Categorías
Celebraciones Creaciones Infantiles

Tarta Tortuga peluche (stuffed turtle cake)

En Mericakes vamos comprobando que los clientes tienen cada vez mas claro lo que quieren!!

En España aun hay poca cultura de este tipo de pastelería, pero poco a poco se esta haciendo un hueco , cada vez esta mas de moda y incluso están empezando a dar una asignatura de “Sugarcraft” en la Escuela del gremio de pastelería de Barcelona

Los papas de Noa lo tenían muy claro, para su 1er aniversario querían una replica de su peluche favorito!!


tarta-fondant-barcelona-chocolate-peluche-compleanos

Este es el peluche que Noa tiene desde que nació y del que sus papas hicieron un completo reportaje fotográfico para Mericakes. (gracies Albert)

Como se ve en la foto el peluche es una mama que lleva a su cría con ella. La idea era hacerlo igual , solo que en vez de una cria hicimos dos , una para la tarta y otra a parte para regalar a la mama de Noa!!

tarta-fondant-barcelona-chocolate-peluche-compleanos


Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

La decoración esta  realizada con fondant y fondant de cacao .Las tortugitas están echas con pasta de modelar de frambuesa .

 

tarta-tortuga-peluche-fondant-barcelona-chocolate-cumpleanos

tarta-peluche-tortuguita-barcelona-fondant-cumpleanos

Los papas de Noa nos dejaron una foto en la pagina de Mericakes en facebook de la celebración, con tarta y peluche una al lado del otro!! ^^

Al final resulto mas grande la tarta que el peluche!!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Categorías
Creaciones Infantiles

Tarta Hello Kitty Flores

La gatita mas famosa del mundo y la que mejor se conserva ( ya ha pasado los 30! )

Hello Kitty se conserva tan joven como el primer día y sigue ganando seguidores de todas las edades cada día que pasa!!

Los tíos de Ainhoa, que cumplió 2 añitos, nos pidieron una tarta con Hello Kitty como protagonista, y como queremos estirar al máximo los pocos días de verano que nos quedan (el calendario oficial dice que hasta el 20 de septiembre), decoramos la tarta con una Kitty muy veraniega y acompañada por un camino de flores de frambuesa y azúcar….

 

kitty

Tarta de naranja y almendras rellena de mousse de gianduia.

La decoración es fondant y pasta de azúcar y frambuesas.

Esta tarta es ideal cuando hay peques, ya que es super suave y la mousse de gianduja tiene ese punto justo de chocolate cremoso y leche que les encanta!

tarta-hello-kitty-flores-fondant-barcelona

Hello Kitty esta realizada en pasta de azúcar y frambuesas y es enteramente comestible.

hello-kitty-flores-barcelona-pastel-fondant

Como suele pasar con las tartas para bebes, hace mas ilusión a los mayores que a la propia cumpleañera, que nos han dicho que disfruto mas recogiendo las florecillas de su tarta, que comiéndosela!
tarta-hello-kitty-fondant-flores-barcelona-pasta-de-goma

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Categorías
Creaciones Friki

Daruma Cake (tarta Daruma)

Los muñecos Daruma son figuras votivas sin brazos ni piernas y representan a Bodhidharma (Daruma en japonés), el fundador y primer patriarca del Zen.

Son muy populares en Japón y en el mundo de los tatuajes, así que es perfecto para la pareja a la que iba dirigida esta tarta…

… ella japonesa y el tatuador y un enamorado de Japón!!

Ademas pronto van a ser papas por 1era vez, así que era una tarta multicelebracion!


Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
 
La cubierta es fondant y esta completamente pintada a mano. Las letras son de pasta de azúcar y frambuesa , también pintadas a mano.
Los darumas se regalan con los ojos en blanco. El dueño le pinta una pupila (normalmente la derecha) al fijarse un objetivo o meta y le pinta el otro cuando lo ha alcanzado!!
Imaginamos que ellos no tardaran mucho en pintarlos… porque si no se dan prisa no quedaran ni los bigotes!!

Sabemos de buena tinta que en el mundo tattoo ha gustado mucho… y nosotros encantados!

