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Tarta Hora de aventuras (Chuchelandia)

La serie de dibujos animados favorita de Víctor es Hora de Aventuras (Adventure time en USA) es una serie de dibujos animados que trata sobre las aventuras de dos mejores amigos: Jake el perro (30 años) y Finn el humano (de 14 años), y en ella nos basamos para diseñar la tarta de su 4º cumpleaños.
 
 
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 Fue muy divertido crear todos los personajes de Chuchelandia… La princesa Chicle y  El mayordomo Mentita
 
 
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Finn el humano y Jake el perro

 
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Marceline y Chocolatito.

 
 
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La tarta fue todo un éxito!! Y Víctor decidió indultar a Jake y Finn. 🙂

 
Sweet life 
 
Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.Formulariohola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Spring christening cake – Tarta Bautizo primavera

Esta tarta para bautizo esta inspirada en la primavera.

Una combinación de rosa, amarillo suave y aguacate junto con las rosas de azúcar y las mariposas crean un diseño dulce, fresco y elegante, ideal para celebraciones al aire libre.

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Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
Las rosas de azúcar estan realizadas a mano y son enteramente comestibles.

Para esta tarta escogimos la rosa del Té , que es una clase de rosa de pétalos bastante rizados con hojas de un verde brillante , que encaja a la perfección con los colores de la tarta.

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Mariposa de azúcar decorada con purpurina comestible.

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Nuestros diseños son 100% personalizados, si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Sugar Rush cake (Wreck-it Ralph)

Este año Víctor tenia muy claro que tarta quería para 5º cumpleaños! SUGAR RUSH!

Para los que no estáis muy metidos en el mundo de las películas infantiles, Rompe Ralhp (Wreck-it Ralph) es una película de animación sobre juegos de Arcade, donde Ralph quiere dejar de ser el malo de su juego, y convertirse en bueno. Para eso intenta ganar una medalla de Héroe, y acaba en el juego Sugar Rush, un mundo de chuches y caramelos donde hacen carreras con Karts. Allí conoce a Vanellope Von Schweetz, una pequeña habitante traviesa de Sugar Rush. Y en ella y su mundo nos hemos inspirado para la tarta y la mesa dulce…

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Nos inspiramos en parte del circuito de carreras de Sugar Rush para el diseño de la tarta, en el que sale una montaña de tartas por las que los corredores pasan con sus Karts.
La tarta es un Devil’s food relleno con crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.

Los 3 pisos de la tarta están forrados con fondant de cacao belga.

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Realizamos toda la decoración a mano con pasta de azúcar y es totalmente comestible.

Con el Kart nos lo pasamos realmente bien! Fue muy divertido hacer todas piezas imitando a chocolates, chuches y galletas … Sin duda, para nosotros es la pieza estrella de la tarta!

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Ralph y Vanellope en pasta de azúcar.

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Para la mesa dulce también hicimos cake pops del mismo sabor que la tarta, cubiertos de chocolate blanco y sprinkles de colores.

Y unos preciosos pompones a juego con los colores de la mesa.

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Los cupcakes y mini cupcakes son Red velvet con crema de queso y mango.

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El cumpleaños de Víctor fue todo un éxito!! La cara de ilusión es siempre la mejor recompensa. 🙂
Los muñecos y el coche se llevaron un indulto, y quedaron a salvo para guardar de recuerdo… de la tarta no se puede decir lo mismo. Incluso algún adulto que supuesta mente no lo gustaba la crema… termino comiéndose 3 trozos!

Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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Tarta Tortuga peluche (stuffed turtle cake)

En Mericakes vamos comprobando que los clientes tienen cada vez mas claro lo que quieren!!

En España aun hay poca cultura de este tipo de pastelería, pero poco a poco se esta haciendo un hueco , cada vez esta mas de moda y incluso están empezando a dar una asignatura de «Sugarcraft» en la Escuela del gremio de pastelería de Barcelona

Los papas de Noa lo tenían muy claro, para su 1er aniversario querían una replica de su peluche favorito!!


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Este es el peluche que Noa tiene desde que nació y del que sus papas hicieron un completo reportaje fotográfico para Mericakes. (gracies Albert)

Como se ve en la foto el peluche es una mama que lleva a su cría con ella. La idea era hacerlo igual , solo que en vez de una cria hicimos dos , una para la tarta y otra a parte para regalar a la mama de Noa!!

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Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

La decoración esta  realizada con fondant y fondant de cacao .Las tortugitas están echas con pasta de modelar de frambuesa .

 

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Los papas de Noa nos dejaron una foto en la pagina de Mericakes en facebook de la celebración, con tarta y peluche una al lado del otro!! ^^

Al final resulto mas grande la tarta que el peluche!!

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Tarta Tom y Jerry ( Tom y Jerry cake)

Hay muchas generaciones que han crecido viendo los cortos de esta singular pareja!!

Tom y Jerry son un ratón (Jerry) y un gato (Tom)  que protagonizan una serie de dibujos animados.

Tom (que es un poco bobo) trata de comerse a Jerry (que es muy listo) y nunca lo consigue , es mas siempre sale mal parado!!

Para el cumpleaños de Unai , su madre lo tenia claro! Son sus dibujos favoritos!

Cosa que nos sorprendió , con la de dibujos raros que hay ahora , que a un niño de 6 años le gustara este clásico de los dibujos animados.

Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

En Mericakes crecimos viendo estos dibujos así que nos resulto muy divertido hacer los muñequitos y recordar los bueno momentos que pasamos viendo sus peleas !

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Galletas de Corazones y Estrellas (cookie hearts and stars )

A que niña de 5 años no le gusta el rosa , los corazones , las estrellas y las galletas?

