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Stripes Cream Wedding Cake

El pasado viernes estuvimos en Can Ribas montando la preciosa tarta para la boda de R+I. ❤
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Escogieron una tarta muy primaveral con cobertura de crema con un acabado lineal y decorada con rosas, ranúnculos y paniculata en tonos rosa, crema y blanco.

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El interior de la tarta, nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.”

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No pudimos resistirnos a fotografiar la tarta con las preciosas letras con luz de YourHappyDay de fondo.

 

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Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Can Ribas
Tarta 🍰 Mericakes
Letras 💡 YourHappyDay

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Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Suculenta Naked Wedding Cake – Tarta de Boda

Nos encantan los naked cakes!! Y han sido los reyes indiscutibles de las bodas de este 2016.

Nastasia & Christophe vinieron desde Suiza para celebrar su preciosa boda organizada por Barcelona Wedding Stories en Barcelona, en la finca Bell Reco .

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En julio visitaron la ciudad para ultimar los detalles de su boda, e aprovecharon para hacer una cata de sabores de nuestras tartas. 

La ganadora indiscutible fue nuestra “LAS ZAPATILLAS ROJAS” Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frambuesas macerados en un cóctel Cosmopolitan.

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Buscaban una decoración muy natural, así que hicimos un Semi Naked Cake que decoramos con Suculentas, hortensias, cardos, eucaliptos y rosas blancas, a juego con la decoración floral de la boda.

 

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Fotografía Wedding Stories

Sabemos que fue todo un éxito y que los novios e invitados quedaron encantados con la tarta. ❤

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Con ella despedimos la temporada de bodas de este 2016 (aunque aún queda alguna boda de invierno) muy felices y agradecidos con las 19 parejas que este año han confiado en nosotros para endulzar su día, y también con todos los compañeros del sector; wedding planners, hoteles, restaurantes, floristas, … con los que hemos tenido el gustazo de colaborar. 😊
Preparados para las bodas de 2017… 💪🏻💪🏻💪🏻

Espacio: Bell Reco
Wedding Planner: Barcelona Wedding Stories
Flores tarta:Muguet Floristeria
Flores Boda: Atmósfera Barcelona
Fotografía: Jose Pleguezuelos
Tarta: Mericakes

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Cream LOVE Wedding Cake – Tarta de Boda

Un delicioso Cream Cake decorado únicamente con rosas inglesas, eucalipto y un topper con la palabra LOVE, esta es la ultima tarta que entregamos para la boda intima de una pareja turca que celebro una boda de 3 días en la ciudad condal.
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Para culminar las celebraciones organizaron una preciosa cena al aire libre en los jardines de Can Marial en la que sirvió nuestra tarta.
naked-cake-tarta-de-boda-wedding-cake-mericakes-barcelona-boda-topper-wedding-inspiration-roses-fresh-flowers-pastel-de-boda-wedding-planner-event-planner-7       naked-cake-tarta-de-boda-wedding-cake-mericakes-barcelona-boda-topper-wedding-inspiration-roses-fresh-flowers-pastel-de-boda-wedding-planner-event-planner
Para el interior; Tarta de chocolate Belga y Cacao rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas. La crema exterior es de mar de cava.
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Espero que os guste!
 
Espacio 🏡 Can Marial
Flores 🌸 Muguet Floristeria
Tarta 🍰 Mericakes
 

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Damask Orchid Wedding Cake – Tarta de boda

El pasado sábado estuvimos en el hotel Melia Barcelona Sky montando las preciosas tartas para la boda de D+A! <3

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Un diseño inspirado en el ramo de la novia con orquideas phalaenopsis, bulbos y hojas, todo en blanco, con un toque de hojas en oro viejo, y un topper con el monograma de sus iniciales.
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El día de la prueba de sabores, les gustaron tanto que no pudieron escoger solo 1, así que escogieron 3! 😀

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La tarta principal tenia 2 pisos de “Tarta de plátano y canela con crema suiza de dulce de leche”, y otros 2 pisos de “Tarta de limón y semillas de amapola con lemond curd casero, crema de merengue y trocitos de galleta”, este sabor lo creamos especialmente para ellos, ya que son unos enamorados del clásico Lemond pie.

