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Master Class tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Barcelona 12ª edición

Este pasado fin de semana, hemos impartido la Master Class Tartas Boda “LOVE IS IN THE CAKE” en nuestra escuela en Barcelona.
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Hemos tenido un grupazo de 10 alumnas, que durante 26 horas han trabajado para elaborar sus preciosas tartas de boda. Montserrat, Eli, Angelica, Jossy, Isabel, Coco que vino desde Holanda, Javiera de Chile, Laurent desde Ginebra, Thias desde Madrid y Encarna, millones de gracias por que a pesar del cansancio que supone este curso maratoniano, lo habéis hecho en tiempo record y siempre entre risas y bromas, así da gusto!! ❤

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Cada alumna ha decorado su tarta de 4 pisos, en la que el 1er piso era una tarta real para 48 raciones. El interior de la tarta, uno de nuestros sabores estrella en las bodas: Tarta de rosas y almendras rellena con crema de cava y coulis de frambuesas.

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Estoy muy satisfecha con vuestros resultados, y agradecida sobre todo a las que os habeis cogido un avión solamente para asistir al curso. Creo que en el aeropuerto de Barcelona ya se conocen esta tarta!! 😬
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Quieres aprender con nosotros? En el apartado ESCUELA encontrarás toda la información detallada de nuestros cursos y talleres!

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Master Class tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Bilbao 11ª edición

A principios de abril tuvimos el placer de estar en Algorta de la mano de Mi Mundo de Azúcar, impartiendo nuestra Master Class de Tartas de Boda.

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Tengo que AGRADECER, asi con mayusculas, a Vivi de Mi Mundo de Azúcar no solo por invitarme, si no por cuidar de todo y de todas, hasta el más mínimo detalle, y solventar cualquier contratiempo siempre con una sonrisa. Se agradece muchísimo trabajar con tan buen ambiente. Y gracias a Begoña de Adi Espacio-Ocio y Negocios por dejarnos impartir el curso en su espacio, hemos estado de maravilla!

Amaya, Julieta, Ceci, Belky, Lorena de Tartas.Latinas es +Qtartas , Ainhoa de Entre tartas, Ada y Cristina, ha sido un placer conoceros (reencontrarnos en algunos casos), estoy muy orgullosa de vuestros resultados, han quedado unas tartas y unas flores preciosas.  Un millon de gracias por venir desde todos los rincones del País Vasco, Palencia y Portugal, habéis sido un grupo maravilloso y espero pronto empezar a ver vuestras tartas de boda!! 😄

Aquí os dejo las fotos del curso y los resultados…

 

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Master Class tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Alicante 10ª edición

Del 17 al 19 de febrero estuvimos en Alicante, en Miss Cake by Beatriz Ramos que  estrenó los cursos en su taller con nuestra Master Class “LOVE IS IN THE CAKE”.

13 alumnos muy variados e internacionales, de Valencia, Almería, Alicante, Madrid, Honduras, Pamplona, Brasil, Colombia, Venezuela… En la variedad esta el gusto 😉

master class love is in the cake, mericakes, alicante, tartas de boda, wedding cake, flores de azucar, curso reposteria, pasteleria creativa, master class, sugarcraft, sugar flowers 15Ivana de Ivana and Sweets, Sonata, Luis de Dulces Lujos y Detalles , Mari luz, Rosana de Rosa’s Cakes , Inma, Leonor de Leonor’s cake , Yoryany , Valentina de Cacao Cakes, Melvy, Jaqueline de Jacky Sabor de fiesta, Annie de Dulces caprichos de mi abuela y Beatriz de Miss Cake by Beatriz Ramos. 

Mis alumnos trabajaron duro los 3 dias y mas de 26 horas de curso para elaborar sus preciosas tartas de boda. Estoy absolutamente encantada con los resultados de mis chicos, todas quedaron impresionantes! 

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Es la 1era vez que vamos por Alicante, y seguro que no sera la ultima, porque nos han cuidado de lujo. Gracias Bea por confiar en nosotros y en nuestro trabajo. Tienes una energía maravillosa y es genial ver gente joven que llega al gremio con tanta vitalidad y bien formada! 

Aqui os dejamos con las imagenes y resultados del curso!

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Master Class tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Barcelona 9ª edición

Este pasado fin de semana, hemos impartido la Master Class de Tartas de Boda “LOVE IS IN THE CAKE” en nuestra escuela en Barcelona.

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Hemos tenido un super grupo de 10 alumnos, que durante 26 horas han trabajado para elaborar sus preciosas tartas de boda. Vanessa de Bisuketto cake, Aline de Doucette Cookies & Cakes, Marta de La Llaminera, Sandra de Tarta Touille, Maddy de Maddys Cake, Monica de Bakes & Cupcakes, Martha, Oliver de Urb&Cakes, Loida y Anyelin millones de gracias por que a pesar del cansancio que supone este curso maratoniano, lo habéis hecho en tiempo record y todo el tiempo con una sonrisa en la cara, así da gusto!! ❤

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Estoy muy satisfecha con vuestros resultados, y agradecida sobre todo a las que os habeis cogido un avión solamente para asistir al curso. Creo que en el aeropuerto de Barcelona ya se conocen esta tarta!! 😬
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Master Class tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Valencia

Aixxx llevamos unas semanas de locura, y aun no habia podido colgar las fotos de la Master Class “LOVE IS IN THE CAKE” en VALENCIA en Escuela Sweetie Cakes Valencia <3
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Tuve la suerte de tener a un grupo de 10 alumnas talentosas, currantas y muy divertidas!