Y si lo juntamos todo…….

…. nacen estas deliciosas galletas de vainilla y cacao , con forma de corazón y estrella y con una combinación de colores ( escogida por la cumpleañera) con mucha energía sin dejar de ser colores dignos de una princesa!!

Galleta de mantequilla y vainilla Bourbon decoradas con glasa de frambuesas

Galletas de cacao puro 100% decorados con glasa de naranja.

La mitad de las galletas eran de vainilla y la otra mitad de cacao .

Mavi , la princesa que cumple años , nos visito unos días antes al Atelier con su mama , y nos pidió con todo lujo de detalles como quería sus galletas decoradas! De hecho la combinación de Lila , Rosa y Amarillo es elección suya , los colores con los que tiene su habitacion pintada!!

Nos encanta ver lo creativos que son los niños!

Sera un futuro fichaje para Mericakes!!

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Shaun Shaun the sheep cake

Shaun the sheep son unos dibujos animados muy divertidos echos con plastelina.

Las historias transcurren en una granja donde Shaun es el protagonista y vive muchas aventuras junto a sus otras compañeras , un trió de cerdos y Bitzer el perro guardián.

Dan estos dibujos a las 7:30 de la mañana y Bettina no se pierde ningún capitulo ….

… así que sus papas tenían muy claro de que querían la tarta para celebrar su 1er aniversario!

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Como la mama de Bettina es celiaca , hicimos la tarta sin gluten y a demás cambiamos la mousse de chocolate negro por un ganache de chocolate blanco mas suave.
 
Tarta de chocolate Belga , rellena de ganache de chocolate blanco y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
SIN GLUTEN
 
La cubierta es fondant , los detalles están realizados en pasta de azúcar y frambuesa .

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Y aquí tenéis a Shaun tumbado a la bartola , entre flores y mariposas de frambuesa y azúcar…

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… Bettina acompaño a sus papas al Atelier y ver como se le ilumino la cara al ver la tarta y reconocer a su personaje de dibujos animados fue increible!!

Por esas caras son por las que nos gusta tanto lo que hacemos!

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Tarta Baby Shower Cigüeña

El Baby Shower es una costumbre Americana que poco a poco esta haciéndose un hueco en nuestro país!

Una persona muy cercana a la futura mama , organiza una fiesta (normalmente merienda) en la que recibe regalos para el futuro bebe.

En la fiesta todo gira en torno al futuro bebe y la tarta no es una excepción!
Esta tarta es para celebrar el Baby Shower de Scarlett!
Tenían muy claro los colores que querían , lila y rosa . También querían una cigüeña que decorara la tarta ….

A petición del cliente hicimos una tarta de canela y clavo , rellena de buttercream de vainilla Bourbon y almíbar de canela , la misma que hicimos para el baby shower de Sofia.
La cubierta es fondant y pasta de azúcar y vainilla .

La cigüeña esta realizada en pasta de azucar y vainilla y fondant.

Nos encanto el resultado de la Cigüeña , tan sencilla y tan tierna , mirad que ojitos!!

Desde Mericakes les deseamos lo mejor a Scarlett y a los futuros papas!!

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Tarta Hello Kitty Flores

La gatita mas famosa del mundo y la que mejor se conserva ( ya ha pasado los 30! )

Hello Kitty se conserva tan joven como el primer día y sigue ganando seguidores de todas las edades cada día que pasa!!

Los tíos de Ainhoa, que cumplió 2 añitos, nos pidieron una tarta con Hello Kitty como protagonista, y como queremos estirar al máximo los pocos días de verano que nos quedan (el calendario oficial dice que hasta el 20 de septiembre), decoramos la tarta con una Kitty muy veraniega y acompañada por un camino de flores de frambuesa y azúcar….

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Tarta de naranja y almendras rellena de mousse de gianduja.

La decoración es fondant y pasta de azúcar y frambuesas.

Esta tarta es ideal cuando hay peques, ya que es super suave y la mousse de gianduja tiene ese punto justo de chocolate cremoso y leche que les encanta!

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Hello Kitty esta realizada en pasta de azúcar y frambuesas y es enteramente comestible.

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Como suele pasar con las tartas para bebes, hace mas ilusión a los mayores que a la propia cumpleañera, que nos han dicho que disfruto mas recogiendo las florecillas de su tarta, que comiéndosela!
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Tarta Elmo Caja regalo (Elmo cake)

El famoso personaje de Sesame Street, Elmo, es el favorito de Pablo, para el que sus papas nos pidieron esta tarta para celebrar su 2º cumpleaños….
Quien no a visto alguna vez Barrio Sésamo? El programa infantil por excelencia que han visto nuestros padres , nosotros y muy probablemente también nuestros hijos , y que ya lleva 40 años de emisión!!

En esta ocasión Elmo debía de ser el absoluto protagonista, ya que Pablo lo adora !!

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Tarta de naranja y almendras rellena de mousse de gianduja.

La NARANJA MECÁNICA es casi la reina absoluta de las tarta infantiles junto a EL MAGO DE OZ y MARY POPPINS!!

La decoración es fondant , pasta de azúcar y vainilla y glasa de frambuesas .

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Elmo esta hecho con pasta de azúcar y vainilla , para simular la textura de peluche utilizamos glasa de frambuesas.

Tambien realizamos dos velas en azúcar , por que a estas edades se lo comen todo…

….estas al menos son comestibles!!

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La mama de Pablo nos explico que la cara de su hijo al ver a Elmo en su tarta fue inolvidable!!

Una «cara» vale mas que mil palabras!!

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