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Rose ruffles & Pearls Wedding Cake – Tarta de boda

El pasado sábado entregamos esta preciosa tarta para la boda de Valeria y André, que celebraron su boda en el Hotel Pullman Barcelona Skypper  con el mar mediterráneo de fondo.

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Cuando hicimos la 1era entrevista, tenían muy claro el estilo; clásico pero sofisticado.
La idea de los volantes les encantó desde un principio, y para darle el toque más clásico, decoramos un piso con acolchado y perlas.

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El interior es nuestra «LA DOLCE VITA»  Tarta de plátano, nueces y un toque de canela, rellena de crema suiza de dulce de leche.

La decoración exterior, está realizada a mano en pasta de azúcar de Satin Ice, y es enteramente comestible.

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Gracias al equipo del hotel Pullman por atendernos de maravilla durante el montaje de la tarta.
Y mil gracias a Valeria y André por dejarme participar en vuestro dia y dejarme a mi aire para diseñar. ❤

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Tarta Barca – Boat cake

Emma nos pidió una Tarta Barca – Boat cake muy especial para celebrar el 70 aniversario de su padre. Siempre le ha apasionado ir a pescar en su barca «Mussol» así que hicimos una reproducción dulce de su barca 🚣🏻🎣🎂
Tarta Barca - Boat cake
Tarta Barca – Boat cake

El interior de la tarta es «Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de mousse de chocolate negro y cacao». ❤️🍫

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Espero que os guste!
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Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

AMOR es lo que sentimos por nuestra última Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda! <3

Alona nos contactó desde UK para encargarnos su tarta de boda, que se celebró en el precioso Hotel Santa Marta en la Costa Brava.
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Customizamos nuestro diseño «Silver & Blooms» con los colores de la boda y añadimos esta preciosísima pareja de flamencos que nos tiene robado el corazón!

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Flamingo Love Wedding Cake – Tarta de Boda

Los flamencos están realizados completamente a mano en pasta de azúcar y wafer paper. Llevan más de 500 plumas! <O>

El banquete se celebró con el mar mediterráneo de fondo en el Hotel Santa Marta

Las flores de azúcar realizadas a mano completaban la decoración de la tarta.

flamingo-love-flamencos-wedding-cake-costa-brava-bodas-reales-mericakes-barcelona-tarta-de-boda-luxury-weddingcake-15Para el interior escogieron nuestra «Tarta de vainilla Bourbon y Pistacho Iraní rellena de crema de merengue y frambuesas frescas».

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Alona many thanks for trusting me to make your wedding cake, has been a pleasure and I hope you have enjoyed a lot.

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Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda

Sin duda nuestra Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda es la más romántica de la temporada.
Un diseño lleno de detalles, pero sin excesos. Donde los volantes y las flores se unen para crear un halo de tarta de cuento de hadas. ❤️
Esto es lo Saeko & Milosz querían para su tarta de boda, y creo que lo conseguimos, verdad?

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S&M se casaron en la increíble finca de Mas de Sant Lleí. Montamos la tarta en el salón donde se celebró la comida para que todos los invitados pudieran disfrutar de la tarta durante toda la comida. Es una opción que cada vez tiene más aceptación, y es que quien no quiere disfrutar de una tarta así?

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Romantic Roses Wedding cake – Tarta de Boda

Estamos totalmente in love con nuestras rosas inglesas, y las novias también!!

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Combinamos rosas inglesas y nacimientos de rosa realizados en pasta de azúcar con Paniculata natural. El resultado es espectacular. No os parece?

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Para el interior de la tarta…a ver si lo adivináis??

Exacto! Nuestro sabor más solicitado, Red Velvet relleno de crema de mascarpone y limón con frutos rojos macerados en un cóctel Cosmopolitan. ❤️

Para los pisos superiores escogimos un acabado satinado y una cenefa en glasa real que le da un toque muy british.

