Categorías
Bodas Celebraciones Creaciones

Cream Dots & Flowers Wedding Cake

El pasado viernes montamos esta tarta para la boda de M+R en el Mas de Sant Lleí.
Wedding cake, cream cake, dots, tartas de boda, tortas, mericakes, barcelona, red velvet, roses, tuilps, sugar flowers, pastry, pasteleria creativa, spain wedding, bodas reales. 0
Decorada íntegramente con crema, tulipanes de azúcar, rosas naturales y lazos de pasta de azúcar.
Wedding cake, cream cake, dots, tartas de boda, tortas, mericakes, barcelona, red velvet, roses, tuilps, sugar flowers, pastry, pasteleria creativa, spain wedding, bodas reales 2
El interior? nuestro sabor estrella para las bodas; LAS ZAPATILLAS ROJAS
Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti (Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y limón y frutos de bosque macerados en un cóctel Cosmopolitan.
 
Wedding cake, cream cake, dots, tartas de boda, tortas, mericakes, barcelona, red velvet, roses, tuilps, sugar flowers, pastry, pasteleria creativa, spain wedding, bodas reales 4
Espero que os guste. 😄
Espacio 🏡 Mas de Sant Lleí
Tarta 🍰 Mericakes

¿Te casas?

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Categorías
Celebraciones Creaciones Eventos

Bow & Roses Cream Cake

“A party without cake is just a meeting” que razón tenia Julia Child!!!

La pasada semana, elaboramos este precioso y sencillo Naked cake para una fiesta que se celebro en la terraza del restaurante 1881 per Sagardi Grupo SAGARDI. Las vistas de la ciudad Condal son espectaculares! <3
tifanny-mericakes-nakd-cake-barcelona-wedding-cake-tarta-de-boda-2

El sabor de la tarta, nuestra “Dama de las Camelias” Tarta de rosas y almendras, rellena de crema suiza de mar de cava y coulis de frambuesas frescas.
tifanny-mericakes-nakd-cake-barcelona-wedding-cake-tarta-de-boda-jpg-13

tifanny-mericakes-nakd-cake-barcelona-wedding-cake-tarta-de-boda-jpg-6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Como única decoración. unos lazos elaborados a mano en pasta de azúcar y rosas frescas.

tifanny-mericakes-nakd-cake-barcelona-wedding-cake-tarta-de-boda
Espero que os guste. 🙂

Flores: Muguet Floristeria
Restaurante: 1881 per Sagardi Grupo SAGARDI
Tarta: Mericakes

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Categorías
Celebraciones Creaciones Eventos Infantiles

Tarta regalo – Bow cake

Una de las tartas de celebración que hicimos la semana pasada.
Sandra nos pidió una tarta para una “multicelebración” el 1er aniversario de su hija pequeña y su aniversario de boda, así que nos inspiramos en nuestro diseño “Christening cake” y lo reversionamos con una paleta nueva de colores.

tarta-caja-regalo-bow-lazo-mericakes-reposteria-creativa-sugarcraft-pastel-barcelona-mariposas-fondant

Me encanta dar texturas de tela a los lazos… Quedan tan realistas

tarta-caja-regalo-bow-lazo-mericakes-reposteria-creativa-sugarcraft-pastel-barcelona-mariposas-fondanttarta-caja-regalo-bow-lazo-mericakes-reposteria-creativa-sugarcraft-pastel-barcelona-mariposas-fondant

El lazo y las mariposas están realizados a mano en pasta de azúcar y son íntegramente comestibles.

Unas rosas de azúcar visten cualquier tarta.

tarta-caja-regalo-bow-lazo-mericakes-reposteria-creativa-sugarcraft-pastel-barcelona-mariposas-fondant

También texturizamos los topos y la base para que todo tuviera un toque “fabric”.

tarta-caja-regalo-bow-lazo-mericakes-reposteria-creativa-sugarcraft-pastel-barcelona-mariposas-fondant

El interior de la tarta es Bizcocho de yogur con moras rellenos de confitura de frutos del bosque y crema suiza de yogur libanés.

tarta-caja-regalo-bow-lazo-mericakes-reposteria-creativa-sugarcraft-pastel-barcelona-mariposas-fondant

Espero que os guste el resultado! 

