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Marble and Blossom Wedding Cake

Que ganas teníamos de volver a Mas de Sant Lleí! En esta ocasión para entregar la Marble and Blossom Wedding Cake para la preciosa boda de N+J. 💖

Marble and Blossom Wedding Cake

Marble and Blossom Wedding Cake

Marble and Blossom Wedding Cake

Para el diseño los novios escogieron un acabado de mármol con toques de pan de plata y una impresionante cascada de flores de azúcar. Ya os dije que caería alguna tarta mármol más esta temporada 😉

Sin embargo esta vez lo hicimos en un azul muy suave ya que querían algo muy sutil, para que las flores fueran las protagonistas.

Marble and Blossom Wedding Cake

Para el interior de la tarta, escogieron otro de nuestros sabores estrella para bodas, “LOVE STORY”. Tarta de vainilla y pistacho iraní rellena de crema suiza de merengue y frambuesas. La pareja quería que el interior también fuera a juego con la tarta. Así que en esta ocasión el bizcocho lo teñimos de morado para que conjuntara con las flores.

Marble and Blooms Wedding Cake

Para decorar la tarta utilizamos una cascada de flores de azúcar hechas a mano. Estaba compuestos por rosa de jardin en blanco, lavanda, delphinium azul, ranúnculos blancos, bulbos y hojas. Las flores iban a juego con toda la decoración floral de la boda y también con el ramo de la novia.

Marble and Blossom Wedding Cake

Y gracias al Mas de Sant Lleí, como siempre ha sido un placer trabajar en vuestro precioso espacio, nos vemos muy pronto.

Espero que os guste!


Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí 

Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y además deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para ayudaros a buscar el diseño ideal y haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Stripes Cream Wedding Cake

El pasado viernes estuvimos en Can Ribas montando la preciosa tarta para la boda de R+I. ❤
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Escogieron una tarta muy primaveral con cobertura de crema con un acabado lineal y decorada con rosas, ranúnculos y paniculata en tonos rosa, crema y blanco.

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El interior de la tarta, nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS «Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.»

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No pudimos resistirnos a fotografiar la tarta con las preciosas letras con luz de YourHappyDay de fondo.

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Esperamos que os guste!

Espacio 🏡 Can Ribas
Tarta 🍰 Mericakes
Letras 💡 YourHappyDay

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Winter Semi Naked Wedding Cake

Me encanta estrenar la temporada de Bodas con una tarta para amigos!

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El pasado sábado acompañamos a Carol & Jandro en una boda bonita y ante todo divertida!!
Es la 1era vez que me quedo como invitada con una de mis tartas y la verdad es que poder presenciar el momento del corte me ha encantado!

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Las flores de la tarta, ranúnculos burdeos y suculentas, iban a juego con el ramo de la novia.

El interior de la tarta, nuestro sabor estrella LAS ZAPATILLAS ROJAS “Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.”

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¡¡VIVA LOS NOVIOS!!

 

Esperamos que os guste!

Tarta Mericakes

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Clase privada «Love is in the Cake» con Carla y Diego

Esta semana hemos tenido en nuestra escuela a Carla y Diego, dos estudiantes de Pastelería, a los que hemos impartido una clase privada de nuestra Master Class de Tartas de Boda «LOVE IS IN THE CAKE».

No puedo estar más contenta con sus resultados, y más aún teniendo en cuenta que Diego nunca había hecho flores de azúcar.

¡¡Quedaron así de espectaculares!!<3

La tarta de Carla.

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Los bouquets de flores de azúcar están compuestos por anémonas, jazmines, hojas de hibiscus, ranúnculos y ramas de eucalipto. Todo elaborado a mano en pasta de azúcar.

La tarta de Diego.

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El 1 er piso de 20 centímetros de altura, es totalmente comestible! Una deliciosa tarta de Rosas y Almendras con crema de Marc de Cava y coulis de frambuesas frescas.

Muchas gracias por venir a pasar estos 3 dias conmigo rodeados de flores y de tartas! Espero ver muy pronto vuestras tartas de boda! 🙂

Si quieres asistir a nuestra Master Class de Tartas de Boda, aquí encontrarás toda la información y fechas disponibles!

Si estás interesado en una de nuestras Clases Privadas, mandanos un correo a hola@mericakes.com indicandonos el temario en el que estás interesado y tu preferencia de fechas, y te informaremos sin compromiso.

Feliz semana! 😘