmol en la glasa queda precioso?! 😄

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Y unos divertidos cake pops de vainilla y chocolate en forma de Kakamoras!

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Como siempre ha sido un gustazo hacer la tarta para Abril, nos vemos el año que viene! 😁

Esperamos que os guste!

Si queréis una tarta de cumpleaños única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Dessert Table Kyan 100th day – Mesa Dulce

A principios de mayo montamos una mesa dulce muy tierna para celebrar los 100 dias de Kyan.

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Esta celebración que nació en Corea y se extendió rápidamente por toda Asia, es un evento para celebrar el nacimiento del bebe sin vincularlo a ningún acto religioso y ha ganado ya adeptos en todos los rincones del mundo.

La mama de Kyan ya es una clienta habitual y la unica condicion que nos puso fue que la decoración de todos los dulces fueran con temática de pollito! 🐥💛🐣

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La fiesta se celebró en el restaurante 1881 per Sagardi que esta situado en la terraza del Museu d’Història de Catalunya y que tiene unas espectaculares vistas de la ciudad condal.
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Macarons, postres en vaso, galletas decoradas, cake pops… en la mesa de Kyan hubo dulce para contentar a todos los invitados de la fiesta en la que destacaron los gustos más frutales de nuestra carta…
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Higos y Brevas se encargó de la papelería y cartelería de la mesa, verdad que es una monada??

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Gracias Esteffy por confiar de nuevo en mi trabajo para una celebración tan especial y con una tematica tan tierna!!

Y gracias a mi equipo Jordi 1, Alba y Jordi 2 por todo el currazo que se pegaron en el montaje, Mericakes crew ⚓🍭💗🍪🍫💛

Esperamos que os guste!

 

Papelería ✂📄 Higos y Brevas
Pastelería 🍰 Mericakes

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Dulces de Totoro para Abril

Estos meses vamos tan de cabeza que aun no habíamos tenido tiempo de colgar las fotos de los Dulces de Totoro para Abril; tarta, galletas, cupcakes y cakepops,  que preparamos para su 5º aniversario de Abril!! <3

Llevamos haciendo sus tartas de cumple, desde su 1er añito y por eso a pesar de que teníamos muchísimo trabajo, no me puedo negar, porque me hace muchísima ilusión hacer su tarta cada año ^__^

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Y por si fuera poco, este año Abril escogió de temática para su cumple (porque si, lo escoge ella ) Mi vecino Totoro <3 __ <3 que para los que no los sepáis es la película de anime mas precioserrima de la historia. Tengáis peques en casa o no, tenéis que verla!
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Así que hicimos una tarta con Mei y los Totoros en el bosque, de sabor Tarta de vainilla rellena de crema de Petit Suis. Y para que la tarta no estuviera sola, hicimos unos cake pops de chocolate y frambuesas con forma de conejitos del polvo «Susuwatari», unas galletas decoradas de vainilla y frambuesas, y de naranja y cacao con glasa con forma de Totora y unos mini cupcakes de red velvet y carrot cake que decoramos con unos toppers monismo de corazones con un 5 que hicimos especialmente para ella.

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Como su mama es muy apañada, con todo esto montó una mesa dulce chulisima!!

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Como siempre, un millón de gracias Raquel por confiar en mí y dejarme siempre a mi aire para crear.

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) – Dessert Table

La mama de Lurdi nos encargó una preciosa Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) – Dessert Table para celebrar su bautizo.
Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) - Dessert Table
Tarta, mini cupcakes, galletas y dulces, todo en una paleta de color de rosas, cremas y blanco.

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Mesa Dulce para Lurdi (Bautizo) – Dessert Table

Para el interior de la tarta escogieron nuestro sabor «EL PADRINO» Tarta de limón y semillas de amapola con crema de vainilla, crema de chocolate negro y confitura de frutos del bosque.

MESA DE POSTRES MERICAKESMesa Dulce para Lurdi (Bautizo) - Dessert Table

Los zapatitos de la tarta son una reproducción de los que Lurdi llevo en el bautizo. 🙂

TARTAS INFANTILES PERSONALIZADAS BARCELONA

Espero que os guste!

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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Da gusto cuando los novios se dejan aconsejar y confían plenamente en tu trabajo. <3 Os presento la Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

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Miriam y Sergio se casaron este sábado en el QGAT Hotel Sant Cugat y querían dar una sorpresa a todos sus invitados con una mesa dulce!

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Para la tarta de boda escogieron un Naked Cake de Red velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

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Mesa Dulce think in LOVE – Dessert table

Los macarons también a juego con la decoración de la mesa y con distintos sabores, Mojito, cacao y naranja, Rosa y cava y Pistacho y chocolate con leche.

