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Bodas Creaciones

Lace & Peony wedding cake

Estamos en plena temporada de bodas, y queremos mostraros una de nuestras tartas de boda favoritas de esta temporada.

Empezamos a trabajar en el diseño con cuatro meses de antelación, los novios tenían una cosa muy clara: ¡¡tenia que ser un pastel de boda espectacular y de mas de 1 metro de alto!!

 

Para el diseño nos inspiramos en los arreglos florales de la sala y que la novia iba a llevar en su ramo; peonias Sara Bernardth y hortensias fucsias, y encaje del vestido de la novia.

El pastel de boda tuvo siete pisos que sumaban mas de 1,20 centímetros de alto.

El enlace se celebro en el precioso salón “Azulete” del Hotel Miramar de Barcelona y los arreglos florales son de Envit Singular.

Creamos un sabor especialmente para los novios, un bizcocho Red Velvet relleno con crema suiza de mascarpone y limón, ganache de chocolate belga y fresitas del bosque confitadas en un almíbar de coktel  Cosmopolitan, que es el favorito de Laia, la novia.

El resultado fue una tarta fresca, deliciosa y perfecta para una boda estival.

Las flores de azúcar y el encaje están realizados a mano en pasta de azúcar y son íntegramente comestibles.

Para decorar el copete, hicimos una pareja de pajaritos de azúcar en los mismo tonos de la tarta.

El pastel fue todo un éxito, los novios nos escribieron un correo desde su luna de miel. 😀

“Hola Meritxel!!!

 

Perdona que hagi trigat! Estem de viatje!! El pastis increible, la decoracio total, tot perfectre i va encantar a tothom.”

Fue todo un reto diseñar esta tarta, la mas alta que hemos realizado hasta el momento. Quiero dar las gracias principalmente a los novios por confiar en nosotros y darnos libertad y carta blanca en cuanto al diseño! También a Laia de Envit Singular y Rosa del Hotel Miramar.

Si vais a casaros y queréis una tarta espectacular y deliciosa, no dudéis en poneros en contacto con nosotros y os concertaremos una cita en nuestro taller situado en Barcelona para encontrar el diseño perfecto para vuestra boda.

Podéis enviarnos un correo a mericakes@gmail.com, rellenar nuestro formulario de contacto o llamarnos al tlf 636785617.

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Spring christening cake – Tarta Bautizo primavera

Esta tarta para bautizo esta inspirada en la primavera.

Una combinación de rosa, amarillo suave y aguacate junto con las rosas de azúcar y las mariposas crean un diseño dulce, fresco y elegante, ideal para celebraciones al aire libre.

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Tarta de chocolate Belga , rellena de mousse de chocolate con leche y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
Las rosas de azúcar estan realizadas a mano y son enteramente comestibles.

Para esta tarta escogimos la rosa del Té , que es una clase de rosa de pétalos bastante rizados con hojas de un verde brillante , que encaja a la perfección con los colores de la tarta.

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Mariposa de azúcar decorada con purpurina comestible.

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Nuestros diseños son 100% personalizados, si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

Formulario

hola@mericakes.com

tlf: 636 785 617

c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

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Bodas Creaciones

Romantic Wedding cake

Llega la primavera , y con ella las tartas de boda o weddingcakes repletas de flores ….

… en este caso con un bouquet de Rosas Silvestres en tonos marfil , rosa y ciruela , la cubierta es fondant de chocolate Belga.

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Esta tarta es ideal para una boda romántica !!
El bouquet de rosas de azúcar se complementa con los pétalos que caen , dándole un aspecto mas suave.

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La cubierta de la tarta así como las flores , se puede personalizar con los colores del ramo de la novia o los centros de mesa.

Todas la decoraciones y las flores son enteramente comestibles .
 
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Si quieres tener una tarta de boda única, exclusiva y deliciosa, envía un correo a hola@mericake.com o rellena nuestro formulario de contacto y organizaremos una cita en nuestro Atelier en Barcelona para encontrar el diseño que mejor se adapte a vuestro enlace sin ningún tipo de compromiso.

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Celebraciones Creaciones

Tarta lunares (moles cake)

Este es uno de los básicos de Mericakes!!
Una tarta sencilla , pero muy colorista , que se puede realizar con cualquier combinación de colores!
En esta ocasión los colores de Mericakes (el rosa y el chocolate) son los protagonistas.
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Celebraciones Creaciones

Tarta Camión Grúa ( tow truck cake )

Nos encanta que nos hagan encargos fuera de lo común!!

Ayshea nos pidió una grúa mod. XCMG QY100K para celebrar el 30 cumpleaños de su chico , nos sorprendió la idea pero nos encanto el reto!

Evidentemente no hay molde de Grúa XCMG QY100K , así que nos toca montarla la tarta pieza a pieza , como si de un puzzle se tratase!

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Celebraciones Creaciones

Beatles Bass drum Cake (Tarta Bombo Bateria BEATLES )

Que los Beatles siguen causando furor es un echo!

Esta es la 2ª tarta del cuarteto ingles que nos piden en los ultimos meses…

… ya en febrero hicimos un Yellow Submarine que fue todo un reto.

Esta vez, tenia que ser algo un poco mas pequeño, pero muy representativo también…

… y que hay mas representativo que el logo de la banda?

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Nos documentamos un poco y descubrimos que el logo de The Beatles tiene detrás una historia muy interesante!!
 
Y como la 1era vez que  se estreno fue en el bombo de la batería… no nos lo pensamos , adjudicado!

Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.
 
La cubierta es fondant y las letras y los detalles están realizados en pasta de azúcar y frambuesa y pintados a mano.

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El resultado es sencillo pero contundente!!

Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)

 

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Celebraciones Creaciones Infantiles

Winnie the Pooh First year cake ( tarta Whinnie 1er aniversario )

Winnie the Pooh es un oso de peluche que vive en el Bosque de los Cien Acres!

Resulta que Winnie existió de verdad , en 1914 un veterinario militar (H.C. Colebourn ) le compro una cría de oso negro a un cazador que había matado a su madre , se convirtió en la mascota de la brigada 34ª Fort Garry Horse a la que pertencia el militar , y le llamo Winnie por su ciudad adoptiva Winnipeg (Manitoba , Canada).

Mas tarde A.A. Milne escribiría varios libros sobre Winnie the pooh , inspirandose en Winnie que estaba en el Zoo de Londres y a la que su hijo visitaba a menudo.

Luego los estudios Walt Disney compraron los derechos y lo convirtieron en los dibujos animados que hoy todos conocemos!!

Y que por supuesto también conoce Pau, el peque para el que hicimos esta tarta!!

Cumplió su 1er año y sus papas querían una tarta muy especial…

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La cubierta es fondant, las abejitas están hechas de pasta de azúcar y frambuesas y el césped esta hecho con glasa de vainilla .

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Tarta de chocolate Belga, rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas en zumo de naranja.

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Si quieres una tarta personalizada única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y os haremos un presupuesto sin compromiso.

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