Nos encanta hacer este tipo de tartas mas frikis de lo habitual!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

 

Categorías
Celebraciones Creaciones Friki

Yellow Submarine Cake (tarta submarino amarillo)

Fue un reto realizar esta tarta!

Jordi nos pidió para celebrar el aniversario de su chica, una tarta relacionada con THE BEATLES!!

Y que hay mas representativo que el Yellow Submarine?

A Jordi le encanto la idea…


La carátula de la película del cuarteto ingles nos sirvió de referencia a la hora de realizar el pastel …
…tenia que ser en 2D, pero no hay molde de Yellow Submarine, así que nos toco trabajar el Brownie hasta conseguir la forma!

yellow-submarine-cake-chocolate-tarta-fondant-beatles-pasta-de-goma

A petición de Jordi realizamos  “EL MAGO DE OZ” esta vez, con nueces y relleno de dulce de leche.


Brownie de chocolate y nueces relleno de dulce de leche.

yellow-submarine-cake-chocolate-tarta-fondant-beatles-pasta-de-goma

Hacer los detalles de la tarta fue sin duda lo mas divertido!

El resultado, una tarta muy colorista  que fue un éxito absoluto!!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

Categorías
Creaciones Infantiles

Tarta Pocoyo en coche 1er cumple Víctor

Y llego el cumple de mi niño…aaaaaAaaAAaaaaaaAAAAAaaaaaaa!!!

Que le hago?de que sabores?de cuantos pisos?que colores?redonda o cuadrada?
STOP! que no cunda el pánico , esta no es la 1era tarta que hago (aunque si la 1era de mi hijo)
y el tema Pocoyo lo tenemos dominado , no? NO?

Bueno después de tomarme un par de tilas , de ir perdiendo mechones de pelo por los pasillos de mi casa y de auto-abofetearme , me tranquilice y pensé con claridad …mas o menos!

La verdad que fue para mi un strees pensar (mas que hacer) la tarta de mi hijo , no se si la presión del 1er cumple o que quería hacer algo completamente diferente y especial a lo que suelo hacer.
La realidad es que cumplió un año y no diferencia un Pato bien modelado de uno un poco chunguillo , y que cualquier tarta que se pueda comer con las manos a el le encanta!!

Así que manos a la obra , como ya iba a ser la 3era tarta de Pocoyo que hacia , se me ocurrió hacerlo montado en su coche!

tarta-pocoyo-coche-eli-pato-tarta-fondant-barcelona-mericakes-sugarcraft-baby-cake-boy-cake

Tachannnnnnn!!! Diferente no se pero que a Víctor le encanto seguro , a el y a todos los presentes , que aunque hubo mucha merienda , se quedo la tarta temblando!!

El piso de abajo era un bizcocho de manzana , relleno de buttercream de canela con trozos de caramelo y cubierto de ganache de chocolate.
El piso de arriba era un browni de chocolate y nueces (muy picaditas que habían peques) , relleno de buttercream de petit suis y cubierto de ganache de chocolate.
El coche lo hize de browni y luego la fui modelando para darle la forma del coche.
La decoracion es fondant y mini-lacasitos , y los muñecos una masa 1/4fondant 3/4 pasta de modelar .

tarta-pocoyo-coche-eli-pato-tarta-fondant-barcelona-mericakes-sugarcraft-baby-cake-boy-cake

La mayor de la trope , Eli!!!Es una cucada con su mochila azula a todas partes!!

tarta-pocoyo-coche-eli-pato-tarta-fondant-barcelona-mericakes-sugarcraft-baby-cake-boy-cake

Y Pato , el mas bailón y el que tiene mas mal genio!!!

tarta-pocoyo-coche-eli-pato-tarta-fondant-barcelona-mericakes-sugarcraft-baby-cake-boy-cake

Este fue el resultado… del piso de arriba no quedo nada de nada!!Hasta a Eli se comieron!!

tarta-pocoyo-coche-eli-pato-tarta-fondant-barcelona-mericakes-sugarcraft-baby-cake-boy-cake

La mejor recompensa , mi peque comiéndose su tarta (y la de los demás) plato que quedaba a su alcance , plato que abordaba!!jajaja
(Ahora mismo lo tengo colgando de la mesa del ordenador , gruñendome para reclamar trozos de bizcocho de plátano)

Sweet life!