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Las 2 mini tartas eran “Tarta esponjosa de vainilla con crema de mascarpone y limón y fresas maceradas en un coctel cosmopolitan”!

 

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Las tartas presidieron una mesa de postres, que elaboro el hotel, y el conjunto quedo espectacular (muchas gracias Daniela por mandarnos la foto)

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Al día siguiente pudimos ver a los novios, que nos dijeron que les habían encantado las tartas y que hasta habían podido desayunar un pedacito por la mañana <3

Muchas gracias por la confianza, ha sido un placer elaborar vuestras tartas!!

Y muchísimas gracias a todo el equipo de Melia Barcelona Sky por ser tan atentos y amables, así da gusto trabajar!! 🙂

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Master Class tartas de boda “LOVE IS IN THE CAKE” Valencia

Aixxx llevamos unas semanas de locura, y aun no habia podido colgar las fotos de la Master Class “LOVE IS IN THE CAKE” en VALENCIA en Escuela Sweetie Cakes Valencia <3
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Tuve la suerte de tener a un grupo de 10 alumnas talentosas, currantas y muy divertidas!

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Y como no podia ser de otra manera, el segundo dia de curso, repusimos fuerzas con una autentica paella Valenciana!

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Laura y Ana (mis alumnas musicales), Sil, Carmen, Mª Jesus, Karina, Carmen, Ani, Loli y Verónica, millones de gracias por venir y confiar en mí para vuestra formación, me ha encantado conoceros y compartir estos días con vosotras!!
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En noviembre volvemos con el Curso de Bizcochos y Rellenos!! 🙂

Quieres aprender con nosotros? En el apartado ESCUELA encontraras toda la información detallada de nuestros cursos y talleres!

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Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

AMOR es lo que sentimos por nuestra última tarta de boda! <3

Alona nos contactó desde UK para encargarnos su tarta de boda, que se celebró en el precioso Hotel Santa Marta en la Costa Brava.
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Customizamos nuestro diseño “Silver & Blooms” con los colores de la boda y añadimos esta preciosisima pareja de flamencos que nos tiene robado el corazón!

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Los flamencos están realizados completamente a mano en pasta de azúcar y wafer paper. LLevan mas de 500 plumas! <O>

El banquete se celebró con el mar mediterráneo de fondo en el Hotel Santa Marta

Las flores de azúcar realizadas a mano completaban la decoración de la tarta.

flamingo-love-flamencos-wedding-cake-costa-brava-bodas-reales-mericakes-barcelona-tarta-de-boda-luxury-weddingcake-15Para el interior escogieron nuestra “Tarta de vainilla Bourbon y Pistacho Iraní rellena de crema de merengue y frambuesas frescas”.

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Alona many thanks for trusting me to make your wedding cake, has been a pleasure and I hope you have enjoyed a lot.

 

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Baroque Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Wendy y Robert se enamoraron de nuestro diseño Baroque Love que diseñamos especialmente para el post con el que colaboramos en la web de Paul Bradford Sugarcraft School
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En esta ocasión cambiamos la disposición de las flores para darle un aire más clásico.
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La boda se celebró en Mas de Sant Lleí y una vez mas las fotos en sus jardines son una auténtica maravilla.

Como no podían decidirse por un solo sabor, los novios escogieron dos.
Red Velvet con crema de mascarpone y limón y frutos del bosque macerados en cosmopolitan, y Tarta de vainilla y pistacho iraní con crema de vainilla bourbon y trozos de mango confitado. 🙂

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En el post que hicimos para Paul Bradford Sugarcraft School os cuento como conseguir el color del 2015, el Marsala. Aqui teneis el post (en ingles y español).