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Categorías
Celebraciones Creaciones Eventos Infantiles

Tarta Minnie 1er aniversario (Minnie first birthday cake)

Este fin de semana Amaia cumplía un añito además de celebrar su bautizo y Gisell, su mama, quería una tarta impresionante para la gran fiesta que le iba a preparar.

 

La temática estaba clarísima; MINNIE MOUSSE 🙂

Nos pusimos con el diseño y después de muchas versiones, esta fue la que mas nos gusto!

tarta Minnie Mousse, tartas barcelona, tartas decoradas, Mericakes, tarta infantil, Disney, rosa, fondant, cumpleaños, vainilla y frambuesas, tartas deliciosas, ruffle, capitone, topos, polka dots, purpurina, lazo, bow, sugarcraft, cake decorating, cake designer, fiesta tematica, plata, silvear, pink, black, mesa dulce, sweet table.
No queríamos hacer el clásico diseño de la Minnie, si no algo un poco mas sofisticado… y creo que lo conseguimos.

Jugamos con tonos de rosas, blanco, negro y detalles en plata para darle puntos de luz.

Me chifla como queda el 1 con la purpurina.

tarta Minnie Mousse, tartas barcelona, tartas decoradas, Mericakes, tarta infantil, Disney, rosa, fondant, cumpleaños, vainilla y frambuesas, tartas deliciosas, ruffle, capitone, topos, polka dots, purpurina, lazo, bow, sugarcraft, cake decorating, cake designer, fiesta tematica, plata, silvear, pink, black, mesa dulce, sweet table.

Para decorar la separación entre pisos, colocamos capas de tul en rosa y blanco… nos encanta el volumen que le da a la tarta.
tarta Minnie Mousse, tartas barcelona, tartas decoradas, Mericakes, tarta infantil, Disney, rosa, fondant, cumpleaños, vainilla y frambuesas, tartas deliciosas, ruffle, capitone, topos, polka dots, purpurina, lazo, bow, sugarcraft, cake decorating, cake designer, fiesta tematica, plata, silvear, pink, black, mesa dulce, sweet table.
La mesa quedo absolutamente preciosa. Desde luego es el sueño de cualquier princesa.
tarta Minnie Mousse, tartas barcelona, tartas decoradas, Mericakes, tarta infantil, Disney, rosa, fondant, cumpleaños, vainilla y frambuesas, tartas deliciosas, ruffle, capitone, topos, polka dots, purpurina, lazo, bow, sugarcraft, cake decorating, cake designer, fiesta tematica, plata, silvear, pink, black, mesa dulce, sweet table.

El interior de la tarta es Bizcocho suave de vainilla Bourbon y almendras relleno de crema suiza de merengue y frambuesas.
También hicimos unos cupcakes Red velvet decorados con la misma crema de frambuesas pero sin lactosa, para una de las peques de la fiesta con intolerancia a la lactosa. Aquí nadie se queda sin postre. 😉

tarta Minnie Mousse, tartas barcelona, tartas decoradas, Mericakes, tarta infantil, Disney, rosa, fondant, cumpleaños, vainilla y frambuesas, tartas deliciosas, ruffle, capitone, topos, polka dots, purpurina, lazo, bow, sugarcraft, cake decorating, cake designer, fiesta tematica, plata, silvear, pink, black, mesa dulce, sweet table.
Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible (menos el tul y las cintas claro).
tarta Minnie Mousse, tartas barcelona, tartas decoradas, Mericakes, tarta infantil, Disney, rosa, fondant, cumpleaños, vainilla y frambuesas, tartas deliciosas, ruffle, capitone, topos, polka dots, purpurina, lazo, bow, sugarcraft, cake decorating, cake designer, fiesta tematica, plata, silvear, pink, black, mesa dulce, sweet table.
Para terminar la tarta escogimos un gran lazo con las orejitas de la Minnie. La textura del lazo es genial, verdad que parece de tela!!? Pues es de azúcar! 😀
tarta Minnie Mousse, tartas barcelona, tartas decoradas, Mericakes, tarta infantil, Disney, rosa, fondant, cumpleaños, vainilla y frambuesas, tartas deliciosas, ruffle, capitone, topos, polka dots, purpurina, lazo, bow, sugarcraft, cake decorating, cake designer, fiesta tematica, plata, silvear, pink, black, mesa dulce, sweet table.
Ha sido un verdadero gustazo hacer esta tarta. Muchas gracias Gisell por confiar de nuevo en mi!
Espero que la disfrutarais muchísimo!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)