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Para decorar la tarta encargamos a MY WHITE COOK BOOK un precioso topper con el LOVE de la obra del artista estadounidense Robert Indiana 
Me declaro adicta a los toppers! xD

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Los carteles de nuestras mesas 100% personalizados y hechos con mucho amor!

Las galletas decoradas con glasa las personalizamos con palabras escogidas por los novios y la fecha de la boda, y los corazones con sus iniciales.
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El resultado es una mesa dulce llena de color, energía y mucho amor!!

Espero que os guste!

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Mesa Dulce Sweet Love – Dessert Table

Cuando trabajas a gusto y con novias como Viktoria, se nota y salen cosas tan bonitas como estas Mesa Dulce Sweet Love – Dessert Table! ❤️

Mesa Dulce Sweet Love - Dessert Table
Desde el primer momento tuvimos un flechazo mutuo y nos entendimos a la perfección rápidamente. 😀
Viktoria y Marcelo celebraron una boda íntima en el precioso SANT PERE DEL BOSC HOTEL & SPA en Girona.
Querían una mesa dulce y romántica a juego con todo el ambiente de la celebración… Y este fue el resultado!

red velvet cake para mesa de postresgalletas decoradas y macarons para mesa de postres

Mesa Dulce Sweet Love – Dessert Table

Una mesa llena de color, de flores y de amor. La tarta de boda la decoramos unicamente con la crema. El efecto rústico pero a la vez delicado, me chifla!

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El sabor? Nuestra Tarta de rosas y almendras con crema de cava y limón.

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Los macarons de la mesa de rosa y cava con corazón de frutos rojos a juego con la tarta de boda!

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Las flores de azúcar (hortensias, peonias y rosas inglesas) son las protagonistas de la tarta principal.

Los cartelitos son 100% hechos a mano y personalizados para casa mesa. No son una cucada??

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Las cartulinas las podeis encontrar en Cromatismes (Aviso: imposible comprar solo una) 😄

Nuestra Tarta de plátano y nueces con crema de dulce de leche y salsa de toffee casero, perfecta para reponer energias entre baile y baile! 

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Macarons, flores, fruta, galletas… que mas se puede pedir??

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Nuestra tarta estrella no podía faltar! Red Velvet rellleno de crema de mascarpone y limón con frutos del bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.

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Las galletas de frambuesa y mantequilla decoradas con glasa de vainilla eran el detalle perfecto para los invitados, aunque estoy segura que mas de uno no se pudo resistir a probarlas. 😄

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Las banderolas también están realizadas a mano y son 100% handmade. Hasta pintamos el papel reciclado con café para oscurecerlo… no os digo más!! xD

Quiero dar las gracias a Viktoria y Marcelo, por confiar en mi para este día tan importante, por dejarme a mi aire en el tema decoración y diseño y por hacer mi trabajo tan y tan fácil. Ha sido un absoluto placer participar en vuestro día y espero de corazón que hayáis disfrutado mucho de la mesa. ❤

Espero que os guste! ☺️

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Mesa dulce Alicia en el país de las maravillas para la revista Sugartremens

La espera se ha hecho larga, pero ha valido la pena!!

Por fin os puedo enseñar las preciosas imágenes de la mesa dulce que hicimos hace unos meses mis socios Sensacions y yo para el 3er numero de la revista de repostería y cosas bonitas, Sugartremens. 😀

Una mesa inspirada en el cuento de Lewis CarrollAlicia en el país de las maravillas, y su fabulosa, loca y extravagante escena de «La hora del te».

Una mesa con galletas que te harán crecer, tartas con gatos que sonríen y conejos con chaleco, deliciosos macarons, tartas en tarros, tazas de flores y mucha mucha muchísima MUCHEDAD!

Las preciosas fotografías son de el equipo de Swingyourpics, gracias Cris por el excelente trabajo!!
Ademas tuvimos una colaboración muy especial con Customizarte, que nos hizo las ilustraciones de la tarta.
Gracias también a La garriga de Castelladral que nos dejo su precioso bosque para hacer la sesión de fotos, y a Verdemandarina que nos dejo las preciosas tazas, platos, teteras y demás atrezzo.

Si queréis disfrutar de todas las recetas de esta maravillosa mesa dulce, ademas de entrevistas, PAP, y muchísimas otras recetas de grandes como Baker street, Yocuna, Kanela y limón solo tenéis que conseguir vuestro ejemplar de el 3er numero ME QUIERES, NO ME QUIERES de Sugartremens, aquí.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Espero que la disfrutéis tanto como lo hemos hecho nosotros diseñando, horneando y montando esta preciosa mesa. 🙂
Sweet life

 

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