Espero que os guste. 🙂

 

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Chic Flower Crown Wedding Cake (Tarta Corona de flores)

«La inspiración existe, pero tiene que encontrarte trabajando.». “Pablo Picasso” Y trabajando estaba cuando vi la preciosa corona de flores de Sister’s Tocados en la red y de manera automática tuve la necesidad imperiosa de convertirla en tarta. En ella me he inspirado para crear mi ultimo diseño “Chic Flower Crown wedding cake”.

wedding cake, bodas barcelona, watercolor, flowers crown, mericakes, tartas de boda, gold, corona de flores (6)Las coronas de flores han dejado de ser un complemento exclusivo de novias con estilos boho chic o hippie para convertirse en un complemento indispensable para cualquier novia.
wedding cake, bodas barcelona, watercolor, flowers crown, mericakes, tartas de boda, gold, corona de flores, tartas decoradas, acuarela, painted cake, bodas barcelona, pastel de bodas, wedding flowers, bridal, novia, marvelous, Gracia, sugarcraft, tartas de pisos, cake designer, diseñadora de tartas, cake decorating, gourmet, Sisters tocados, The Must Bcn.He escogido un acabado “watercolor” para la cubierta de la tarta, que le da un aire etéreo y fresco al diseño.
El detalle del enrejado geométrico en oro viejo le da el punto dramático y opulento.
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En esta ocasión hemos tenido el gustazo de trabajar con Rodrigo Fernández, director de The Must Bcn, que se ha encargado del estilismo y atrezzo para la sesión de fotos, que podréis encontrar en su preciosa tienda-taller (c/Martínez de la rosa 40, Barcelona). Las imágenes hablan por si solas, estoy absolutamente encantada con el resultado.
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Espero que os haya gustado.

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Baroque Love Wedding cake

Nuestra ultima tarta de boda esta inspirada en los excesos del barroquismo, los dorados, las guirnaldas… y las flores de azúcar como absolutas protagonistas de este precioso diseño.

Esta tarta forma parte de un post sobre nuevas tendencias para la web de Paul Bradford Sugarcraft School en el que entre otras cosas, te contamos como conseguir el tono del precioso color Marsala con colorantes comestibles.
Espero que lo disfrutéis. Tenéis el post  aquí. (en ingles y español) 😉

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El bouquet de flores lo componen unas preciosas peonias en color Marsala, el color del 2015, rosas inglesas en tonos melocotón y rosa palo, hortensias crema, bulbos en tonos morados y nacimientos de rosa con las hojas doradas para darle mas dramatismo.

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Esperamos que os haya gustado.

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Vanda Orchid Wedding cake (Tarta de boda orquideas Vanda)

Nuestra ultima tarta de boda de la temporada 2014 no podía ser mas especial. Silvia y Toni celebraron una preciosa boda intima en la que cuidaron el mas mínimo detalle, y la tarta no podía ser menos. Para el diseño nos inspiramos en los detalles de Silvia, el encaje de su vestido y las preciosas Orquídeas Vanda de su ramo. Aquí tenéis el resultado…

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El precioso azul noche de las Orquideas Vanda son las absolutas protagonistas, acompañadas de pequeños bulbos en el mismo tono y hojas plateadas para completar los bouquets de flores de azúcar realizados a mano y enteramente comestibles.

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Un rosetón con las iniciales de los novios pintadas a mano, coronan la tarta y le da un toque muy brithis.

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El interior de la tarta; DAMA DE LAS CAMELIAS Tarta de rosas y almendras rellena de una suave crema de mar de cava.

La cubierta de azúcar de la tarta esta satinada con un blanco perlado, dándole un aspecto mas delicado al diseño y resaltando el encaje.

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Martina la madre de Silvia, fue la encargada de ayudar a los novios con los detalles y la primera reunión la tuvimos con ella. Como Silvia y Toni tiene una pequeña princesa de 2 añitos, Carolina, quiso darle una preciosa sorpresa y nos encargo una mini tarta para ella sola como la de sus papas, pero con su inicial y a juego con su vestido, en tonos champagne y florecitas… Nos pareció un detalle precioso!!

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El interior de la mini tarta es EL MAGO DE OZ Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.

 

Ha sido un absoluto placer poder participar en vuestra boda.

Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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