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Sweet Daisy blooms Wedding cake

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 10/01/2014

Nuestra última tarta de boda es una nueva versión de la Sweet Daisy blooms Wedding cake. Cuando tuvimos la primera reunión con los novios, tenían claro que querían un diseño fresco y alegre para su boda, que se celebraba en la playa.

Así que al ver nuestro portfolio, se enamoraron de nuestras margaritas!

Para esta ocasión hicimos pequeños bouquets de margaritas con nacimientos y hojas para darle un aspecto mucho mas natural y realista a las flores.

Completamos el diseño con una guirnalda de glasa real de limón que decora el piso intermedio y le da un toque clásico.

Sweet Daisy blooms Wedding cake

El interior es; Tarta húmeda y esponjosa de vainilla al cacao (Red Velvet) relleno de crema suiza de limón con frutos del bosque frescos macerados en un cóctel Cosmopolitan, nuestro sabor estrella para las tartas de boda! 🙂

Toda la decoración esta realizada a mano en pasta de azúcar y glasa real y es íntegramente comestible.

De nuevo, hemos tenido el placer de colaborar con el maravilloso equipo de Studio Torden que se ha encargado de la fotografía. Y de nuevo nos hemos quedado encantados con su trabajo.

Muchas gracias Carlos por dejarnos participar en vuestro día, ha sido un placer!!

Si queréis una tarta de boda única, espectacular y deliciosa, no tienes mas que ponerte en contacto con nosotros y organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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tlf: 636 785 617

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Delicate white wedding cake (tarta de boda Barcelona)

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/20/2014

Natasha y Jason son una encantadora pareja que vive en Reino Unido y escogieron nuestro país para celebrar su boda.

La boda tuvo lugar en la preciosa Masía La Garriga de Castelladral.

La masía esta rodeada por preciosos bosques, prados y montañas, así que con este entorno Natasha y Jason nos pidieron un diseño muy sencillo y fresco para una boda intima…

Los únicos elementos decorativos son el encaje y un pequeño ramillete de Paniculata natural pero consiguen perfectamente darle ese aire rustico y fresco que los novios buscaban.

Para el diseño no tuvieron ninguna duda, pero como no se ponían de acuerdo para decidirse por uno de los deliciosos sabores de nuestros CARTA, escogieron dos. 🙂
El primer piso es una EL PADRINO Tarta de limón y semillas de amapola rellena de crema de vainilla, confitura de frutos del bosque y mousse de chocolate negro.

El segundo piso es una GILDA Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de mousse de chocolate con leche y frambuesas.

La tarta les encanto, y para nosotros esa es la mayor satisfacción, mas aun cuando son novios con los que solo nos hemos podido comunicar vía email por la distancia.

Muchas gracias Natasha y Jason por confiar en nosotros. Ha sido un placer participar en vuestra boda. 🙂

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Butterflies & Roses wedding cake (Tarta de boda)

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 08/05/2014

Guiseppe y Fernanda llegaron a nuestro Atelier cargados de ilusión! Se habían mirado todos nuestros trabajos, y aunque en principio tenían en mente otro diseño, a Fernanda le enamoraron tanto nuestras flores de azúcar, que decidieron cambiarlo.

Una bandada de mariposas y rosas iban a ser las absolutas protagonistas de la tarta.

Las rosas blancas de azúcar, realizadas completamente a mano, van a juego con el ramo de la novia y la decoración de las mesas, y las mariposas texturizadas en un tono crema mate, el detalle de una única mariposa dorada le da un toque de luz y en conjunto resulta un diseño romántico y fresco, perfecto para esta boda al aire libre con impresionantes vistas que se celebro en el restaurante mirador Mirabe Barcelona.

La cobertura de la tarta esta realizada en pasta de azúcar en tonos crema con un acabado perlado.
El interior de la tarta es Tarta de cacao y chocolate Belga 70% relleno de crema suiza de Mar de Cava.

Nos encanto ser participes de vuestro día, y esperamos que disfrutarais de la tarta tanto como nosotros disfrutamos haciéndola.

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White blooms wedding cake (Tarta de boda)

Autor de la entrada Por Mericakes
Fecha de la entrada 06/25/2014

¿Que os parece nuestra ultima tarta de boda?

¡A nosotros nos encanta! Un diseño que aunque tiene muchos elementos decorativos, es elegante, sofisticado y fresco.

Nos apasionan las tartas monocromáticas, y si son en blanco, todavía más!!

Este diseño esta totalmente inspirado en los novios Megan y Jorge. Encaje del vestido de la novia, rosas blancas del ramo y los centros, flores de cerezo que son las preferidas de la madre de Jorge….

Este fue el resultado.

El lugar de celebración de la boda fue en el CASTELL DE TAMARIT, un precioso castillo medieval del siglo XI situado en un precioso acantilado con vistas al mar.

La cubierta de la tarta estaba completamente perlada en un blanco satinado para hacer contraste con las flores bancas y el encaje.

Los volantes le dan volumen al diseño y le dan un toque muy sofisticado.

Las flores blancas están realizadas a mano en pasta de azúcar.

El interior de la tarta lo tuvieron muy claro… CHOCOLATE!!
Así que, como no podía ser de otra manera, escogieron nuestra tarta estrella GILDA pero con un toque mas exótico… Bizcocho de cacao y chocolate Belga relleno de crema suiza de yogur y maracuyá.

Quiero agradecer a Megan y Jorge por confiar en nosotros para su tarta de boda, por dejarse aconsejar y por hacernos tan fácil nuestro trabajo!!

¡¡Viva los novios!!

¿Te casas?

Si queréis una tarta o mesa dulce única, espectacular y deliciosa, no tienes más que ponerte en contacto con nosotros. Organizaremos una cita en nuestro atelier para haceros un presupuesto sin compromiso.

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