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Floating Floral Cascade Wedding Cake

Si tenemos que estrenar la temporada de bodas, mejor que sea por todo lo alto, verdad!? Ha sido todo un reto elaborarla, pero viendo los resultados, no puedo estar más satisfecha. Arrancamos motores con esta «Floating Floral Cascade Wedding Cake» para la boda de B+M en Can Ribas 💖

Floating Floral Cascade Wedding Cake

Floating Floral Cascade Wedding Cake

A Brenda le hacia mucha ilusion tener una tarta de pisos en su boda, pero no con un diseño cualquiera, si no un diseño con una increíble cascada flotante en espiral!
Les encantó el diseño de Creme de la Cake de UK, así que nos inspiramos en él para adaptar el diseño.

Floating Floral Cascade Wedding Cake

Para decorar la tarta utilizamos más de 400 flores de azúcar totalmente comestibles y elaboradas a mano una a una. Dada la delicadeza de las flores, el montaje lo tuvimos que elaborar íntegramente en Can Ribas, y nos llevó más de 3 horas.

Floating Floral Cascade Wedding Cake

La cascada de flores de azúcar está compuesta por rosas, anémonas, hortensias y peonias.

Floating Floral Cascade Wedding Cake
Finalmente añadimos encaje comestible en el piso central a juego con el vestido de la novia. ✨

Para el interior, escogieron nuestro sabor más chic! “LA DAMA DE LAS CAMELIAS”. Tarta de rosas y almendras rellena con crema de cava y coulis de frambuesas.

 

Siempre que vamos a Can Ribas no puedo evitar a hacer la sesión de fotos en los jardines. Las vistas y la luz son tan espectaculares que es imposible resistirse! 😊✨❤️

Floating Floral Cascade Wedding Cake

Muchas gracias Brenda por confiar en mí para endulzar vuestra boda, ha sido un placer participar en vuestro gran día! ❤

También agradecer al equipo de Can Ribas por la paciencia con los montajes y desmontajes locos que organizamos! 😄

Espero que os guste.

Venue  Can Ribas | Cake 🎂 Mericakes 

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros.  Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Drip Cake Pink

Parece que esta ha sido la semana grande de las tartas goteo en Mericakes. Aqui teneis la segunda; una «Drip Cake Pink» para el cumple de Estela. 😍

Drip Cake Pink

 

Drip Cake Pink

En esta ocasión el protagonista de la tarta tenía que ser el rosa! 💗 Así que hicimos todas las decoraciones en distintas tonalidades de rosas, blanco y toques dorados.

Drip Cake Pink

También el interior es digno de una princesa! Tarta suave y esponjosa de rosas y almendras rellena con crema suiza de frambuesas, marc de cava y coulis de frambuesas…  Y, para el glaseado, nuestro goteo favorito de chocolate blanco! 😋😋😋

Drip Cake Pink

También hemos utilizado besitos de merengue con sabor de caramelo, bombones de chocolate rosa relleno de crema de fresitas y chips de frambuesa con cacao, macarons de fresitas y cava y trozos de chocolate rosa decorado con sprinkles de corazones y estrellitas! ⭐💖⭐💖 Además todo elaborado en nuestro obrador. 😉

Finalmente hemos hecho un topper con el nombre de la cumpleañera a juego con los tonos de la tarta.

Drip Cake Pink

 

Y gracias Mary por confiar en nuestro trabajo para sorprender a Estela en su cumpleaños! 😄

Espero que os guste.

Quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa? No tienes más que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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Vanda Orchid Wedding cake -Tarta de boda orquídeas Vanda

Nuestra última tarta Vanda Orchid Wedding cake – Tarta de boda orquídeas Vanda de la temporada 2014 no podía ser más especial. Silvia y Toni celebraron una preciosa boda intima en la que cuidaron el mas mínimo detalle, y la tarta no podía ser menos. Para el diseño nos inspiramos en los detalles de Silvia, el encaje de su vestido y las preciosas Orquídeas Vanda de su ramo. Aquí tenéis el resultado…

Vanda Orchid Wedding cake - Tarta de boda orquídeas Vanda

El precioso azul noche de las Orquídeas Vanda son las absolutas protagonistas, acompañadas de pequeños bulbos en el mismo tono y hojas plateadas para completar los bouquets de flores de azúcar realizados a mano y enteramente comestibles.

Orquidea vanda de azúcar
Vanda Orchid Wedding cake – Tarta de boda orquídeas Vanda

Un rosetón con las iniciales de los novios pintadas a mano, coronan la tarta y le da un toque muy british.


Vanda Orchid Wedding cake - Tarta de boda orquídeas VandaEl interior de la tarta; DAMA DE LAS CAMELIAS Tarta de rosas y almendras rellena de una suave crema de mar de cava.

La cubierta de azúcar de la tarta esta satinada con un blanco perlado, dándole un aspecto mas delicado al diseño y resaltando el encaje.

Vanda Orchid Wedding cake - Tarta de boda orquídeas Vanda

Martina la madre de Silvia, fue la encargada de ayudar a los novios con los detalles y la primera reunión la tuvimos con ella. Como Silvia y Toni tiene una pequeña princesa de 2 añitos, Carolina, quiso darle una preciosa sorpresa y nos encargó una mini tarta para ella sola como la de sus papas, pero con su inicial y a juego con su vestido, en tonos champagne y florecitas… Nos pareció un detalle precioso!!

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El interior de la mini tarta es EL MAGO DE OZ Brownie de chocolate con leche relleno de crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.

Ha sido un absoluto placer poder participar en vuestra boda.

Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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