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La tarta media más de 70cm de altura y necesitamos una escalera para poder montarla y para hacer las fotos. A veces debería de hacer fotos del making of 😝

Muchísimas gracias Saeko y Milosz por confiar en mi para vuestra tarta de boda, y gracias a todo el equipo de Mas de Sant Lleí por confiar en mi trabajo y por vuestra ayuda siempre que realizamos un montaje, así da gusto trabajar. ❤️

Espacio: Mas de Sant Lleí 
Tarta: Mericakes

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Mesa Dulce para la comunión de Martina – Dessert Table

Los papás nos encargaron esta Mesa Dulce para la comunión de Martina – Dessert Table para darle una sorpresa.
Todo empezó con unas pajitas de colores que fueron la inspiración para los colores de la mesa… Y este ha sido el resultado! 😀
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La mesa dulce se coloco el centro de uno de los salones de Mas de Sant Lleí para que todos los invitados pudieran disfrutarla.

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Para el interior de la tarta escogieron Bizcocho húmedo de cacao y vainilla com crema suiza de mascarpone y limón.

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Macarons de vainilla con crema de chocolate negro y corazón de toffee.

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Las banderolas de la tarta están realizadas a mano y también son comestibles!

Los Mini cupcakes también a juego con los colores de la mesa.

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Espero que os guste.

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Tarta Minnie 1er aniversario (Minnie first birthday cake)

Este fin de semana Amaia cumplía un añito además de celebrar su bautizo y Gisell, su mama, quería una Tarta Minnie 1er aniversario (Minnie first birthday cake) impresionante para la gran fiesta que le iba a preparar.

La temática estaba clarísima; MINNIE MOUSSE 🙂

Nos pusimos con el diseño y después de muchas versiones, esta fue la que mas nos gusto!

Tarta Minnie 1er aniversario (Minnie first birthday cake)
No queríamos hacer el clásico diseño de la Minnie, si no algo un poco mas sofisticado… y creo que lo conseguimos.

Jugamos con tonos de rosas, blanco, negro y detalles en plata para darle puntos de luz.

Me chifla como queda el 1 con la purpurina.

Tarta Minnie 1er aniversario (Minnie first birthday cake)

Para decorar la separación entre pisos, colocamos capas de tul en rosa y blanco… nos encanta el volumen que le da a la tarta.
mesa dulce Minnie
La mesa quedó absolutamente preciosa. Desde luego es el sueño de cualquier princesa.

El interior de la tarta es Bizcocho suave de vainilla Bourbon y almendras relleno de crema suiza de merengue y frambuesas.
También hicimos unos cupcakes Red velvet decorados con la misma crema de frambuesas pero sin lactosa, para una de las peques de la fiesta con intolerancia a la lactosa. Aquí nadie se queda sin postre. 😉

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Tarta Minnie 1er aniversario (Minnie first birthday cake)

Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible (menos el tul y las cintas claro).

Para terminar la tarta escogimos un gran lazo con las orejitas de la Minnie. La textura del lazo es genial, verdad que parece de tela!!? Pues es de azúcar! 😀

Ha sido un verdadero gustazo hacer esta tarta. Muchas gracias Gisell por confiar de nuevo en mi!
Espero que la disfrutéis muchísimo!

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Tarta P-Chan Ryoga (Ranma 1/2)

Nos despedimos del 2014 con Tarta P-Chan Ryoga (Ranma 1/2) de las que nos gustan… frikis!! <3

¿A qué niño… y no tan niño, no le encantan los dibujos animados?
Personalmente, crecí viendo dibujos de anime, y Ranma 1/2 no fue una excepción!
Esta maravillosa serie trataba de Ranma, un adolescente de 16 años que practicaba artes marciales. Durante un entrenamiento cae en un pozo encantado y desde entonces sufre la maldición de convertirse en mujer cada vez que toca agua fría.
Pero nuestro protagonista hoy en Ryoga, que cae al «Lago del cerdo ahogado» y desde entonces se transforma en este adorable cerdito!!! No es lo más digno del mundo?! 😀

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Jordi ya me hizo muy feliz cuando me pidió un Totoro para su hija Jana. Y esta vez era el turno de su mujer Laia. Y no hay niños frikis, sin unos padres frikis detrás… así que Jordi me pidió al personaje favorito de Laia, P-chan, o lo que es lo mismo, el pobre Ryoga transformado en cerdito.