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Y como no podia ser de otra manera, el segundo dia de curso, repusimos fuerzas con una autentica paella Valenciana!

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Laura y Ana (mis alumnas musicales), Sil, Carmen, Mª Jesus, Karina, Carmen, Ani, Loli y Verónica, millones de gracias por venir y confiar en mí para vuestra formación, me ha encantado conoceros y compartir estos días con vosotras!!
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En noviembre volvemos con el Curso de Bizcochos y Rellenos!! 🙂

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Master Class Tartas de Boda “LOVE IS IN THE CAKE” Madrid

Del 21 al 30 de abril tuve el gustazo de volver a mi querida Madrid a La Casita DULCE junto a The Sasha’s Bakery para impartir 2 turnos de nuestra MASTER CLASS DE TARTAS DE BODA “LOVE IS IN THE CAKE”.

Y aquí tenéis los resultados de mis chicas!! #orgullodeprofe

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He de decir que ha es la primera vez que hacemos 2 cursos de esta envergadura tan seguido, y ha resultado ser agotador y gratificante a partes iguales.

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Desde luego no lo hubiera conseguido sin la fabulosa organización de Patricia y Nieves (con la inestimable ayuda de su marido Angel y su hija Laura) que estuvieron pendientes en todo momento de mis alumnas y de mi, y de que no nos faltara de nada en ningun momento! <3

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En total han sido 21 alumnas, 75 kilos de fondant, 10 kilos de pasta de goma, tarta para 1000 personas, y cientos y cientos de risas y buenos momentos que me traigo para Barcelona!

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Nieves, Laura, Natalia, Celia, Romina, Susana, Marta, Luisa, Mayte, Alba, Erika, Victoria, Raquel, Piluca, Patricia, Susana, Carmen, Mariajo, Paloma, María y Fabiola, millones de gracias por venir (sobre todo las que os habéis pegado la paliza de venir de Galicia, Suiza, UK, País Vasco y Salamanca). Me ha encantado conoceros y pasar estos dias rodeadas de flores de azúcar, tartas y cachondeo! 😀

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Master Class Tartas de Boda “LOV IS IN THE CAKE” Barcelona abril

Este finde hemos impartido en Barcelona la 3era edición de nuestra Master Class de Tartas de Boda “LOVE IS IN THE CAKE”. <3
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Mas de 26 horas de duro trabajo y muchas risas en las que mis chicos elaboraron 7 preciosas tartas de boda y aprendieron todas las técnica y procedimientos para elaborar cada proyecto; entrevistas con novios, presupuestos, bocetos, pruebas de sabor, combinaciones de color, entregas y montajes…

 

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No puedo estar mas contenta con los resultados de este grupazo!! Amaya y Julia de Con2sentidos, que vinieron desde Pamplona, sois muy jefas, me ha encantado conoceros y espero poder ir a visitaros después de verano 😀 Veronica que vino desde Zaragoza, que ya es repetidora 😉 Angi de Caprichos a la carta y Carles con los que me he reencontrado después de mucho tiempo (que pequeño es el mundo leñe jajaja) Evelyn y Cris que ganan por goleada y se vinieron desde Suiza para asistir al curso, sois unos soletes!! :*
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Próximas paradas…

MADRID en La Casita DULCE y The Sasha’s Bakery
22/23/24 de abril HA QUEDADO UNA PLAZA LIBRE DE ULTIMA HORA!!
27/28/29 ULTIMAS 3 PLAZAS LIBRES

VALENCIA en Pastry School Sweetie Cakes – Escuela de repostería
6/7/8 de mayo ULTIMA PLAZA LIBRE

CADIZ en Pa’Komerte
3/4/5 de junio COMPLETO

Como siempre, toda la información detallada del curso AQUI!

Feliz semana!! 🙂

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Master Class Tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Mallorca

El pasado finde hemos tenido el gustazo de estar en Mallorca con nuestra Master Class de Tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE”
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No me alcanzan las palabras de agradeciemnto y cariño hacia Marilena de MisRecetas.com y toda su familia, que se ha volcado al 100% por cuidarnos dentro y fuera del curso, y hacernos sentir como en casa (en realidad MUCHISIMO MEJOR!!). <3

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Y mis chicas!! Sole de TARTAS Y COSITAS RICAS, Maria de Misscupcakesyyo, Cecilia de Gotitas Dulces by Cecilia Olcoz, Maritza, Paqui de Taller de tartas, Can pinyol, Paulina, Marta, Antonia de Unatartaparati, Marga de @Las Tartas de Marga, Margarita, Maria Jose, Victoria de Sweet V&P (aka Constantinopla) y Marilena y Rafi de MisRecetas.com. No hemos podido tener mejor grupo de alumnas, currantas, divertidas y unos soletes!! Algunas ya son repetidoras, y otras era el primer curso con nosotras, pero hemos pasado 3 días como si nos conocieramos de toda la vida! 😀
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Me siento muy orgullosa de lo resultados de mis chicas y estoy deseando empezar a ver vuestros propios diseños!

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Me vuelvo a casa con un magnifico sabor de boca y sabiendo que tengo una nueva famili en sa roqueta. :*

OrganiaciónMisRecetas.com
Curso: Mericakes
Fotografia: MisRecetas.com Mericakes

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