Etiqueta: tiered cakes
Este año Víctor tenia muy claro que tarta quería para 5º cumpleaños! SUGAR RUSH!
Para los que no estáis muy metidos en el mundo de las películas infantiles, Rompe Ralhp (Wreck-it Ralph) es una película de animación sobre juegos de Arcade, donde Ralph quiere dejar de ser el malo de su juego, y convertirse en bueno. Para eso intenta ganar una medalla de Héroe, y acaba en el juego Sugar Rush, un mundo de chuches y caramelos donde hacen carreras con Karts. Allí conoce a Vanellope Von Schweetz, una pequeña habitante traviesa de Sugar Rush. Y en ella y su mundo nos hemos inspirado para la tarta y la mesa dulce…
Nos inspiramos en parte del circuito de carreras de Sugar Rush para el diseño de la tarta, en el que sale una montaña de tartas por las que los corredores pasan con sus Karts.
La tarta es un Devil’s food relleno con crema suiza de mascarpone y fresitas del bosque.
Los 3 pisos de la tarta están forrados con fondant de cacao belga.
Realizamos toda la decoración a mano con pasta de azúcar y es totalmente comestible.
Con el Kart nos lo pasamos realmente bien! Fue muy divertido hacer todas piezas imitando a chocolates, chuches y galletas … Sin duda, para nosotros es la pieza estrella de la tarta!
Ralph y Vanellope en pasta de azúcar.
Para la mesa dulce también hicimos cake pops del mismo sabor que la tarta, cubiertos de chocolate blanco y sprinkles de colores.
Y unos preciosos pompones a juego con los colores de la mesa.
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Los cupcakes y mini cupcakes son Red velvet con crema de queso y mango.
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El cumpleaños de Víctor fue todo un éxito!! La cara de ilusión es siempre la mejor recompensa. 🙂
Los muñecos y el coche se llevaron un indulto, y quedaron a salvo para guardar de recuerdo… de la tarta no se puede decir lo mismo. Incluso algún adulto que supuesta mente no lo gustaba la crema… termino comiéndose 3 trozos!
Si queréis una tarta de boda o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.
tlf: 636 785 617
c/ Tordera 49, 08012 Barcelona (Imprescindible cita previa)
La mama de Eric nos pidió para su 4º cumpleaños una tarta de sus dibujos favoritos «Jake y los piratas de nunca jamás»
Así que hicimos a los 3 protagonistas Jake, Izzy y Cubby, en su barco.
Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y es íntegramente comestible, incluso las velas!!
Jake, Izzy y Cubby modelados a mano en pasta de azúcar.
Red velvet relleno de suisbuttercream de mascarpone y mango.
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Y como ya llevamos unos cuantos, esta vez hemos recreado «Fondo de Bikini» y la casa piña donde vive Bob. 🙂
Tarta de chocolate belga y cacao puro rellena de mousse de chocolate negro y frambuesas confitadas con zumo de naranja. (piso inferior)
Tarta ligera y húmeda de Cacao puro 100% y Vainilla Tahiti ( Red Velvet) rellena con crema de mascarpone y vainilla. (piso superior)
La cobertura es fondant con acabado satinado.La decoración esta realizada con pasta de azúcar y vainilla
La piña esta realizada con Rice Krispies , fondant y pasta de azúcar y vainilla.
Espero que os guste!
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Tarta castillo medieval
Tarta con forma de castillo medieval para el 5º aniversario de Adria.
Brownie de chocolate relleno de crema de petit suis.
La decoración esta realizada con fondant y pasta de azúcar y vainilla.
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