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Tarta P-Chan Ryoga (Ranma 1/2)

Para el interior escogieron uno de nuestros sabores estrella «Las zapatillas Rojas» Suave y húmedo bizcochos Red Velvet relleno de crema suiza de mascarpone y limón y frambuesas maceradas en un coctel Cosmopolitan.

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En esta ocasión decoramos la tarta solamente con la crema, si si, esos volantes están hechos con crema!! Y a P-chan lo hicimos a mano con chocolate plástico.

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Jordi me pidió que en vez del típico nombre o años, colocara este símbolo en algún lugar de tarta, y la idea del cartel me pareció genial. 😉

Espero que hayas disfrutado mucho de la tarta Laia y que indultes a Ryoga!!
Muchas gracias Jordi por confiar de nuevo en mi para sorprender a tu familia y por permitirme tachar de la lista tartas molonas. 😀

¿Estás buscando una tarta especial y personalizada?

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Tarta Sirenita Kawaii

Los papas de Júlia buscaban una tarta muy especial para su sexto cumpleaños. Aun que es la primera tarta que nos encargaban, ya nos conocían de primera mano, ya que hace unos meses le hicimos la Tarta de Totoro a su sobrina Jana.
A Júlia le encantan las sirenas, los caballitos de mar, los peces.. así que el fondo marino iba a ser la decoración de su tarta.

Como queríamos darle un toque divertido y tierno a la tarta, hicimos la decoración de estilo Kawaii.

 

Y este fue el resultado….

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Los papas de Júlia nos pidieron que la sirenita fuera rubia y con los ojos azules. Verdad que es una monada?

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Para hacer el pez nos decidimos por un pez abisal o pez linterna, y nos encanta que a pesar de que normalmente tienen un aspecto feroz, el nuestro quedo muy tierno.

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Y que me decís del caballito de mar… 😀

Un fondo marino que se precie, tiene que tener estrellas de mar, las nuestras ademas unas caras muy divertidas!

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Para el interior, escogieron nuestra tarta infantil estrella EL MAGO DE OZ: Brownie de chocolate relleno de crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.

Toda la decoración esta realizada enteramente a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible.

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Esperamos que Júlia y su familia disfrutaran mucho de la tarta, tanto como nosotros disfrutamos haciéndola! n__n

Sweet life

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Blossoms & Silver wedding cake (tarta de boda)

 

Después de unos días de descanso, regresamos con las pilas cargadas y muchos proyectos nuevos, como nuestro ultimo diseño, BLOSSOMS & SILVER WEDDING CAKE que es el nuevo diseño de nuestra MASTER CLASS DE TARTAS DE BODA.

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White blooms wedding cake (Tarta de boda)

¿Que os parece nuestra ultima tarta de boda?

¡A nosotros nos encanta! Un diseño que aunque tiene muchos elementos decorativos, es elegante, sofisticado y fresco.

Nos apasionan las tartas monocromáticas, y si son en blanco, todavía más!!

Este diseño esta totalmente inspirado en los novios Megan y Jorge. Encaje del vestido de la novia, rosas blancas del ramo y los centros, flores de cerezo que son las preferidas de la madre de Jorge….

Este fue el resultado.

White blooms wedding cake tarta de boda barcelona

El lugar de celebración de la boda fue en el CASTELL DE TAMARIT, un precioso castillo medieval del siglo XI situado en un precioso acantilado con vistas al mar.

La cubierta de la tarta estaba completamente perlada en un blanco satinado para hacer contraste con las flores bancas y el encaje.

Los volantes le dan volumen al diseño y le dan un toque muy sofisticado.

White blooms wedding cake tarta de boda barcelona

Las flores blancas están realizadas a mano en pasta de azúcar.

El interior de la tarta lo tuvieron muy claro… CHOCOLATE!!
Así que, como no podía ser de otra manera, escogieron nuestra tarta estrella GILDA pero con un toque mas exótico… Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de crema suiza de yogur y maracuyá.

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Quiero agradecer a Megan y Jorge por confiar en nosotros para su tarta de boda, por dejarse aconsejar y por hacernos tan fácil nuestro trabajo!!

¡¡Viva los novios!!

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